دهون الكرش الخفية.. أطعمة يومية تساعدك على تقليلها دون حمية قاسية

تتراكم الدهون الحشوية في عمق تجويف البطن حول أعضاء حيوية مثل الكبد والبنكرياس والأمعاء، ما يجعلها أكثر خطورة من الدهون السطحية.

بينما يمكن للمشي واتباع نظام غذائي متوازن أن يساهما في التخلص من دهون الطبقة الخارجية، تبقى الدهون الحشوية، أو ما يُعرف بالكرش، تحديًا صحيًا أصعب.

إذ يرتبط هذا النوع من الدهون بمشكلات صحية خطيرة، من أبرزها أمراض القلب وداء السكري من النوع الثاني، إضافة إلى عدد من الأمراض المزمنة.

ولا شك أن ممارسة الرياضة تُعد وسيلة فعالة لمكافحة هذه الدهون، غير أن السبيل الأكثر طبيعية واستدامة للتخلص من الدهون الحشوية يكمن في تناول أنواع محددة من الأطعمة، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India.

وفي هذا السياق، نصح الدكتور سوراب سيثي، طبيب الجهاز الهضمي المدرّب في جامعات هارفرد وستانفورد ومعهد عموم الهند للعلوم الطبية (AIIMS)، والذي يتابعه أكثر من 1.4 مليون شخص عبر منصة إنستغرام، بالحرص على تناول سبعة أطعمة ومشروبات يوميًا للمساعدة في تقليل دهون البطن العميقة.

1. الشاي الأخضر
أوضح سيثي أن مادة EGCG الموجودة في الشاي الأخضر تعزز عملية أكسدة الدهون وتستهدف الدهون الحشوية بشكل خاص. ولمن لا يفضلون الشاي الأخضر، يمكن اللجوء إلى القهوة كخيار بديل.
وأظهرت دراسة نُشرت عام 2012 في دورية Functional Foods أن تناول مكملات الشاي الأخضر الغنية بالكاتشين لمدة 12 أسبوعًا أسهم في تقليل مساحة الدهون الحشوية لدى من يعانون من ارتفاعها.

2. الأفوكادو
شدّد الطبيب على أهمية الأفوكادو لاحتوائه على الدهون الأحادية غير المشبعة والألياف القابلة للذوبان، وهما عنصران يساعدان على تنظيم مستويات الأنسولين وتقليل الشعور بالجوع، ما يساهم في خفض الدهون.
ووفق دراسة أُجريت عام 2021 في جامعة إلينوي، فإن تناول حبة أفوكادو يوميًا ضمن نظام غذائي متوازن ساعد النساء على تقليل دهون البطن الحشوية بشكل ملحوظ.

3. الخضراوات الورقية
تسهم الخضراوات الورقية والصليبية، بفضل غناها بالألياف ومضادات الأكسدة، في تعزيز الشعور بالشبع لفترات أطول.
وبحسب دراسة نُشرت عام 2014 في دورية The Academy of Nutrition and Dietetics، ارتبط تناول الخضراوات الخضراء بانخفاض تراكم دهون الكبد والدهون الحشوية، إضافة إلى تحسين حساسية الأنسولين.

4. الأسماك الدهنية
نصح سيثي بتناول الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين، لاحتوائها على أحماض أوميغا-3 التي تحسّن حساسية الأنسولين وتستهدف الدهون العميقة في منطقة البطن.
وأشار إلى أن الجوز وبذور الكتان يُعدّان خيارين مناسبين للنباتيين.
وفي دراسة نُشرت عام 2019 في دورية Biochemistry and Cell Biology، تبيّن أن للأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة تأثيرات إيجابية في تقليل الدهون الحشوية لدى الفئران البدينة.

5. زيت الزيتون البكر الممتاز
يساهم زيت الزيتون البكر الممتاز، بفضل احتوائه على الدهون الأحادية غير المشبعة والبوليفينولات، في خفض الدهون الحشوية وتحسين مؤشرات الصحة العامة.
وأوضحت دراسة نُشرت عام 2020 في دورية Metabolites أن تناول مكملات زيت الزيتون لمدة شهرين أدى إلى انخفاض ملحوظ في مؤشرات الكبد الدهني ووزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم.

6. الزبادي اليوناني
يُعد الزبادي اليوناني العادي وغير المُحلّى مصدرًا غنيًا بالبروتين والبروبيوتيك، ما يجعله خيارًا مثاليًا لتحسين صحة الجهاز الهضمي وتقليل الدهون.
وأظهرت دراسة نُشرت عام 2015 في دورية Nature Portfolio ارتباط تناول الزبادي بانخفاض مؤشر كتلة الجسم ووزن الجسم ودهون الجسم.

7. التوت الأزرق
يتميز التوت الأزرق بمحتواه الغني من الأنثوسيانين، الذي يُحسّن حساسية الأنسولين ويُقلل دهون البطن حتى دون الالتزام بنظام غذائي صارم.
ووفق دراسة نُشرت عام 2022 في دورية Metabolites، يحتوي التوت الأزرق على مجموعة قوية من مضادات الأكسدة، بما في ذلك الأنثوسيانين والمركبات الفينولية.