ضمان مستقبل زراعي مستدام بالأسمدة الحيوية ونهج الاقتصاد الدائري

تساعد الأسمدة الاصطناعية في الوقت الحاضر على إنتاج ما يكفي من الغذاء لإطعام حوالي نصف سكان العالم – على الرغم من تأثيرها الضار المعروف على البيئة.

يهدف NOMAD ، وهو مشروع بحثي يموله الاتحاد الأوروبي، إلى ضمان مستقبل زراعي مستدام من خلال الأسمدة الحيوية ونهج الاقتصاد الدائري.

بالنظر إلى أن ثمانية مليارات شخص يعيشون على هذا الكوكب اليوم، مع نمو متوقع يتجاوز 9 مليارات بحلول عام 2050، فمن السهل أن نفهم سبب أهمية الأسمدة الاصطناعية الحديثة لدعم التنمية الديموغرافية لدينا، فهي غنية أيضًا بالنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم، والتي على الرغم من كونها عناصر أساسية لإنتاجية التربة فهي معروفة أيضًا بتأثيرها الضار على البيئة.

ارتفاع تكلفة بعض أنواع الأسمدة

علاوة على ذلك، يتطلب إنتاج الأسمدة النيتروجينية الاصطناعية استخدامًا كثيفًا للغاز الطبيعي- والذي، بالإضافة إلى انبعاث ثاني أكسيد الكربون، له أيضًا تداعيات اقتصادية على المنتج نفسه.

أدت الارتفاعات الحادة في أسعار الغاز الطبيعي، بسبب الغزو الروسي لأوكرانيا، على سبيل المثال، إلى ارتفاع تكلفة بعض أنواع الأسمدة في عام 2022 – بنسبة 149٪ في الاتحاد الأوروبي، وما يصل إلى 300٪ في بعض البلدان الأفريقية .

في المتوسط ، تمثل مشتريات الأسمدة حوالي 6 ٪ من إجمالي تكاليف الإنتاج، ولكن بالنسبة لمزارعي المحاصيل، يمكن أن تصل إلى 12 ٪، إنها قضية حساسة، حيث أن الأسمدة الاصطناعية تغذي ما يقرب من نصف سكان العالم .

جاءت إحدى الإجابات المحتملة للمشكلة مؤخرًا على المستوى الأوروبي، مع إدخال لائحة منتجات التسميد في يوليو 2022، جنبًا إلى جنب مع رسالة المفوضية الأوروبية اللاحقة حول “ضمان توافر الأسمدة والقدرة على تحمل تكاليفها”، والتي نُشرت في نوفمبر من العام الماضي.

الهدف الرئيسي للائحة المقترحة هو تبسيط الوصول إلى الأسمدة العضوية المبتكرة في السوق الأوروبية، وخاصة تلك المشتقة من النفايات المعاد تدويرها والمنتجات الثانوية.

باستخدام هذه الأسمدة ، قد يقلل الاتحاد الأوروبي من اعتماده على الغاز الطبيعي ويعزز الإخصاب المتوازن والإدارة المستدامة للمغذيات، مما يضمن نتائج بيئية أفضل.

تحدد معايير الاتحاد الأوروبي هذه المتطلبات التي يجب على مصنعي وبائعي الأسمدة الالتزام بها قبل الحصول على علامة CE ، وهي علامة تؤكد أن المنتجات المباعة في المنطقة الاقتصادية الأوروبية قد تم تقييمها لتلبية متطلبات السلامة والصحة وحماية البيئة العالية.

يتيح ذلك تسويق منتجاتهم بحرية في جميع أنحاء الكتلة دون مزيد من الإجراءات الشكلية مع ضمان حماية متسقة للمستهلك، فإن مثل هذا التنظيم اختياري للدول الأعضاء، لذلك، بناءً على القوانين الوطنية، لا يزال بإمكان المنتجين أن يختاروا بحرية ما إذا كانوا سينسقون الأسمدة مع اللوائح أم لا.

بالإضافة إلى ذلك، اقترحت المفوضية الأوروبية مبادئ توجيهية لمساعدة المزارعين على تقليل الاعتماد على روسيا، وتعزيز الزراعة المرنة والمستدامة، وزيادة النفايات العضوية وإعادة تدوير المغذيات.

ويساهم هذا أيضًا في هدف ” استراتيجية المزرعة إلى الشوكة” للاتحاد الأوروبي لتقليل خسائر المغذيات بنسبة 50٪ بحلول عام 2030 مع الحفاظ على خصوبة التربة.

