مصايد الأسماك الصغيرة عنصر حيوي في نظام الغذاء العالمي.. الأطعمة المائية جزء أساسي من حل الجوع

تلعب مصايد الأسماك الصغيرة دورًا حاسمًا ومباشرًا في سبل عيش حوالي نصف مليار شخص – حيث توفر الأمن الغذائي وسبل العيش في عدد لا يحصى من المناطق الساحلية – ولكنها أيضًا عنصر حيوي بشكل متزايد في نظام الغذاء العالمي الأوسع.

ولكن لحماية مستقبل القطاع ، يقول الخبراء إنه يحتاج إلى أن يكون أكثر مرونة.

إلى جانب تمكين المجتمعات والثقافات التي تعتمد على مصايد الأسماك الصغيرة بطرق تضمن أنها أكثر قابلية للاستمرار والإنصاف، يُنظر إلى مسارات العمل هذه على أنها طريقة للتقدم في العديد من أهداف التنمية المستدامة (SDGs) التي اعتمدتها الأمم المتحدة ونصرها أعضائها.

77 مليار دولار إجمالي الإيرادات

تشير أحدث التقديرات الصادرة عن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) إلى أن إجمالي الإيرادات من البيع الأول لمحاصيل مصيد SSF بلغ 77 مليار دولار، منها 58 مليار دولار من الأنشطة البحرية و19 مليار دولار من العمليات الداخلية.

من حيث الحجم، هذا يعادل حوالي 36.9 مليون طن متري من المواد الخام، مع وجود اختلافات كبيرة في نطاقها التكنولوجي والتشغيلي وتعقيدها، على الرغم من ندرة جمع البيانات والمراقبة في كثير من الحالات.

كما تشير التقديرات إلى أن 90% من إجمالي العمالة في مصايد الأسماك الطبيعية – حوالي 60 مليون شخص – تعمل في قطاع مصايد الأسماك الصغيرة، حيث تمثل النساء 40% من القوة العاملة.

تمت دراسة قيمة المصايد الصغيرة والتحديات التي تواجهها في الدراسة العالمية الأخيرة التي أجرتها منظمة الأغذية والزراعة بعنوان “إلقاء الضوء على المحاصيل الخفية: مساهمات المصايد الصغيرة في التنمية المستدامة”.

توفر هيئة الإغاثة الإنسانية وحقوق الإنسان والحريات، المعلومات التي تحدد وتحسن فهم دور المصايد الصغيرة في مجالات الأمن الغذائي والتغذية وسبل العيش المستدامة والقضاء على الفقر والنظم البيئية الصحية.

كما يفحص المساواة بين الجنسين وكذلك طبيعة ونطاق الإدارة في هذه المصايد.

أجريت الدراسة لدعم تنفيذ الخطوط التوجيهية الطوعية لتأمين مصايد الأسماك المستدامة صغيرة النطاق في سياق الأمن الغذائي والقضاء على الفقر، والتي تم تطويرها للتمييز بين محنة صغار الصيادين، والأسماك- العمال والمجتمعات المرتبطة بها.

تم إصدار هذه الإرشادات كمساهمة في السنة الدولية للمصايد الحرفية وتربية الأحياء المائية 2022.

إلى جانب التأكيد على أن العديد من البلدان تنفذ المبادئ التوجيهية لمصايد الأسماك الصغيرة، وأن جمع بيانات قوية عن مصايد الأسماك هو مفتاح نجاحها، تحدد منظمة IHH أن الأطعمة من هذه المصايد تمثل “مصدرًا حاسمًا ولا يمكن الاستغناء عنه في بعض الأحيان” للمغذيات الدقيقة والأحماض الدهنية المهمة لنمو الإنسان وصحته .

