الطريق إلى COP27.. لأول مرة تخصيص جناح خاص للنظم الغذائية في مؤتمر المناخ
كيف تحول نظامنا الغذائي العالمي من أحد أسباب تغير المناخ إلى حل.. البروتينات المستدامة أحد الحلول
سينضم The Good Food Institute إلى 14 منظمة أخرى في المشاركة في استضافة أول جناح نظم غذائية على الإطلاق- تم إنشاؤه لوضع الطعام في قلب المناقشات في مؤتمر تغير المناخ COP27.
سيكون GFI جزءًا من تحالف من المنظمات الغذائية الدولية التي تستضيف جناح النظم الغذائية خلال مؤتمر الأمم المتحدة لتغير المناخ COP27 في شرم الشيخ نوفمبر المقبل.
قالت أليس رافنسكروفت، رئيسة السياسات في معهد الغذاء الجيد في أوروبا: “إنه لأمر رائع أن نتمكن أخيرًا من وضع الطعام على جدول الأعمال في COP27 ، والتحدث إلى الحكومات حول كيفية تحول نظامنا الغذائي العالمي من أحد أسباب تغير المناخ إلى حل.
وأضافت”اللحوم النباتية والمزروعة ضرورية لتلبية الطلب المتزايد على اللحوم بجزء بسيط من انبعاثات الزراعة الحيوانية الصناعية، ولأنها تتطلب مساحة أقل بكثير من الأراضي، يمكن لهذه الأطعمة أن تدعم الأمن الغذائي العالمي مع خلق مساحة لاستعادة الطبيعة وزراعة أكثر استدامة”.
وقالت أليس”أتطلع إلى التحدث إلى صانعي السياسات في COP27 حول كيف يمكن للاستثمار في أبحاث الوصول المفتوح أن يساعد في تحقيق الإمكانات الهائلة لهذه البروتينات المستدامة.”
جناح النظم الغذائية
يضم جناح النظم الغذائية أكثر من 15 من القادة الدوليين في مجال الغذاء الذي يشمل القطاعات العامة والخاصة وغير الربحية ، من المزارعين والشباب إلى صانعي السياسات والعلماء.
هذا التنوع في الخبرات ووجهات النظر يميزها عن التحالفات الأخرى، حيث يلتزم الشركاء المضيفون والشركاء بالعمل بشكل تعاوني لمعالجة المفاضلات وعرض الحلول والتغلب على الحواجز.
سيركز جناح النظم الغذائية على الإجراءات والاستراتيجيات والحلول التي تغطي سلسلة القيمة الغذائية بأكملها والتي توفر إمكانية تسريع الانتقال إلى أنظمة غذائية صحية ومستدامة ومنصفة للجميع.
وتشمل المنظمات المشاركة الأخرى المضيفين المشاركين Clim-Eat و Coalition of Action for Soil Health (CA4SH ) وEIT Food وصندوق الدفاع البيئي وFOLU وInfarm وSNV وYara International ؛ شركاء الجلسة : Aleph Farms و Food Tank و Just Rural Transition و One Acre Fund و Rabobank ؛ ودعم الشركاء منظمة المزارعين العالمية ومنتدى الغذاء العالمي و YPARD و IAAS World و YOUNGO .
COP27 نقطة تحول حاسمة لأنظمتنا الغذائية
علق الدكتور Dhanush Dinesh ، مؤسس Clim-Eat قائلاً: “هناك حاجة إلى رؤى جديدة لكيفية عمل النظم الغذائية في المستقبل، والدور المركزي للمزارعين والزراعة الصغيرة كعوامل إيجابية للتغيير. العمل كالمعتاد ليس خيارًا.
وأوضح “لمعالجة هذه القضايا علنًا وبشكل تعاوني، فإننا نجمع بين المزارعين ومنتجي الأغذية والمنظمات غير الحكومية والشركات والشباب والشعوب الأصلية والحكومات والمنظمات الحكومية الدولية في أول جناح نظم غذائية على الإطلاق.
وأضاف Dinesh، “نعتقد أن COP27 سيمثل نقطة تحول حاسمة لأنظمتنا الغذائية، نحث جميع الأطراف المهتمة على الانضمام إلينا في مناصرة #ActionOnFood وجعل هذا الحدث COP. ”
مع مساهمة أنظمة الزراعة والغذاء بأكثر من ثلث انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، هناك العديد من التحديات المعقدة التي يجب التغلب عليها، ولكن هناك أيضًا فرص هائلة، يمكن أن يولد تحويل النظم الغذائية في العالم 4.4 تريليون يورو سنويًا في نشاط اقتصادي جديد ويساعد في إنشاء عالم خالٍ من الصافي وإيجابي للطبيعة، مع ضمان العدالة الاجتماعية والأمن الغذائي أيضًا.
في COP26 في جلاسكو ، كانت الأغذية والزراعة غائبة إلى حد كبير عن المناقشات،و في COP27 ، يريد المضيفون المشاركون في جناح النظم الغذائية وضع الطعام في مركز الصدارة.
قالت الدكتورة أجنيس كاليباتا، رئيسة التحالف من أجل ثورة خضراء في إفريقيا (AGRA) ، والمبعوث الخاص للأمين العام للأمم المتحدة إلى قمة أنظمة الأغذية 2021 وسفير FOLU: “يجب علينا ضمان أن الغذاء يهيمن على جدول أعمال COP27،لقد كانت القطعة المفقودة في مفاوضات المناخ لفترة طويلة جدًا، ومع ذلك، تضع إفريقيا رهانات ضخمة على مؤتمر الأطراف في القارة.
وأضافت كاليباتا، نأمل أن يدرك العالم أن قدرتنا على إنتاج الغذاء تتآكل بسرعة، وأن قدرتنا على التكيف هي الأضعف، وأن كيفية إنتاج الغذاء في أجزاء من العالم تخلق مشاكل يجب علينا معالجتها، “إن تحويل أنظمتنا الغذائية يفتح الفرص للحد بشكل كبير من انبعاثات غازات الدفيئة، والتخفيف من آثار تغير المناخ ، وتقديم حلول لبعض القضايا البيئية والاجتماعية الأكثر إلحاحًا في عصرنا.
وذكرت أنه “بدون اتخاذ إجراءات عاجلة بشأن تغير المناخ، يمكن أن ينجر 100 مليون شخص إضافي في إفريقيا إلى براثن الفقر المدقع في المواسم الثمانية المقبلة – أي أكثر من 10 ملايين شخص كل عام من الآن وحتى عام 2030 – الأشخاص الذين كانوا حتى الآن يطعمون أنفسهم! العمل في الوقت المناسب بشأن النظم الغذائية أمر ضروري لمنع المزيد من الناس من الانزلاق إلى الفقر وانعدام الأمن الغذائي – فهو مفيد لكل من الناس والكوكب “.
