الجفاف يضرب ولايات أمريكية وخسائر المحاصيل الزراعية بالمليارات

كتبت : حبيبة جمال

يضرب الجفاف ولايات أمريكية، ويعيد ترتيب اولويات الزراعة ويدفع إلى خفض المساحات المنزرعة بالمحاصيل المختلفة .

 جاري بيني مزارع  في وادي سان جواكين، قرر زرع  نصف مساحة تبلغ 1200 فدان فقط هذا العام. ليس لديه ما يكفي من الماء للنصف الآخر.

قال بيني، الذي يزرع الطماطم واللوز والقطن والثوم مع أبنائه وحفيده في الأرض التي استقر فيها جده في كاليفورنيا في ثلاثينيات القرن الماضي بعد مزارعته في أوكلاهوما: “نحن نعمل على البقاء على قيد الحياة أكثر من أي شيء آخر، ونجتاز هذا العام إنه محبط للغاية، آمل أن أبتعد وأحفادي عن الزراعة.. شيء محزن.”

ارتفاع أسعار الحبوب

وتشهد كاليفورنيا عامها الأكثر جفافاً على الإطلاق، ففي غرب تكساس، لم ير أحد على قيد الحياة هذا المطر القليل، فقد تقلصت البحيرة الشاسعة تحت الأرض التي تغذي السهول الكبرى، والتي تساعد في إنتاج سدس الحبوب في العالم.

  الجفاف التاريخي، ليس فقط عام أو عامين أو ثلاثة من الطقس الجاف، ولكن مجاعة من الأمطار شديدة.

لا يمكن أن يأتي في وقت أسوأ، أسعار المواد الغذائية بالفعل في ارتفاع .. أسعار القمح، التي تفاقمت بسبب النقص بسبب الحرب الروسية في أوكرانيا، فول الصويا هو الأعلى منذ 10 سنوات، الأفوكادو لم يكن باهظ الثمن منذ التسعينيات، أسعار الذرة تغازل رقما قياسيا على الإطلاق، الجفاف في أمريكا سيدفع هذه الأنواع وغيرها إلى أعلى.

نقص المياه

قال مايك واي ، المدير التنفيذي لتحالف California Farm Water Coalition المؤيد للزراعة: “سيرى المستهلكون أسعارًا أعلى وخيارات أقل، أو بدائل مستوردة”، على الرغم من ارتفاع الأسعار، تم إقناع المزارعين من مزارعي الطماطم بوقف  العمل بسبب الجفاف.

قال وايد “العنصر الرئيسي لاتخاذ قرار العمل هو ما إذا كان لديهم ماء أم لا”، “يحصل العديد من المزارعين على مخصصات صفرية هذا العام. إنهم يتخذون قرارات بشأن ما إذا كان يمكنهم العثور على المياه لضخها “.

تقدر منظمة وايد، أن المزارعين سيواصلون توجههم نحو إخراج المزيد من الأراضي الزراعية في كاليفورنيا من الإنتاج هذا العام، وسيؤدي الجفاف إلى أكثر من 3 مليارات دولار من الآثار الاقتصادية السلبية هذا العام.

غالبًا ما تتحمل المكسرات المتعطشة للماء مثل اللوز والفستق العبء الأكبر من الانتقادات، لكن وايد قال إن صناعة الفاكهة والخضروات الطازجة في كاليفورنيا ستتعرض لضربة أكبر لأن المكسرات محاصيل ذات قيمة أعلى.

ويُظهر مرصد الجفاف في الولايات المتحدة، أن الجفاف الحالي لعدة سنوات في الغرب هو “الأكثر شمولاً وشدة” في تاريخ قاعدة البيانات البالغ 22 عامًا.

قال ريتش تينكر، خبير الأرصاد الجوية وخبير الجفاف في دائرة الأرصاد الجوية الوطنية والإدارة الوطنية للمحيطات والغلاف الجوي: “في الوقت الحالي لا يمكنني إعطاء أي شخص أي أخبار سارة، “أي شيء يقع في الغرب من وسط البلد الذي يعاني من الجفاف من المحتمل أن يبقى هناك لبضعة أشهر أخرى على الأقل،سيكون هناك تأثير اقتصادي “.

