ارتفاع تكاليف الغذاء أكثر في المستقبل بسبب موجات الحر والاحتباس الحراري.. ودول نصف الكرة الجنوبي الأكثر تأثرا

من المتوقع أن ترتفع تكاليف الغذاء أكثر في المستقبل بسبب موجات الحر والاحتباس الحراري، وستكون دول نصف الكرة الجنوبي الأكثر تأثرا، وفقا لدراسة نشرتها شركة النشر العلمي سبرينجر نيتشر.

وبناء على توقعات كاتب المجلة، فإن التأثير سيختلف باختلاف الموسم والموقع. ومع ذلك، وفي ظل أفضل السيناريوهات، فإن الارتفاع المتوقع في درجات الحرارة لعام 2035 سيؤدي إلى زيادة سنوية متوسطة في تكاليف الغذاء قدرها 1.49 نقطة مئوية.

وسيشهد السيناريو الأسوأ زيادة قدرها 1.79 نقطة مئوية، في حين سيكون للاحتمالين آثار مقابلة على التضخم الإجمالي بنسبة 0.76 و0.91 نقطة مئوية.

وقال ماكسيميليان كوتز، أحد مؤلفي الدراسة، أثناء تلخيص النتائج لوكالة فرانس برس: “لقد وجدنا دليلا قويا على أن ارتفاع درجات الحرارة، خاصة في الصيف وفي المناطق الأكثر دفئا، يؤدي إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية”.

واستند كوتز في مقارناته للبيانات التاريخية إلى الأسعار والظروف المناخية من 121 دولة بين عامي 1996 و2020.

أجرى البنك المركزي الأوروبي وجامعة بوتسدام في ألمانيا استقراء لهذه البيانات باستخدام الظروف المناخية المستقبلية المتوقعة للأعوام من 2035 إلى 2060.

تضخم أسعار الغذاء في نصف الكرة الجنوبي

ووفقا لكوتس، فإن هذه الظروف “ستؤدي على الأرجح إلى زيادات في تضخم أسعار الغذاء والتضخم الإجمالي في جميع أنحاء العالم، وخاصة في المناطق الأكثر دفئا بالفعل (في نصف الكرة الجنوبي)،” مسلطا الضوء على أن أفريقيا وأمريكا الجنوبية ستكونان الأكثر تضررا.

ومن ناحية أخرى، وباستثناء أسعار الكهرباء، لم يكتشف الباحثون أي تأثير ملحوظ للاحتباس الحراري على الجوانب الأخرى من إنفاق الأسرة. وأشار كوتز إلى أن هذا، وفقًا للبحث، “يتوافق” إلى حد ما مع فكرة أن “الزراعة حساسة بشكل خاص لتأثيرات المناخ”.

بالإضافة إلى ذلك، فحص الباحثون بمزيد من التفصيل آثار موجة الحر التي ضربت أوروبا في صيف عام 2022. وبحسب ما ورد أدت هذه الموجة إلى زيادة تضخم أسعار الغذاء بنسبة 0.67 نقطة مئوية، وكان لها تأثير أكبر في جنوب أوروبا.

وخلصت الدراسة إلى أن “تغير المناخ سيزيد من حجم أحداث الحرارة الشديدة، فضلا عن تأثيرها المحتمل على التضخم”.