5 مجالات عمل لإزالة الكربون من إنتاج زيت النخيل الأكثر استخدامًا في العالم
صناعة زيت النخيل مسؤولة عن حوالي 10 ٪ من إزالة الغابات
تساهم النظم الغذائية بما يقرب من ثلث انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، وبالتالي فهي محور تركيز حاسم في الجهود العالمية لإبطاء تغير المناخ.
يمكن لزيت النخيل، وهو الزيت النباتي الأكثر استخدامًا في العالم، أن يلعب دورًا رئيسيًا في هذه الجهود ، مع التحسينات في إنتاجه التي يمكن أن تؤدي إلى خفض كبير في الانبعاثات. على الرغم من أن إنتاج زيت النخيل قد واجه تدقيقًا شديدًا نظرًا لارتباطه بإزالة الغابات ، إلا أن التطورات الأخيرة تشير إلى إحراز تقدم.
وفقًا لـTrase ، وهي مبادرة لشفافية السلع الأساسية، فإزالة الغابات المرتبطة بزيت النخيل في إندونيسيا تتناقص منذ ما يقرب من 10 سنوات، على الرغم من النمو في الإنتاج، شهدت ماليزيا اتجاهاً مماثلاً. تنتج هاتان الدولتان حوالي 85٪ من زيت النخيل في العالم.
أكدت اتفاقية الأمم المتحدة بشأن تغير المناخ على أهمية فصل الإنتاج الزراعي عن فقدان الغابات، مشيرة إلى أن إنهاء إزالة الغابات سيكون أمرًا حاسمًا لتحقيق صافي انبعاثات عالمية بحلول عام 2050.
يؤكد مجلس البلدان المنتجة لزيت النخيل، وهو هيئة حكومية دولية بقيادة إندونيسيا وماليزيا، أن الصناعة تسير على الطريق الصحيح لتحقيق صافي صفر، يعتقد بعض خبراء الصناعة أنه يمكن الوصول إلى هذا الهدف بحلول عام 2040 ، أي قبل عقد من هدف الأمم المتحدة، ومع ذلك ، فمن الضروري النظر في الإجراءات اللازمة لمنتجي زيت النخيل والشركات والبلدان، ودراسة سلامة التزاماتهم لمواجهة هذا التحدي.
ما هو صافي الصفر وماذا يعني للشركات؟
تهدف اتفاقية باريس ، التي تم تبنيها في عام 2015 ، إلى الحد من ظاهرة الاحتباس الحراري إلى أقل بكثير من درجتين مئويتين فوق مستويات ما قبل الصناعة، مع “متابعة الجهود” لتقييد الزيادة إلى 1.5 درجة مئوية. في عام 2018، نشرت هيئة علوم المناخ التابعة للأمم المتحد، الهيئة الحكومية الدولية المعنية بتغير المناخ، تقريرًا خاصًا أكد على الحاجة إلى انتقالات سريعة في مختلف القطاعات لتحقيق هدف 1.5 درجة مئوية، بما في ذلك خفض بنسبة 45٪ في صافي انبعاثات ثاني أكسيد الكربون العالمية بحلول عام 2030 (من مستويات 2010) والوصول إلى صافي الانبعاثات الصفرية بحلول عام 2050.
باستخدام تعريف الهيئة الحكومية الدولية المعنية بتغير المناخ، تشير الانبعاثات “الصفرية الصافية” إلى التوازن بين انبعاثات غازات الاحتباس الحراري التي يتسبب فيها الإنسان وعمليات الإزالة خلال فترة محددة.
في عالم الأعمال ، تم إنشاء مبادرة الأهداف المستندة إلى العلم (SBTi) في عام 2015 لمساعدة القطاع الخاص على تحديد أهداف خفض الانبعاثات بناءً على الأدلة العلمية.
تتحقق المبادرة مما إذا كانت أهداف الشركة المناخية تتماشى مع مسار 1.5 درجة مئوية أو 2 درجة مئوية، وتأخذ في الاعتبار عام الالتزام الصافي صفر، وتضمن المتانة والمصداقية والمساءلة في العمل المناخي.