فأزمة المياه ستؤثر سلبيا على إمكانية حصول المزارعين على قروض وفقًا لكيرت كوفينجتون، كبير مديري الائتمان المؤسسي وخبيرة السلع في AgAmerica ، أحد أكبر المقرضين الزراعيين غير المصرفيين في الولايات المتحدة.

وقالت كوفينجتون، إن المنتجات الأكثر تضررا تشمل الخوخ  والنكتارين التي تزرع في مناطق شديدة الجفاف في كاليفورنيا، وكذلك اللوز والفستق، وأضافت أنه “سيتم إخراج بعض تلك الأفدنة من الإنتاج، وسيتم استخدام المياه لري المحاصيل ذات القيمة الأعلى “.

الصناعات الزراعية

وجدت دراسة من جامعة كاليفورنيا، أن الجفاف العام الماضي كلف الصناعة الزراعية في كاليفورنيا أكثر من 1.1 مليار دولار و 14000 وظيفة.

وقال المؤلف الرئيسي للدراسة  جوسو ميدلين، الأستاذ المشارك في الهندسة البيئية في الجامعة، إن نظام المياه في كاليفورنيا تمت صياغته بشكل مبالغ فيه لعقود عديدة.

وأضاف ميديلين “نحن نتعامل مع المياه في الظروف القاسية الآن”، لقد أصبحت الظواهر المناخية المتطرفة هي الوضع الطبيعي الجديد ويجب على المزارعين إما التخلي عن الأرض أو تغيير المحاصيل “.

بسبب الجفاف وعدم اليقين بشأن توافر المياه ، اتخذ المزارع جو ديل بوسكي قرارًا بالتضحية بمحصول الهليون حتى يتمكن من إنقاذ البطيخ العضوي.

أحد الجوانب المربكة للجفاف ، هو كيف أن الوصول إلى المياه لا يعني بالضرورة أنه يمكن استخدامها، ففي بعض المجتمعات في كاليفورنيا ، وخاصة ذوي الدخل المنخفض والأحياء الملونة ، تفتقر إلى المياه النظيفة.

قال تشار ميللر، مدير التحليل البيئي في كلية بومونا: “هناك مجتمعات في جميع أنحاء الوادي الأوسط يتعين عليها نقل المياه بالشاحنات لأنها لا تستطيع استخدام المياه الموجودة تحت أقدامها”، “ولكن لا توجد استجابة منسقة من الدولة يمكن أن تحفز الزراعة   أيضًا من حيث كيفية استخدامها لمياه الري للمجتمعات التي تقوم بالفعل برفع الإنتاج الزراعي الثقيل.”

 الجفاف يطول جميع أنحاء العالم

كاليفورنيا، التي تنتج 400 نوع من السلع بمبيعات تزيد عن 49 مليار دولار سنويًا، تحظى بالتركيز الأكبر، لكن درجات الحرارة المرتفعة والجفاف المطول يتسببان في جفاف المناطق في جميع أنحاء العالم.

يمثل الجفاف خطرًا رئيسيًا على الإمدادات الغذائية لأمريكا الوسطى والجنوبية وأفريقيا وآسيا ، وفقًا لتقرير صادر عن الهيئة الحكومية الدولية المعنية بتغير المناخ التابعة للأمم المتحدة لعام 2022.

وهناك حالات في إفريقيا وأمريكا الوسطى والجنوبية ،حيث وقال التقرير، إن الجفاف سيكون محركًا رئيسيًا للهجرة المرتبطة بالمناخ بجانب تزايد انعدام الأمن الغذائي وسوء التغذية.

وقال بيني، مزارع وادي سان جواكين، إنه أحرق بعض محاصيله التي لم يكن لديها ما يكفي من المياه لزراعتها، ثم توقف بئرا المزرعة عن العمل، مضيفا أن فاتورة حفر حفرة جديدة وبناء البنية التحتية المحيطة ستبلغ حوالي مليون دولار.

لا يمكن أن تتحمل المحصلة النهائية للمزرعة أسعارًا أعلى لمصاريف مثل الوقود، الذي يستخدم لضخ المياه إلى السطح من أجل الري.

قال بيني إن معظم جيرانه باعوا أراضيهم والخدمات الزراعية لشركات أكبر.