كتب: محمد كامل
يبدأ مزارعو البصل في تجهيز مشاتلهم من منتصف شهر أغسطس ويستمرون حتى نوفمبر، لتكوين الشتلات تمهيدًا لزراعتها في الأراضي المستديمة. ولا شك أن إعداد المشتل يتم وفق خطوات دقيقة للحصول على شتلات قوية يمكنها البقاء والنمو حتى الحصاد. ويستعرض هذا التقرير طريقة إعداد المشتل بشكل صحيح، بداية من اختيار الميعاد المناسب، ومعدل التقاوي، والري، والتسميد، لضمان إنتاج قوي.
شرحت الدكتورة أمل العوضي، رئيس قسم تداول الخضر بمعهد بحوث البساتين – مركز البحوث الزراعية، طريقة عمل مشتل البصل، والشروط الواجب توافرها في الشتلات، إلى جانب الميعاد المناسب ومعدل التقاوي والري والتسميد.
في البداية، أوضحت العوضي أن عملية الشتل تتم عادة في الأراضي السطحية بدون تخطيط وفي غياب المياه، من خلال زراعة البذور في سطور، وذلك في مناطق الصعيد، مشيرةً إلى إمكانية تعميم هذه الطريقة في جميع الأراضي الخفيفة والرملية. أما في أنواع الأراضي الأخرى، فتتم الزراعة في خطوط مع غرس الشتلات في وجود المياه، وذلك في باقي المحافظات.
وأضافت أن من أهم الشروط الواجب توافرها في الشتلات أن يتراوح قطرها عند القاعدة بين 6 إلى 10 مم، أي بسمك مماثل للقلم الرصاص، مع خلوّها من الإصابات الحشرية والفطرية. كما يجب وقف الري عن المشتل قبل تقليع الشتلات بأسبوع إلى أسبوعين، وذلك لتأقلم الشتلات وضمان الحصول على تقاوي من مصدر موثوق.

ما أفضل ميعاد لزراعة المشتل؟
أفضل ميعاد لزراعة مشتل البصل يبدأ من منتصف أغسطس للزراعات المبكرة، ويستمر حتى نوفمبر للزراعات المتأخرة. وفي الوجه البحري، يحتاج الفدان من 30 إلى 40 كجم من الحبة السوداء، ويفضل معاملتها بالمطهرات الفطرية قبل الزراعة.
كيف تتم زراعة المشتل؟
يجب تسوية أرض المشتل جيدًا لتحسين نسبة الإنبات. كما يُفضل أن تكون الأرض خفيفة، لتسهيل إزالة الحشائش وتقليع الشتلات. أما عند الاضطرار إلى الزراعة في أرض ثقيلة نسبيًا، فيُفضل الزراعة في خطوط، وذلك بعد إعداد الأرض وتسويتها وتخطيطها بمعدل 14 خطًا لكل قصبتين، ثم يُجرى مجرى غير عميق على جانبي الخط لتسرّب البذور، وتُغطى بطبقة خفيفة من التراب.
ولفتت العوضي إلى إمكانية استخدام ماكينات تسطير البذور في الأراضي الرملية أو الخفيفة بعد تجهيز التربة وتسويتها، على أن تكون المسافة بين السطور نحو 20 سم، ثم يُجرى الري.
ويمكن كذلك تقسيم الأرض إلى شرائح ثم أحواض صغيرة بعد الخدمة الجيدة، وتُنثر التقاوي وتُغطى بعد تسوية سطح الحوض جيدًا.

كما يمكن استخدام لوح خشبي مُثبت عليه مسامير طويلة لرسم السطور داخل الحوض بمسافات منتظمة، ثم تنثر البذور وتُغطى.
وتتميز الزراعة باستخدام ماكينة التسطير أو الزراعة في خطوط بتجانس أحجام الشتلات وزيادة نسبة الشتلات الصالحة للزراعة، وسهولة التقليع، إلى جانب سهولة مكافحة الحشائش.

عملية ري مشتل البصل
ينبغي الاعتناء بري المشتل مباشرة عقب زراعة البذور، حيث يُروى ثلاث مرات في الأسبوع الأول، مع تجنب ترك الأرض لتجف أو تتشقق، حفاظًا على جذور البادرات الصغيرة من التلف. وبعد اكتمال الإنبات، يُروى المشتل كل 7 إلى 10 أيام حتى موعد تقليع الشتلات، الذي يكون بعد نحو 60 إلى 70 يومًا من الزراعة.

عملية تسميد مشتل البصل
لا يُنصح باستخدام السماد العضوي في المشتل. ويُضاف سوبر فوسفات الكالسيوم بمعدل من 30 إلى 60 وحدة P2O5 للفدان، كما يُضاف 48 وحدة K2O للفدان أثناء إعداد الأرض.
أما الأسمدة الآزوتية، فيُضاف منها 40 وحدة للفدان، على دفعتين: الأولى بعد 3 أسابيع من نثر التقاوي، والثانية بعد أسبوعين من الدفعة الأولى. وقد تصل الشتلات إلى الحجم المناسب للشتل بعد 45 إلى 60 يومًا من الزراعة في الأراضي الرملية.