يجادل النقاد بأن أهداف “صافي الصفر” يمكن أن يساء استخدامها إذا ركزت الشركات على إزالة الكربون وتعويضه أكثر من التركيز على تقليل الانبعاثات.
لمعالجة هذا الأمر، تعد أطر عمل مثل SBTi ضرورية للشركات لوضع أهداف محددة زمنياً وإظهار التقدم من خلال التقارير والمراقبة الشفافة، بشكل حاسم ، لا يعترف SBTi بتعويض الكربون كخفض للانبعاثات ويتطلب إبلاغًا منفصلًا عن التعويضات وعمليات الإزالة.
ما هي الأهداف المناخية الموجودة في صناعة زيت النخيل؟
دفع الضغط لمواجهة تحديات الاستدامة الجهود لإنتاج وتعزيز زيت النخيل المستدام المعتمد، والقضاء على إزالة الغابات واستغلالها من سلاسل التوريد، كانت إدارة آثار وباء Covid-19 والحرب في أوكرانيا محط تركيز كبير لهذه الصناعة، ولكن معالجة تغير المناخ والانبعاثات، وخاصة تلك المتعلقة بإزالة الغابات واستخدام الأراضي الخثية ، استمرت أيضًا في النمو من حيث الأهمية.
في حين أن صناعة زيت النخيل كانت بطيئة نسبيًا في بدء العمل مع SBTi على تحديد هدف صافي الصفر، فإن بعض منتجي زيت النخيل الرئيسيين ، بما في ذلك الشركات الماليزية وسنغافورة ، قد تعهدوا بالتزامات المناخ، على الرغم من أن أهدافهم لم يتم التحقق منها بعد في إطار SBTi ، فإن العديد من منتجي زيت النخيل يتمتعون بالخبرة في العمل مع أطر الاستدامة التي تتطلب منهم الكشف عن بيانات انبعاثات غازات الاحتباس الحراري.
يعد الإبلاغ عن الانبعاثات مطلبًا للحصول على شهادة من المائدة المستديرة حول زيت النخيل المستدام ، معيار الاستدامة الرائد في الصناعة، تم استخدام حاسبة انبعاثات غازات الدفيئة لأكثر من عقد لتقييم الانبعاثات المتعلقة باستخدام الأراضي وممارسات الإدارة واستهلاك الطاقة.
تبنى مصنعو السلع الاستهلاكية في الطرف الآخر من سلسلة توريد زيت النخيل، بما في ذلك يونيليفر ونستله ومارس ، أهدافًا قائمة على أساس علمي لتقليل الانبعاثات وخفض الانبعاثات. لقد أدركت العديد من هذه الشركات أهمية القضاء على إزالة الغابات وانبعاثات استخدام الأراضي لتحقيق الأهداف المناخية.
على سبيل المثال ، التزمت نستله بأن تصبح خالية من إزالة الغابات بحلول نهاية عام 2022 لزيت النخيل والعديد من السلع الأساسية الأخرى.
وتزعم أنها الآن خالية من إزالة الغابات بنسبة 95.6٪ بالنسبة لزيت النخيل وأوضحت أنه من الصعب الوصول إلى النقاط المئوية النهائية بسبب التحدي المتمثل في الوصول إلى أصحاب الحيازات الصغيرة، وهذا هو بالضبط سبب أهمية تعاون والتزام منتجي زيت النخيل لتحقيق هذه الأهداف.
كيف يتم حساب الانبعاثات في صناعة زيت النخيل؟
يستخدم بروتوكول غازات الاحتباس الحراري على نطاق واسع لحساب الانبعاثات. طوره معهد الموارد العالمية ومجلس الأعمال العالمي للتنمية المستدامة، وهو يساعد الشركات على بناء قوائم جرد لانبعاثاتها، إنه أيضًا مطلب للشركات التي تسعى للاعتراف بأهدافها من قبل SBTi. يصنف البروتوكول انبعاثات الشركة إلى ثلاثة نطاقات.
