معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية

سبتمبر- 2026 -

14 سبتمبر

أخبار

0

مقرمشات مدعمة بمسحوق اللبن الرائب ومصل اللبن ترفع البروتين والمعادن.. أكثر تغذية وأقل هدرًا
أكمل القراءة »
أغسطس- 2026 -

16 أغسطس

وجهات نظر

0

د.نسرين السعيد: من لب الفاكهة إلى حلوى صحية.. ابتكار يحول الخامات الزراعية إلى منتجات غذائية مستدامة
أكمل القراءة »
5 أغسطس

أخبار

0

ابتكار جديد .. انتاج جبن لبن الإبل الطري باستخدام الموجات فوق الصوتية
أكمل القراءة »
يوليو- 2026 -

27 يوليو

فيديو وإنفوجراف

0

الأرز المنفوخ وفطائر العرق سوس وبسكويت الرجلة وقهوة الشعير.. ابتكارات آمنة صحياً وقيمة غذائية عالية
أكمل القراءة »
24 يوليو

أخبار

0

أوليوجيل .. من مخلفات مصانع تكرير الزيوت الي منتج صحي بديل الدهون المشبعة لصناعة المخبوزات ” الكب كيك”
أكمل القراءة »
أغسطس- 2025 -

26 أغسطس

أخبار

0

كيفية استخدام الروبوتات في مصانع الألبان لتحسين الكفاءة والدقة
أكمل القراءة »
مايو- 2025 -

28 مايو

أخبار

1

قهوة بدون كافيين ومايونيز نباتي ومسحوق تمر.. بدائل صحية من بحوث الأغذية
أكمل القراءة »
27 مايو

أخبار

0

جبن مطبوخ من أشهى المواد الغذائية.. ابتكار مصري نحو استدامة غذائي
أكمل القراءة »
مارس- 2025 -

17 مارس

أخبار

0

تعرف على خطوات تصنيع الجبن الرومي .. كيف تحصل على قوام صلب ومذاق ممتع
أكمل القراءة »