ارتفاع الاستثمارات في شركات البروتين البديل في آسيا وأوروبا وانخفاض في أمريكا الشمالية
بناء نظام غذائي أكثر أمانًا واستدامة وعادلة ليس مجرد خيار في آسيا بل ضرورة
وفقًا للبيانات الجديدة، زاد التمويل السنوي للبروتينات البديلة عبر منطقة آسيا والمحيط الهادئ بنسبة 43٪، ويظهر نموًا قويًا عبر جميع القطاعات العمودية من الزراعة إلى النباتية إلى التخمير.
قام معهد (GFI APAC) ، وهو مركز أبحاث إقليمي رائد غير هادف للربح للبروتين ومقره في سنغافورة بتجميع أرقام التمويل لعام 2022 من Pitchbook Data ووجد أن إجمالي الاستثمارات في قطاع البروتين البديل في المنطقة قد ارتفع بنسبة 43 في المائة ، من 392 مليون دولار إلى 562 مليون دولار.
تشجيع النمو عبر قطاع البروتين البديل
ارتفع التمويل الغذائي المعتمد على النباتات بنسبة 30%، من 287 مليون دولار إلى 372 مليون دولار، ويرجع ذلك في جزء كبير منه إلى الجولة الأولى من الجولة الأولى التي حققتها الشركة السنغافورية TiNDLE.
ارتفعت عمليات التخمير الدقيق واستثمارات التخمير الأخرى بنسبة 67٪، من 57 مليون دولار إلى 95 مليون دولار مع خروج الشركة الصينية Changing Biotech من التخفي في أغسطس الماضي.
شهدت شركات اللحوم المزروعة ومنتجات الألبان والمأكولات البحرية أكبر نمو: 96 % ، من 48 مليون دولار إلى 95 مليون دولار، مع تحطم Vow ومقرها أستراليا مع السلسلة A أحد التغييرات الملحوظة هو تصنيف شركةTurtleTree الناشئة في سنغافورة، والتي كانت تعتبر مزروعة في عام 2021 ويتم التعامل معها الآن كشركة تخمير.
في مقدمة عدد الصفقات، ارتفعت الأرقام قليلاً منذ عام 2021 بالنسبة للتخمير (من 9 إلى 14) والأغذية المزروعة (من 19 إلى 20) ، بينما شهدت المنتجات النباتية انخفاضًا طفيفًا (من 38 إلى 33).
بشكل عام ، تلاحظ GFI APAC أن نمو التمويل “واسع وعميق، وليس منعزلًا عن بلد أو شركة واحدة.”

وفقًا لميرتي جوسكر، المدير الإداري لشركةGFI APAC ، فإن “بناء نظام غذائي أكثر أمانًا واستدامة وعادلة ليس مجرد خيار في آسيا – إنه ضرورة، الزراعة الحيوانية التقليدية غير مجهزة للتعامل مع الضغوط المتصاعدة للطلب المتزايد على البروتين، واضطراب المناخ المتزايد، وندرة الأراضي والمياه، والتهديدات بانتشار الفيروس “.
تعتبر الصين وسنغافورة من النقاط الساخنة لتمويل البروتين البديل
يسلط GFI APAC الضوء على دولتين على وجه الخصوص حيث يكون نمو التمويل أقوى: سنغافورة والصين.
وشهدت سنغافورة ، التي يصفها التقرير بأنها “الدولة الوحيدة على وجه الأرض التي تمت الموافقة على بيع المنتجات من الركائز الثلاث للبروتينات البديلة تجاريًا” ، إجمالي الاستثمارات في البروتين البديل، من 85 مليون دولار في عام 2021 إلى 170 مليون دولار في عام 2022.
كان عام 2022 عامًا كبيرًا للبروتينات البديلة في الصين أيضًا.