يشير النطاق 1 إلى الانبعاثات المباشرة من المصادر المملوكة للشركة والخاضعة للرقابة ، مثل الاحتراق في الغلايات، وانبعاثات المركبات. يغطي النطاق 2 الانبعاثات غير المباشرة من الطاقة المشتراة التي تستهلكها الشركة. يشمل النطاق 3 الانبعاثات غير المباشرة الأخرى عبر سلسلة القيمة ، بما في ذلك استخراج وإنتاج المواد المشتراة، والنقل، واستخدام المنتجات والخدمات المباعة.
بموجب SBTi ، إذا كانت انبعاثات النطاق 3 للشركة أقل من 40٪ من إجمالي انبعاثاتها ، فحينئذٍ يُطلب منهم فقط الإبلاغ عن انبعاثات النطاق 1 و 2، ومع ذلك ، بالنسبة لمعظم الأعمال في معظم الصناعات ، يمثل النطاق 3 أكثر من 70٪ من بصمة الكربون الخاصة بهم.
تعتبر شركات زيت النخيل التي تعمل في كل من المنبع (بالمزارع والمطاحن) والمصب (مع التكرير وإنتاج الأوليوكيميائيات) “متكاملة رأسياً” في سلسلة التوريد. غالبًا ما يتم تقسيم تقارير انبعاثات غازات الاحتباس الحراري الخاصة بهم للنطاق 1 و 2 إلى أقسام المنبع والمصب.
لكن حساب انبعاثات النطاق 3 والإبلاغ عنها يمثل تحديًا بسبب تعقيدات سلسلة التوريد ونقص إمكانية التتبع في قطاع زيت النخيل.
تتطلب انبعاثات النطاق 3 إدارة مخاطر سلسلة التوريد بشكل مكثف ، والمشاركة مع الموردين وأصحاب المصلحة الآخرين، وجهود التوعية.
بينما تتطلب SBTi عمومًا تحديد الأهداف للنطاق 3 فقط عندما تمثل 40٪ أو أكثر من إجمالي انبعاثات الشركة ، غالبًا ما يتم استبعاد انبعاثات النطاق 3 في صناعة زيت النخيل من قوائم جرد غازات الاحتباس الحراري بسبب الصعوبات في جمع البيانات.
تواجه الصناعة تحديات كبيرة في التتبع بسبب مشاركة العديد من المطاحن المستقلة والتجار وملايين المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة، في الوقت الحالي، لم ينشر منتج واحد لزيت النخيل انبعاثات النطاق 3 في قوائم جرد غازات الاحتباس الحراري، على الرغم من أن البعض بدأ في رسم خرائط لها.
بالنسبة للشركات الأعضاء في RSPO ، تساعد حاسبة PalmGHG الشركات على تتبع الانبعاثات المتعلقة بتغيير استخدام الأراضي ، وإدارة أراضي الخث ، والأسمدة ، ومخلفات مطاحن زيت النخيل ، والمزيد. كما يتضمن حسابات الكربون المحجوز من أي غابات محفوظة ضمن امتياز ومن أشجار النخيل الزيتية نفسها، يحسب صافي انبعاثات غازات الاحتباس الحراري عن طريق طرح الكربون المحتبس من الكربون المنبعث.
يبدو أن هذه الجهود كان لها تأثير، حيث وجد أن زيت النخيل المعتمد من RSPO يولد انبعاثات أقل بنسبة 35 ٪ تقريبًا من زيت النخيل غير المعتمد لكل كيلوجرام من الزيت المعالج.
يُعزى الاختلاف إلى عوامل مثل استخدام الأراضي الخثية (تقل احتمالية قيام أعضاء RSPO بالزراعة على الخث) ، وإنتاجية المحاصيل (تميل إلى تحقيق غلات أعلى) ومعالجة النفايات السائلة من مطاحن زيت النخيل (هم متقدمون في تكنولوجيا التقاط الميثان).
