كيف سيؤثر تغير المناخ على محصول وسعر القمح؟
تزعم دراسة مدعومة من الاتحاد الأوروبي أن تغير المناخ سيرفع أسعار القمح ويضر بالمحصول بشكل أكبر في مناطق معينة حول العالم.
يعتبر القمح مصدرًا مهمًا بشكل خاص للتغذية على مستوى العالم، يوفر 20٪ من السعرات الحرارية والبروتين لـ 3.4 مليار شخص، ومع ذلك، يؤثر تغير المناخ على الإنتاج والطلب على هذه السلعة الغذائية الرئيسية.
بدعم جزئي من مشروع RECEIPT الممول من الاتحاد الأوروبي، كشفت دراسة جديدة أن تغير المناخ من المتوقع أن يغير بشكل كبير محصول القمح وسعره في المستقبل.
نُشرت النتائج في مجلة ، “One Earth”، حيث من المتوقع أن يحدث هذا حتى إذا حققنا أهداف اتفاقية باريس وظلنا أقل من 2 درجة مئوية من الاحترار.
الأمن الغذائي العالمي في خطر
يمكن أن يرتفع محصول القمح في البلدان الواقعة على خطوط العرض العليا أكثر من البلدان الواقعة على خطوط العرض المنخفضة.
سيؤدي ذلك إلى تفاوت الأسعار ، مما يؤدي إلى تفاقم عدم المساواة بين زراعة القمح في البلدان المتقدمة والبلدان النامية.
طور الباحثون نهجًا لنمذجة مجموعة المناخ والقمح والاقتصاد لدراسة آثار الظروف المناخية والظواهر المتطرفة على محاصيل القمح والأسعار وسلسلة التوريد العالمية.
باستخدام نظام النموذج المعزز هذا، قاموا بتقييم تأثير الاحترار العالمي بمقدار درجتين مئويتين على سلسلة العرض والطلب على القمح العالمية.
تشرح المؤلفة المشاركة الدكتورة كارين فان دير ويل ،بيان إخباري منشور على “EurekAlert!”، “نعلم من الأبحاث السابقة أن الأحداث المتطرفة لا تستجيب بالضرورة بنفس الطريقة التي تستجيب بها الظروف المتوسطة ، ولأن هذه الأحداث المتطرفة هي الأكثر تأثيرًا على المجتمعات ، فهذه خطوة مهمة إلى الأمام”.
يتنبأ النموذج بأن الغلة ستزداد في مناطق خطوط العرض الأعلى مثل غالبية شمال أوروبا.
في مناطق خطوط العرض المنخفضة مثل البلدان في إفريقيا ، ستنخفض غلة القمح بأكثر من 15٪. بالنسبة للمستهلكين ، سيرتفع متوسط سعر القمح العالمي بنسبة 1.8٪.
متوسط الأسعار سيرتفع في عدة دول أوروبية.
يقول المؤلف الرئيسي تياني زانج ، خبير الأرصاد الجوية الزراعية في الأكاديمية الصينية للعلوم في بكين، “قد يؤدي هذا إلى تفاوت اقتصادي جديد بين المزارعين في البلدان المصدرة والمستوردة للقمح.”
الأمن الغذائي العالمي
يأمل تشانج أن تؤدي التوقعات بشأن أسعار القمح وعدم الاستقرار إلى تشجيع صانعي القرار على تولي زمام المبادرة في جميع أنحاء العالم، ويخلص إلى أن “المساعدة في تحسين الإمدادات الذاتية من الحبوب الغذائية في البلدان النامية أمر بالغ الأهمية للأمن الغذائي العالمي”، “هذا جدير بالمناقشة بين البلدان في سياسة التعاون الزراعي الدولي في المستقبل.”
