طريقة تربية دودة الأرض “الفيرمي كمبوست”.. كلجم ينتج 15كجم كمبوست شهريا.. كيف تديره كمشروع بالمنزل؟

كتب : محمد كامل

تحدث الدكتور أحمد حواش، باحث أول بالمعمل المركزي للمناخ الزراعي بمركز البحوث الزراعية، لـ كاميرا “المستقبل الأخضر” عن مشروع الفيرمي كمبوست “دودة الأرض”، وقدرتها على تحويل المخلفات العضوية الى كومبست يتم إضافته الى التربة لتحسين خواصها الفيزيائية والكيميائية، مما يساعد على النمو النباتي والحصول على محاصيل وجودة عالية من المنتجات الزراعية.

غرفة الحضانة

أوضح د. حواش أن مشروع الكمبوست يحتاج الى مرحلتين المرحلة الأولي: غرفة الحضانة للتحكم في جميع العوامل الجوية من درجة حرارة ورطوبة وخفض اضاءة بحسب احتياج كل نوع من الدود وأشار حواش إلي أن بداية مشروع الكمبوست كانت في عام 2007 لـ 2008، وقتها بدأنا نستحضر مجموعة من الديدان، ونقوم بتغذيتها من المخلفات العضوية، ولكن فوجئنا أن العديد من الديدان تموت لافتا الى وجود أخطاء توصلنا إليها وهي أن الدودة التي تتغذي على مخلفات عضوية تشتغل على مواد عضوية مثل: زبل الأرانب والماعز والخرفان أو مخلفات الخضراوات التي تصل الى أولي مراحل العفونة حتي يمكنها من إنتاج الكمبوست.

وتابع د. حواش، أن كيلو جرام من الدود يتغذى على كيلو جرام من المخلفات الجافة في اليوم الواحد، إذا تم توفير العوامل الجوية له أما في مصر وبسبب عدم توافر هذه العوامل يمكن لكيلوا دود أن يتغذى على كيلو مخلفات في مدة يومين الى ثلاثة أيام.

وأضاف حواش بالنسبة للتربية الدود داخل الحضانة يتم عمل استاند مكون من 3 أدوار، يتم وضع 5 برانيك بكل دور، في البداية يتم وضع ربع كيلو دود في كل برنيكة، ويتم تغذية الدود بالمخلفات العضوية مرتين في الأسبوع، وهنا يبدأ الدود في التكاثر وزيادة الكمية، موضحاً بعد ملء البرانيك يتم نقل الدود الى أحواض كبيرة وهي الأحواض التجارية للتكاثر بكميات كبيرة ووضعها في مساحات الأراضي.

المميزات 

واستكمل د.حواش أن من مميزات الدود أنه ينتج عنه ليكويد فيرمي كمبوست، وهو عبارة عن المياه الزائدة المستخدمة في عملية ترطيب المخلفات العضوية التي يتم وضعها على الدودة هذه المياه الزائدة تقوم بعملية غسيل للعناصر الغذائية للمخلفات ويتم تجميع هذه المادة من خلال وضع خزان أسفل البرانيك، مشيرا الى أن هذا السائل غني بالعناصر الغذائية والأحماض الأمينية، والميكروفلورا التي تفتقرها الأراضي المصرية، والتي بدورها تعمل على زيادة خصوبة التربة مما يحسن من خواص التربة، موضحاً أن سعر لتر “ليكويد الفيرم ” بـ 10 جنيهات.

التكاثر .. مشروع تجاري

وأستكمل حواش المرحلة الثانية : يتم نقل الدود من الحضانة الى أحواض من الطوب الأحمر بمساحة متر عرض في طول 4 متر وارتفاع 50 سم مع وجود مظلة للحماية من أشعة الشمس مشيرا الى أن كل متر مربع يوضع به كيلو من الدود ثم بعدها يتم البدء في التغذية بالمخلفات العضوية موضحاً انه من 3 الى 4 أشهر يصل إنتاج الدود في الحوض الواحد الى 400 كيلو كمبوست، ثم تأتي مرحلة فصل الدود من خلال وضع المخلفات العضوية على سطح الحوض وترطيبها، وتغطيتها ثم تركها لمدة يومين فيبدأ الدود بالخروج على السطح بنسبة 70 % فيتم حصدها ووضعها بحوض جديد، لافتاً الى أن الناتج من الدود يمكن استخدام في الأراضي الجيدة لزيادة خصوبة التربة وزراعة محاصيل استراتيجية مثل: الذرة والأزر وخلافة.

تربية الدود وانتاج الكمبوست بالمنزل

وشرح حواش، طريقة تربية الدود بالمنزل، حيث يمكن تربيتها في سلة قمامة، حالة عدم وجود برانيك، يتم وضع ربع كيلوا من الدود ووضع المخلفات وهي : مخلفات المطبخ من مكرونة وأرز ومخلفات الخضروات من خس وجرجير على أن تقطع هذه المخلفات الى قطع صغيرة ويتم وضعها للدود لإنتاج الفيرمي كومبوست بالاضافة الى وضع طبق أسفل السلة لتجميع سائل الليكويد.

الجدوى الاقتصادية من مشروع الدود

أوضح د. حواش في تصريح لـ ” المستقبل الأخضر عن الجدوى الاقتصادية من مشروع الفيرمي كمبوست أن كل واحد كيلو جرام من الدود ينتج 15 كجم كمبوست في مدة تصل لشهر سعر كجم الكمبوست 15 جنيه، بالإضافة الى أن كيلو الدود ينتج 100 لتر من سائل الليكويد الذي يباع بـ 10 جنيهات للتر وأحيانا يصل الى 25 جنية للتر وهذا بالنسبة للتغذية.

أما بالنسبة للتكاثر فأن كيلو الدود ينتج من نصف الى واحد كيلو دود في الشهر وذلك بحسب المتابعة الجيدة وأن سعر كيلو الدود بــ 700 جنيه فهو مشروع مربع ويحتاج الى متابعة دقيقة لزيادة انتاج الكمبوست وزيادة تكاثر الدود.

تتطلب عرض الشرائح هذه للجافا سكريبت.

تابعنا على تطبيق نبض