ستوفر مبادرة SBTi للغابات والأراضي والزراعة والتوجيهات القادمة لبروتوكول غازات الاحتباس الحراري بشأن قطاع الأراضي وعمليات إزالة غازات الدفيئة أطرًا إضافية للقطاعات كثيفة الاستخدام للأراضي لحساب الانبعاثات وإزالة الكربون وتخزينه.
من المتوقع أن تكمل هذه المبادرات حاسبة الانبعاثات الخاصة بـ RSPO ، مما يمكّن الشركات من تقدير صافي انبعاثاتها ، وتحديد أهداف تستند إلى العلم والعمل نحو صافي الصفر.
كيف يمكن تقليل انبعاثات زيت النخيل؟
يمكن أن تساعد عدة استراتيجيات في تقليل الانبعاثات في الصناعة. أولاً ، منع تنمية المزارع في أراضي الخث الاستوائية والتمسك بالتزامات عدم إزالة الغابات، يمكن أن يؤدي تنفيذ أنظمة إدارة أراضي الخث أيضًا إلى منع الحرائق والانبعاثات الإضافية في مزارع أراضي الخث الحالية.
يعد الحفاظ على الغابات الأولية والثانوية – تلك التي تتجدد إلى حد كبير من خلال العمليات الطبيعية – داخل امتيازات نخيل الزيت أمرًا مهمًا ، حيث تخزن هذه الغابات كمية من الكربون أكثر من المزارع.
تعتبر معالجة النفايات السائلة لمصانع زيت النخيل مجالًا رئيسيًا آخر. معالجته باستخدام الهضم اللاهوائي يلتقط ويستخدم في نفس الوقت الميثان ، مع توفير عائد اقتصادي من خلال توليد الغاز الحيوي.
أصبحت هذه الممارسة أكثر انتشارًا بين شركات المزارع، مما يساعد على تقليل الانبعاثات وتوليد الطاقة.
تعتبر إدارة استخدام الأسمدة ضرورية أخرى للتخفيف من الانبعاثات.
يجب إدارة الأسمدة الكيماوية، التي ينبعث منها أكسيد النيتروز ، وهو أحد غازات الدفيئة القوية بشكل خاص، بعناية، يمكن استخدام المخلفات العضوية، مثل سعف النخيل وعناقيد الفاكهة الفارغة ، كبدائل ذات آثار كربونية أقل.
تعتبر معالجة النفايات السائلة لمصانع زيت النخيل مجالًا رئيسيًا آخر. معالجته باستخدام الهضم اللاهوائي يلتقط ويستخدم في نفس الوقت الميثان ، مع توفير عائد اقتصادي من خلال توليد الغاز الحيوي، أصبحت هذه الممارسة أكثر انتشارًا بين شركات المزارع، مما يساعد على تقليل الانبعاثات وتوليد الطاقة.
تعتبر إدارة استخدام الأسمدة ضرورية أخرى للتخفيف من الانبعاثات، يجب إدارة الأسمدة الكيماوية، التي ينبعث منها أكسيد النيتروز، وهو أحد غازات الدفيئة القوية بشكل خاص، بعناية. يمكن استخدام المخلفات العضوية ، مثل سعف النخيل وعناقيد الفاكهة الفارغة ، كبدائل ذات آثار كربونية أقل.
ماذا عن انبعاثات زيت النخيل غير المباشرة؟
تشمل انبعاثات النطاق 3 جميع الانبعاثات غير المباشرة عبر سلسلة التوريد، بما في ذلك إنتاج المواد الخام ، والخدمات اللوجستية، والتوزيع، والتصنيع، والبيع بالتجزئة ، واستخدام المنتج ، ونهاية العمر الافتراضي.
يتطلب تقليل النطاق 3 التعاون بين الشركات المختلفة في سلسلة التوريد. في حين أنه يمثل تحديات كبيرة لمحاسبة الانبعاثات، فإنه يوفر أيضًا فرصًا للتعاون.