أرقام مهينة

في منتدى مستقبل المأكولات البحرية الأخير، الذي استضافه مجلس الإشراف البحري في معرض المأكولات البحرية العالمي 2023 في برشلونة، شدد مدير مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية في منظمة الأغذية والزراعة، مانويل بارانج، على أهمية الأغذية المائية في تحقيق أهداف التنمية المستدامة بما يتماشى مع أهداف هيئة الأمم المتحدة، أجندة التحول الأزرق – ليس أقلها قدرتها على التغلب على الجوع والفقر.

وقال: “من أكثر الإحصائيات المأساوية التي لدينا أن عدد الأشخاص الذين يعانون من نقص التغذية في العالم قد ارتفع إلى 800 مليون شخص”، “هذه إهانة لذكائنا، إنها إهانة لأنفسنا، ونحن بحاجة إلى إيجاد حل لها”.

أوضح بارانج، أن الأطعمة المائية هي جزء أساسي من حل الجوع العالمي، لأنها لا تزداد تكلفتها بنفس معدل الأطعمة الأخرى، وأيضًا لأنها توفر تنوعًا كبيرًا في النظام الغذائي البشري.

وأضاف “إننا نصطاد ما يقل قليلاً عن 3000 نوع من الأسماك حول العالم، ونزرع في تربية الأحياء المائية 650 نوعًا – إذا قارنت ذلك بالإنتاج الحيواني على اليابسة، فإنك تدرك الإمكانات التي لدينا، لكن الأمر لا يتعلق بالبروتين فقط، “إذا نظرت إلى تركيبات المغذيات الدقيقة من السردين وبلح البحر مقارنة بالدجاج ولحم البقر،لا يتعلق الأمر بحجم الطعام فحسب، بل يتعلق أيضًا بكيفية تحسين الحالة الغذائية لسكاننا “.

توقعت منظمة الفاو أنه بين عامي 2020 و2030 ، سيتم تحقيق نمو بنسبة 6 % في الإنتاج العالمي لمصايد الأسماك وزيادة بنسبة 22 % في تربية الأحياء المائية.

قال بارانج، في حين ستُترجم هذه الاتجاهات إلى زيادة في استهلاك الفرد بمقدار 1.2 كيلوجرام، ستكون هناك مناطق، لا سيما في إفريقيا، حيث ستنخفض كمية الأطعمة المائية التي يستهلكها الناس لأن نمو الإنتاج لن يواكب الزيادة في عدد السكان.

وأضاف، ولهذا السبب لا يمكننا أن نكتفي بهذه الاتجاهات؛ نحن بحاجة إلى التحول إلى اللون الأزرق – إنه اعتراف بأنه بدون تغييرات لن نرى القطاع يوفر العوائد المستدامة والمنتجة التي نحتاجها”.

وقود تقلبات الاستهلاك

أجندة منظمة الأغذية والزراعة للتحول الأزرق لها ثلاثة أهداف: أولاً، تكثيف وتوسيع تربية الأحياء المائية المستدامة لتلبية الطلب العالمي على الأغذية المائية وتوزيع الفوائد بشكل عادل.

ثانيًا، لضمان إدارة جميع مصايد الأسماك بشكل فعال لتوفير مخزونات صحية وسبل عيش عادلة.

أخيرًا، الارتقاء بسلاسل القيمة لضمان الجدوى الاجتماعية والاقتصادية والبيئية للأغذية المائية.

على التوالي ، تتمثل النتائج المرجوة لهيئة الأمم المتحدة في زيادة إنتاج تربية الأحياء المائية بنسبة 35 % على الأقل بحلول عام 2030 ، خاصة في المناطق التي تعاني من نقص الغذاء؛ 100 % من مصايد الأسماك البحرية والداخلية تخضع للإدارة الفعالة ويتم القضاء على الصيد غير القانوني دون إبلاغ ودون تنظيم ؛ ويتم تقليل الخسائر والهدر إلى النصف، مع مزيد من الشفافية وإمكانية التتبع، والوصول الأفضل إلى الأسواق وعائدات أكثر إنصافًا.

