مصر على عرش إنتاج التمور عالميًا.. حضور قوي في أسواق رمضان بإنتاج 1.75 مليون طن سنويًا

تُعد التمور أو البلح من الرموز الغذائية التقليدية في شهر رمضان المبارك لدى المسلمين، إذ ترتبط بالثقافة الإسلامية والعادات الرمضانية منذ القدم، فهي أول ما يفطر به الصائمون بعد أذان المغرب اتباعًا للسنة النبوية، لما لها من قيمة غذائية عالية وسهولة في الهضم.

وعلميًا، يحتوي التمر على سكريات طبيعية تمنح الجسم الطاقة بسرعة بعد ساعات الصيام الطويلة، فضلًا عن المعادن والألياف التي تساعد على الحفاظ على توازن الجسم أثناء الصيام.

وعلاوة على ذلك، تلعب التمور دورًا مهمًا في تحقيق الأمن الغذائي والتنوع الغذائي، إذ تُعد من المنتجات التي يمكن تخزينها لفترات طويلة دون فقدان قيمتها الغذائية.

وعلى صعيد الإنتاج العالمي، تكشف أحدث بيانات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) عن هيمنة عربية متواصلة على قائمة أكبر الدول إنتاجًا للتمور خلال عام 2024، مع حضور قوي لمصر التي جاءت في المرتبة الثانية عالميًا بإنتاج بلغ نحو 1.75 مليون طن سنويًا، ما يعكس أهمية القطاع في دعم منظومة الأمن الغذائي وتعزيز سلاسل الإمداد الغذائية.

أكبر الدول المنتجة للتمور عالميًا عام 2024 (بالطن):

• السعودية: 1.92 مليون طن

• مصر: 1.75 مليون طن

• الجزائر: 1.33 مليون طن

• إيران: 1.18 مليون طن

• باكستان: 604243 طنًا

• العراق: 587189 طنًا

• السودان: 443133 طنًا

• عُمان: 400655 طنًا

• تونس: 400219 طنًا

• الإمارات: 333632 طنًا

كما تصدرت مصر قائمة أكبر الدول العربية إنتاجًا للتمور، إلى جانب السعودية والجزائر والعراق والسودان وسلطنة عُمان وتونس والإمارات وليبيا والمغرب.

ويمثل قطاع التمور مصدر دخل رئيسيًا في العديد من الدول العربية، من بينها مصر، خاصة خلال شهر رمضان، حيث ترتفع معدلات الاستهلاك المحلي، بالتزامن مع زيادة الطلب العالمي على الواردات لتلبية احتياجات الأسواق الدولية.

وفيما يتعلق بالصادرات، جاءت مصر ضمن قائمة أكبر الدول المصدرة للتمور عالميًا خلال عام 2024، بعائدات بلغت نحو 105.57 ملايين دولار من تصدير 22546 طنًا، وفقًا لبيانات أداة حلول التجارة العالمية المتكاملة (WITS) التابعة للبنك الدولي ومنظمة التجارة العالمية.

أكبر الدول عالميًا من حيث عائدات صادرات التمور عام 2024:

• السعودية: 452.21 مليون دولار

• إسرائيل: 312.67 مليون دولار

• تونس: 307.42 مليون دولار

• مصر: 105.57 ملايين دولار

• هولندا: 96 مليون دولار

• الولايات المتحدة: 8.52 ملايين دولار

• الأردن: 72 مليون دولار

• فرنسا: 53.22 مليون دولار

• باكستان: 50.17 مليون دولار

• تركيا: 34.39 مليون دولار

كما احتلت مصر المرتبة الثالثة عربيًا في قيمة صادرات التمور بعد السعودية وتونس، متقدمة على الأردن والمغرب ولبنان والبحرين والكويت.

وفي جانب الواردات، سجلت مصر واردات من التمور بقيمة بلغت نحو 20 مليون دولار خلال عام 2024، لتلبية احتياجات الاستهلاك المحلي، ضمن قائمة أكبر الدول العربية المستوردة للتمور.