سيكون العمل مع الموردين، بما في ذلك المطاحن المستقلة والتجار وأصحاب الحيازات الصغيرة ، عاملاً رئيسيًا.
ومع ذلك ، بدون إمكانية التتبع، من الصعب ضمان الامتثال لسياسات الاستدامة ، ناهيك عن قياس الانبعاثات وتنفيذ تدابير الحد.
سيكون التعاون والتواصل مع الاستثمار والمشاركة والحوافز ، مثل التوريد التفضيلي والأسعار العادلة ، ضرورية لإحراز تقدم.
أحد المجالات التي قد تقدم حلولًا حول Scope 3 هي الزراعة المتجددة. على الرغم من أنها لا تزال جديدة نسبيًا في قطاع النخيل ، إلا أن الممارسات مثل الزراعة البينية وزراعة الغطاء والتغطية واستخدام الفحم الحيوي يمكن أن تعزز صحة التربة وتزيد من التنوع البيولوجي وتحبس الكربون في التربة.
يمكن أن تقلل هذه الطرق من الاعتماد على الأسمدة الكيماوية ذات الانبعاثات المكثفة وتحسن الغلة.
في حين أن تنفيذ الممارسات التجديدية في المزارع التجارية الضخمة قد يشكل تحديات ، إلا أنه ينطوي على إمكانات كبيرة للمزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة ، الذين يقدر عددهم بنحو 7 ملايين عبر صناعة زيت النخيل العالمية.
يمكن لهؤلاء المزارعين الصغار الاستفادة من تدفقات الدخل المتنوعة ، وتحقيق وفورات بسبب انخفاض استخدام الأسمدة، وكذلك الدخل المحتمل من سوق الكربون.
يؤكد الدكتور رضا عزمي، المدير التنفيذي للمؤسسة الاجتماعية الماليزية Wild Asia ، على أهمية التعاون بين الجهات التجارية وأصحاب الحيازات الصغيرة لتوسيع نطاق الممارسات التجديدية، وتعظيم الفوائد المناخية والتنوع البيولوجي لنخيل الزيت، وتحسين إمكانية التتبع من خلال الاستثمار والحوافز، ويؤكد أن هناك فرصًا كبيرة للصناعة وسلاسل التوريد الخاصة بها لدعم أصحاب الحيازات الصغيرة في تبني ممارسات الزراعة المستدامة.
بلوغ صافي الصفر
سيتطلب الطريق إلى زيت النخيل الصافي الصفر عملاً جادًا وتعاونًا ، لا سيما في خمسة مجالات عمل.
أولاً ، عدم إزالة الغابات، وهذا يعني عدم التمسك بالتزامات وسياسات إزالة الغابات ، بما في ذلك دعم حماية الغابات ، واستعادة الأراضي المتدهورة.
ثانيًا ، اعتماد ممارسات إدارة الأراضي المستدامة ، مثل التخطيط المسؤول ، والحراجة الزراعية ، والحد من استخدام الأسمدة.
ثالثًا ، جمع واستخدام غاز الميثان من مخلفات مصانع زيت النخيل.
رابعًا ، اعتماد مصادر الطاقة المتجددة ، بما في ذلك نفايات الكتلة الحيوية والطاقة الشمسية.
خامساً ، إزالة الكربون ، من خلال الحلول القائمة على الطبيعة ومناطق الحفظ المخصصة.
أظهرت صناعة زيت النخيل بالفعل إجراءات للحد من إزالة الغابات. ولكن للوصول إلى أهداف صافي الصفر ، ستحتاج إلى بناء تعاون عبر سلسلة التوريد ، وكذلك مع الحكومات والمجتمع المدني والمستهلكين.
بشكل حيوي، سيتطلب مشاركة كبيرة مع مورديه، بما في ذلك المطاحن المستقلة والتجار وأصحاب الحيازات الصغيرة، والتي ستكون أساسية لمعالجة انبعاثات النطاق 3 والحد منها.