في يناير، تم إدراج اللحوم المزروعة في الخطة الزراعية الخمسية لوزارة الزراعة والشؤون الريفية لأول مرة ، وأشار الرئيس شي جين بينج إلى البروتينات البديلة كمفتاح للأمن الغذائي الوطني في خطاب ألقاه في مارس، ربما نتيجة لذلك، أظهرت استثمارات البروتين البديل نموًا كبيرًا، حيث ارتفع التمويل بين عامي 2021 و 2022 6 أضعاف، من 24 مليون دولار إلى 152 مليون دولار.
يؤكد GFI APAC على الصلة بين الدعم الحكومي العام لتقنيات الغذاء المستقبلية والتمويل في الفضاء.
وفقًا لماثيو سبينس، العضو المنتدب والرئيس العالمي للخدمات المصرفية لرأس المال الاستثماري في باركليز، فإن “الاستثمارات المؤسسية العميقة من صناديق الثروة السيادية وصناديق التقاعد ومصادر رأس المال الإبداعية هي المفتاح لدفع قطاع البروتين البديل العالمي إلى الأمام والحفاظ على طفرة بناء كبيرة بما يكفي لمواجهة هذه اللحظة “.
يتفوق تمويل APAC على الصناعة العالمية
على الصعيد العالمي، انخفض تمويل المشاريع في جميع القطاعات ولا يختلف الغذاء عن ذلك، أثر التضخم المتزايد، واضطرابات سلسلة التوريد، وأزمة الطاقة، والحرب الروسية الأوكرانية ، على قطاع الغذاء، على الصعيدين الإقليمي والعالمي، ارتفعت أسعار المواد الخام والمكونات وكذلك تكاليف الإنتاج والنقل والتوزيع.
يتسم المستثمرون بالحذر بشكل مفهوم ومتحفظ بشكل متزايد، وقد تبدد الكثير من زبد تمويل تكنولوجيا الغذاء لعامي 2020 و2021 من حيث عدد الصفقات، وحجم الصفقات والتقييمات.
وفقًا لـ GFI APAC ، انخفضت استثمارات البروتين البديل في جميع أنحاء العالم بنسبة 76٪ ، من 5.1 مليار دولار في عام 2021 إلى 2.9 مليار دولار في عام 2022.
على الرغم من كل هذا، تقول GFI APAC أن المستثمرين يرون الصورة الأكبر، مستشهدة بمسح أظهر أن 99٪ من المشاركين متفائلون بشأن الإمكانات طويلة المدى لصناعة البروتين البديل مع تخطيط 87٪ للقيام باستثمارات في هذا القطاع في عام 2023.

تظهر البيانات أيضًا أن منطقة آسيا والمحيط الهادي تزداد أهمية نسبيًا، كان عام 2022 هو المرة الأولى التي شكلت فيها استثمارات البروتين البديل من خارج أمريكا الشمالية الحصة الأكبر من الإجمالي العالمي، حيث سجلت آسيا أكبر نمو بنسبة 43 %، مقارنة بـ 24 في المائة لأوروبا وانخفاض بنسبة 63 % في أمريكا الشمالية.
كما كتبت عن Green Queen ‘s APAC Alternative Protein Industry Report 2022، فإن الشركات الناشئة الإقليمية “كانت تنتقل من قوة إلى قوة، وحققت إنجازات رئيسية، وجذبت دعمًا حكوميًا كبيرًا وزادت جولات التمويل القياسية”، كما دعوت إلى الحاجة إلى التنوع وتمثيل أوسع في وسائل الإعلام.
يوضح التقرير أهمية التغطية الإعلامية والتمثيل الإعلامي، قد تجعلك وسائل الإعلام الغربية تعتقد أن البروتين البديل هو صناعة في مأزق، يتجه القطاع نحو أوقات الازدهار في آسيا وخارجها “.
كما يقول جوسكر، “مع بدء الانكماش الاقتصادي العالمي في جعل الصفقات ميسورة التكلفة، هناك فرصة كبيرة للمستثمرين ذوي التفكير المستقبلي لجني الثمار مع تطور مستقبل الغذاء في آسيا”.





