“مزرعة الدواجن الخضراء”.. ابتكار لطلاب زراعة دمياط يجمع بين الاستدامة والربحية

 ي وقت تتزايد فيه التحديات البيئية وارتفاع تكاليف الإنتاج الزراعي، نجح مجموعة من طلاب كلية الزراعة بجامعة دمياط في تقديم نموذج مبتكر لـ“مزرعة دواجن خضراء”، يجمع بين الكفاءة الاقتصادية والحفاظ على البيئة، في تجربة تعكس التحول نحو الزراعة الذكية والمستدامة في مصر.

المشروع، الذي نفذه طلاب قسم الإنتاج الحيواني والداجني والسمكي، جاء بإشراف أكاديمي متخصص، ليقدم رؤية تطبيقية متكاملة تتجاوز الطرح النظري إلى نموذج عملي قابل للتنفيذ، يعالج مشكلات حقيقية تواجه قطاع الدواجن.

من الفكرة إلى نموذج متكامل

انطلق الفريق من تحديين رئيسيين: ارتفاع تكاليف الإنتاج، والتأثيرات البيئية السلبية لمخلفات الدواجن. ومن هنا، طور الطلاب نظامًا متكاملًا يعتمد على الطاقة المتجددة وإعادة تدوير المخلفات، حيث تمكنوا من تصميم مزرعة تغطي 70% من احتياجاتها من الطاقة عبر مصادر نظيفة، وتعيد تدوير 95% من مخلفاتها، مع خفض الانبعاثات الكربونية بنسبة تصل إلى 71% مقارنة بالمزارع التقليدية.

طاقة نظيفة.. وتوفير اقتصادي ملموس

يعتمد النموذج على الألواح الشمسية لتوليد الكهرباء، إلى جانب إنتاج الغاز الحيوي من مخلفات الدواجن لاستخدامه في التدفئة والتشغيل. وتشير التقديرات إلى أن هذا النظام يوفر نحو 180 ألف جنيه سنويًا من استهلاك الكهرباء، إضافة إلى 50 ألف جنيه نتيجة ترشيد استخدام المياه.

المخلفات تتحول إلى مصدر دخل

في تحول جذري عن المفاهيم التقليدية، نجح المشروع في تحويل مخلفات الدواجن إلى مورد اقتصادي، عبر إنتاج سماد عضوي عالي الجودة وغاز حيوي. فالمزرعة التي تضم 10 آلاف طائر يمكنها إنتاج ما بين 2 إلى 3 أطنان من السماد، إلى جانب 15–20 مترًا مكعبًا من الغاز يوميًا، ما يحقق دخلًا إضافيًا يصل إلى 100 ألف جنيه سنويًا.

تكنولوجيا متقدمة لإدارة ذكية

لم يغفل المشروع توظيف التكنولوجيا الحديثة، حيث اعتمد على:

• إنترنت الأشياء (IoT) لمراقبة البيئة داخل المزرعة لحظيًا
• الذكاء الاصطناعي للتنبؤ بالأمراض وتقليل المخاطر
• أنظمة ري ذكية توفر 30% من المياه
• أنظمة تغذية وشرب أوتوماتيكية تقلل الفاقد

جدوى اقتصادية قوية

تكشف المؤشرات المالية عن جدوى اقتصادية مرتفعة للنموذج، حيث تبلغ التكلفة الاستثمارية نحو 1.25 مليون جنيه، مع فترة استرداد لا تتجاوز 3.5 سنوات، وعائد سنوي صافي يصل إلى 710 آلاف جنيه، إلى جانب خفض التكاليف التشغيلية بنسبة 35%.

كما يسهم المشروع في تقليل الانبعاثات الكربونية بشكل كبير، إذ تنخفض من 800 طن سنويًا في النماذج التقليدية إلى نحو 230 طنًا فقط.

بيئة صحية تعزز الإنتاج

يركز النموذج على تحسين ظروف التربية داخل الحظائر، من خلال ضبط مستويات الأمونيا والرطوبة ودرجات الحرارة، ما ينعكس إيجابيًا على صحة الطيور، حيث يسهم في:

• تقليل الأمراض بنسبة كبيرة
• تحسين كفاءة التحويل الغذائي
• خفض نسب النفوق
• رفع جودة الإنتاج

رؤية مستقبلية تتجاوز النموذج الحالي

لا يتوقف طموح الفريق عند هذا الحد، إذ يسعى إلى تطوير المشروع ليشمل أنظمة الزراعة المائية (Aquaponics)، والمزارع العمودية، إلى جانب إدماج السياحة الزراعية من خلال فتح المزرعة للزيارات التعليمية.

كما يأمل الطلاب في الحصول على دعم وتمويل لتحويل المشروع إلى نموذج فعلي على أرض الواقع، يمكن تعميمه في مختلف المحافظات.

نموذج ملهم لمستقبل الزراعة

يأتي هذا الابتكار في وقت تتجه فيه الدولة لتعزيز الزراعة المستدامة والذكية، ما يمنح المشروع فرصة حقيقية للتبني والتوسع، خاصة في ظل الضغوط الاقتصادية والبيئية التي تواجه قطاع الإنتاج الحيواني.

ويؤكد المشروع أن الشباب المصري يمتلك القدرة على تقديم حلول مبتكرة تجمع بين الربحية والمسؤولية البيئية، وأن الجامعات تمثل حاضنات حقيقية للأفكار القادرة على إحداث تغيير ملموس.

في النهاية، يمثل نموذج “مزرعة الدواجن الخضراء” خطوة واعدة نحو مستقبل زراعي أكثر كفاءة واستدامة، حيث تتحول التحديات إلى فرص، والمخلفات إلى موارد، والطموح إلى واقع اقتصادي قابل للتحقيق.