90 % من إنتاج الغذاء “الأزرق” في مصايد الأسماك الطبيعية وتربية الأحياء المائية عرضة لخطر التغير البيئي

أظهرت دراسة تاريخية، أن العديد من أكبر منتجي الأغذية المائية في العالم معرضون بشدة للتغير البيئي الذي يسببه الإنسان ، حيث تظهر بعض البلدان الأكثر تعرضًا للخطر في آسيا وأمريكا اللاتينية وأفريقيا أقل قدرة على التكيف.

تُظهر الدراسة أن أكثر من 90٪ من إنتاج الغذاء “الأزرق” العالمي، في كل من مصايد الأسماك الطبيعية وتربية الأحياء المائية ، يواجه مخاطر كبيرة من جراء التغير البيئي ، حيث من المقرر أن تواجه العديد من البلدان الرائدة في آسيا والولايات المتحدة أكبر التهديدات للإنتاج.

أنتج المؤلفون الذين وضعوا الورقة الجديدة أول تحليل عالمي على الإطلاق للضغوط البيئية التي تؤثر على كمية إنتاج وسلامة الأطعمة الزرقاء في جميع أنحاء العالم، وصنفوا البلدان لأول مرة وفقًا لتعرضهم للضغوط الرئيسية.

تم مسح ما مجموعه 17 من عوامل الإجهاد، بما في ذلك تكاثر الطحالب وارتفاع مستوى سطح البحر وتغير درجات الحرارة والتعرض لمبيدات الآفات.

“الضغوطات البيئية“

أشار بن هالبيرن، المؤلف الرئيسي المشارك والأستاذ في جامعة كاليفورنيا بسانتا باربرا ومدير المركز الوطني للتحليل البيئي والتوليف، إلى أن “الضغوطات البيئية لا تهتم بالحدود الوطنية”. “تتحرك الضغوطات عن طريق الهواء والماء والأنواع والبشر، وتربط الأرض بالبحر والنظام البيئي بالنظام البيئي.”

البحث الذي نشرته Nature Sustainability بعنوان “ضعف الأطعمة الزرقاء للتغير البيئي الذي يسببه الإنسان” ،هو واحد من سبع أوراق علمية نشرها تقييم الغذاء الأزرق (BFA) كجزء من جهد عالمي لإعلام مستقبل استدامة الأغذية المائية.

أنظمة إنتاج الأغذية الزرقاء شديدة الضعف

إلى جانب تغير المناخ، يسلط التقرير الضوء على أن أنظمة إنتاج الأغذية الزرقاء شديدة الضعف توجد في جميع القارات، بما في ذلك بعض أكبر منتجي الأغذية الزرقاء في العالم مثل النرويج والصين والولايات المتحدة، ومع ذلك يجادل أيضًا بأنه يوجد غالبًا نقص في فهم مدى تعقيد الضغوطات المسببة للتغير البيئي.

قالت Ling Cao ، المؤلف الرئيسي المشارك والأستاذ في State Key Laboratory من علوم البيئة البحرية في جامعة شيامن، “إن فهم مدى تعقيد هذه الضغوطات، وتأثيراتها المتتالية ، سيكون ضروريًا في تطوير استراتيجيات التكيف والتخفيف الناجحة”.

استشهدت الورقة بغزو الأنواع، والتغذيات الداخلية أو تكاثر الطحالب، واحترار المحيطات، وارتفاع مستوى سطح البحر باعتبارها التهديدات الرئيسية لإنتاج الغذاء الأزرق في الولايات المتحدة، حيث تواجه مصايد الأسماك البحرية والمياه العذبة مخاطر كبيرة بشكل غير متناسب.

وأظهر البحث أن تربية الأحياء المائية في المياه العذبة في الصين، باعتبارها أكبر منتج للغذاء الأزرق، معرضة بشدة للتغذيات الداخلية والظواهر الجوية القاسية.

لا تمتلك القدرة الكافية على التكيف

يجادل المؤلفون أيضًا بضرورة إيلاء اهتمام خاص للبلدان التي تواجه تعرضًا كبيرًا للتغير البيئي ولكنها لا تمتلك القدرة الكافية على التكيف، بما في ذلك بنجلاديش وإسواتيني وجواتيمالا وهندوراس وأوغندا.

فيما يتعلق بأنظمة الإنتاج، وجدت الورقة أن مصايد الأسماك البحرية كانت بشكل عام أكثر عرضة للضغوط المرتبطة بالمناخ، لا سيما ارتفاع درجات الحرارة والتحمض، في حين أن تربية الأحياء المائية كانت أكثر عرضة لتأثيرات الأمراض ونقص الأكسجة، أو انخفاض مستويات الأكسجين.

قالت ريبيكا شورت ، المؤلفة المشاركة والباحثة في مركز ستوكهولم للصمود، “على الرغم من أننا أحرزنا بعض التقدم في مجال تغير المناخ، إلا أن استراتيجياتنا للتكيف مع أنظمة الغذاء الأزرق التي تواجه تغيرًا بيئيًا لا تزال متخلفة وتحتاج إلى اهتمام عاجل”.

التعاون العابر للحدود

من بين التوصيات الرئيسية للتقرير دعوة لمزيد من التعاون العابر للحدود واستراتيجيات التكيف التي تدرك أن النظم البيئية التي يعتمد عليها إنتاج الغذاء الأزرق مترابطة بشكل كبير، مع التغير البيئي في منطقة ما التي لها آثار غير مباشرة محتملة في أماكن أخرى.

يدعو المؤلفون أيضًا إلى تنويع إنتاج الغذاء الأزرق في البلدان عالية المخاطر للتعامل مع تأثير التغير البيئي ما لم يتم اعتماد استراتيجيات كافية للتخفيف والتكيف.

وبالمثل، تسلط الورقة الضوء على الحاجة الملحة لزيادة مشاركة أصحاب المصلحة في فهم ومراقبة وتخفيف الضغوط على أنظمة إنتاج الأغذية الزرقاء.

ستكون معرفة السكان الأصليين ضرورية للتخطيط الاستراتيجي والسياسات للتخفيف من التغيرات البيئية والتكيف معها، لا سيما بالنسبة لمصايد الأسماك الحرفية والبلدان التي تعتمد على مصايد الأسماك البحرية الثقيلة، مثل الدول الجزرية الصغيرة النامية (SIDS).

يتضمن البحث أيضًا مجموعة بيانات موسعة تصنف البلدان في جميع أنحاء العالم بناءً على تعرض أنظمة إنتاج الغذاء الأزرق الخاصة بها لمختلف الضغوطات البيئية.