فيما يتعلق بالإدارة الفعالة، سلط بارانج الضوء على أن منظمة الأغذية والزراعة تعتبر ثلثي مصايد الأسماك العالمية مستدامة، ومن هذا الجزء، فإن مصايد الأسماك الأكبر والأكثر ربحية هي التي تتم إدارتها بشكل أفضل من المصايد الأصغر، والتي شهدت لاحقًا زيادة مطردة في الكتلة الحيوية منذ ذلك الحين حوالي 2005 أو 2006.

قال “هذا بسبب الإدارة”، “عندما تديرها، تصبح مستدامة، “إذا لم تفعل، فلن تصبح مستدامة”، “إذا حققنا التحول إلى اللون الأزرق، فقد وضعنا نموذجًا يمكننا أن نتوقع نموًا في نصيب الفرد من الاستهلاك يصل إلى 25.5 كيلوجرامًا بحلول منتصف القرن، لكن الفشل في التحول – إذا فشلنا في وضع مصايد الأسماك تحت الإدارة، وإذا لم نجعل تربية الأحياء المائية مستدامة إذا لم نطور سلسلة القيمة – يمكننا أن نرى انخفاضًا في نصيب الفرد من الاستهلاك إلى أقل من 19 كيلوجرامًا للفرد، والنتيجة هي زيادة الضغط على النظم الغذائية القائمة على الأرض وبالتالي المزيد من المشاكل البيئية “.

يضيف إلقاء الضوء على المحاصيل الخفية إلى ذلك مشيرًا إلى أن تحقيق الهدف 2 من أهداف التنمية المستدامة (القضاء على الجوع) لن يكون ممكنًا في العديد من الأماكن دون مساهمات مستدامة أو معززة من الأغذية المائية، وأن المصايد الصغيرة لها “دور بارز” في هذا الإمداد.

ويضيف أن “الفوائد الغذائية المباشرة تتحقق من خلال توفير الغذاء الغني بالمغذيات للأسر ، بينما تتحقق الفوائد غير المباشرة من خلال المسارات الاقتصادية ، حيث توفر مصايد الأسماك الصغيرة سبل العيش للرجال والنساء ، وبالتالي الدخل لشراء الغذاء”.

وجد التحليل أن القرب من مصايد الأسماك الصغيرة يرتبط أيضًا بانخفاض عدم المساواة في استهلاك الأسماك بين الأسر الغنية والفقيرة بمتوسط 30%، وأنه يزيد من الوصول إلى الأسماك الطازجة بمعامل يصل إلى 13، ويزيد من التنوع الغذائي لدى الأطفال، مع الأطفال الصغار في البلدان الريفية المنخفضة الدخل والبلدان ذات الدخل المتوسط الأدنى الذين يستفيدون بشكل خاص من هذه الأطعمة الغنية بالمغذيات.

وفقًا لتقرير IHH ، هناك حاجة إلى استراتيجيات لضمان مشاركة الفوائد الغذائية من مصايد الأسماك الصغيرة والمنتجات السمكية بشكل عام عبر سلاسل القيمة لتشمل الفئات الضعيفة، مع المزيد من المبادرات المطلوبة لضمان تحسين هذه الفوائد.

ويخلص أيضًا إلى أن بناء القدرات والشراكات والجهود المشتركة من قبل الحكومات وصغار الصيادين والعاملين في مجال الأسماك والمنظمات والباحثين ووكالات التنمية وأصحاب المصلحة الآخرين ستكون مطلوبة لتأمين مصايد الأسماك الصغيرة المستدامة.

وكما ينص، يشمل تعزيز الإنتاج المشترك للمعرفة للكشف الكامل عن المساهمات الخفية لمصايد الأسماك وإطلاق العنان لإمكانياتها لدعم تنفيذ المبادئ التوجيهية لمصايد الأسماك الصغيرة، وتحقيق أهداف التنمية المستدامة.