“البونيكام” لسد فجوة الأعلاف.. بروتين يصل لـ 22 %.. يتحمل الملوحة حتى 12 ألف جزء في المليون.. وإنتاجية الفدان تصل 10 طن

كتب : محمد كامل

يعتبر نبات البونيكام ذو جدوى اقتصادية باعتباره أحد أفضل أنواع الأعلاف لتغذية الحيوانات فهو يعمل على زيادة اللحوم والألبان عند الماشية كما يعتبر من النباتات الملحية حيث يتحمل درجات الملوحة حتى 12 ألف جزء في المليون لذلك يعد هذا النبات حلاً جيدا لسد الفجوة في مجال الأعلاف.

لذا يبدأ المزارع في جمع المعلومات الكافية حول طرق زراعة البونيكام والمعاملات الصحيحة من ري وتسميد لضمان محصول جيد.

يحتوي البونيكام الخضر الطازج على نسبة بروتين تصل الى13 ٪، والبونيكام الجاف إلى 22٪ فهو نبات دائم الخضرة يصل عمره لمدة عشرة سنوات متواصلة ويتم حشه مرة كل 25 يوما في الصيف و35 يوما في الشتاء يمكن زراعته محملا على أشجار التين والزيتون لتعظيم الاستفادة

شرح الدكتور محمود عتمان رئيس بحوث متفرغ معهد بحوث الإرشاد الزراعي بمركز البحوث الزراعية لـ” المستقبل الأخضر ” عن طرق زراعة نبات البونيكام بداية من الميعاد المناسب والري والتسميد لضمان الحصول على محصول بإنتاجية عالية.

الميعاد والأراضي المناسبة للزراعة:

أضاف د. عتمان تتم زراعة البونيكام بمصر في عروتين هما:

العروة الصيفية المبكرة : تبدأ أول شهر مارس حتى أواخر شهر مايو ، ولا ينصح بالتأخير عن هذا الميعاد حتى لا يصادف درجات الحرارة المرتفعة.

العروة النيلية الصيفي المتأخرة: تبدأ أول شهر سبتمبر حتى أواخر شهر نوفمبر ، ولا ينصح بالتأخير عن هذه المواعيد حتى لا تتعرض للبرودة الشديدة .

تجود زراعة النباتات في الأراضي الرملية والطينية والمالحة .

طرق الزراعة:

أما بالنسبة لطرق الزراعة فهناك العديد من الطرق هي:

– الزراعة في خطوط تحت نظام الري بالتنقيط وتكون المسافة بين الخطوط من 50 – 70 سم وتختلف من منطقة لأخرى، والمسافة بين الجور 30 سم وتوضع في الجورة الواحدة من 10 – 15 بذرة، ويمكن تفريدها بعد ذلك.

– الزراعة بالشتلات في صواني، تحتوى الصينية الواحدة على 209 عيون، وتجهز الصواني بالخلطة اللازمة لها من البيتموس والفيرموكلايت بنسبة 4:1، وتوضع في العين الواحدة من 4: 5 بذور، ثم ترص الصواني فوق بعضها 15 صينية وتغطى بغطاء محكم لمدة 4 أيام، ثم تنشر في الصوبة، وبعد 45 يوماً تنقل الشتلات إلى الأرض المستديمة بعد تجهيز الأرض المستديمة.

-الزراعة بنظام البذور، ولكن تبقى طريقة الشتل في الأراضي المستوية هي الأفضل، ولكي ينمو النبات بشكل عمودى وكذلك للحصول على أعلى إنتاجية فإنه من الضروري أن تكون الشتلات قريبة من بعضها، وبالتحديد يتم وضع 9 شتلات في كل متر مربع، أي أن الفدان الواحد يحتاج لحوالي 20900 شتلة، ويمكن الحصول على أول حشة بعد 45 إلى 60 يوما من تاريخ الشتل ويكون النمو أسرع فتحصل على حشة كل 25 إلى 30 يوما وتصل إنتاجية الفدان حوالي 10 أطنان خلال العام الأول وتتضاعف الإنتاجية في الأعوام التالية.

التسميد والري للبونيكام :

يتم استخدام السماد البلدي المتحلل قبل الزراعة بمعدل 30 م3 / للفدان وبعد الشتل بـ 5 أيام تضاف الأسمدة الآتية :5 شكائر من السوبر فوسفات + 2 شكارة من سلفات البوتاسيوم – 5 شكاير من سلفات الماغنسيوم + 2 شكارة من النترات.

وبعد الزراعة بــ 15 يوم تضاف 1 شكارة يوريا وبعد كل حشتين يتم وضع سماد اليوريا .

وأما بالنسبة لعمليات الري فإن احتياجات النبات المائية نصف احتياجات البرسيم .