كما تظهر مبادرات أخرى على المستوى الأوروبي لتنفيذ إنتاج هذه الأسمدة الحيوية.

أوضح الدكتور كيرياكوس بانوبولوس، الباحث الرئيسي في مركز الأبحاث والتكنولوجيا هيلاس في اليونان، في مقابلة مع لوكا أرفيني: “توفر تدفقات النفايات العضوية من العمليات الصناعية، والزراعة، وإنتاج الغذاء، والأنشطة البشرية الأخرى مجموعة متنوعة من الفرص لخلق القيمة” من أجل الأرض.

Panopoulos هو أيضًا منسق NOMAD ، وهو مشروع أوروبي يجمع خبراء وشركاء من ثماني دول – الصين، وألمانيا، واليونان، وإيطاليا، ومالطا، وهولندا، والمملكة المتحدة، ورومانيا – لتطوير تقنية متنقلة وقابلة للتطوير مصممة للتثمين النفايات العضوية.

قال بانوبولوس: “هناك صناعات صغيرة الحجم ، مثل مصانع الغاز الحيوي التي لا يمكنها تحمل تكاليف معالجة مياه الصرف الصحي واستعادتها”، “لذلك فكرنا في بناء حل متنقل مجهز بجميع التقنيات الأساسية وتزويد المزارعين مباشرة بالأسمدة المشتقة من الهضم ومعدلات التربة المصممة خصيصًا لمتطلبات التربة والمحاصيل الخاصة بهم “.

Digestate هو منتج ثانوي سائل يحتوي على مغذيات وألياف مستعادة يمكن للمزارعين استخدامها لدعم نمو المحاصيل، عند تطبيقه بشكل مباشر، يمكن أن يكون له آثار سلبية طويلة المدى على البيئة ، مما يؤدي على سبيل المثال إلى تحمض التربة. لذلك ، يجب على المزارعين معالجتها بمعدات حديثة ميسورة التكلفة.

تقوم تقنية NOMAD بذلك بالضبط: فهي تستعيد العناصر الغذائية من الهضم لإنتاج أسمدة حيوية عالية الأدا ، وبالتالي تقليل الآثار البيئية المحتملة المرتبطة باستخدامها المباشر.

وفقًا لعلماء NOMAD ، فإن المنتج الناتج أكثر استدامة لأنه يحسن إدارة مغذيات التربة ويقلل من النفايات العضوية والاعتماد العام على الأسمدة الكيماوية.

وفقًا لليوناردو فيردي، الباحث في وزارة الزراعة والغذاء والبيئة والغابات في فلورنسا بإيطاليا، يمكن أن تكون تقنية قابلة للتطوير ومنخفضة التكلفة، مثل تلك التي تقدمها NOMAD هي الحل.

“في الوقت الحاضر، في الزراعة، من المستحيل أن تصبح ثريًا.. كما هو منظم حاليًا، يتكون قطاع الزراعة الأوروبي من العديد من المزارع الصغيرة، لذا فإن الفرص المتاحة لهم نادرة، وأوضح أن مصدر رزقهم يعتمد بشكل كبير على الأموال الأوروبية.

أربعة مواقع تجريبية

تم اختيار أربعة مواقع تجريبية في اليونان وإيطاليا ومالطا والمملكة المتحدة لاختبار مدى تنوع هذه التكنولوجيا في مناطق جغرافية ومناخات وظروف التربة المختلفة.

تم تصميم الاختبارات وفقًا لمتطلبات التربة والزراعة الخاصة بكل بلد، سيحدد هذا أيضًا الخصائص المحددة للهضم وأي حواجز تنظيمية محتملة.

أوضح بانوبولوس: “نعتقد أن “نوماد” يمثل الطريقة الصحيحة لتطوير اقتصاد دائري محلي قائم على الزراعة، وإنتاج الغذاء”، “لكننا سنكون راضين تمامًا فقط عندما نرى العملية برمتها مدمجة أخيرًا في السوق الحقيقي.”

تم تمويل مشروع نوماد، الذي انتهى في يونيو، في إطار برنامج هورايزون 2020 التابع للمفوضية الأوروبية، إنه يترك وراءه إرثًا من النماذج العملية والقابلة للتطوير لإدارة الهضم اللاهوائي والهضم والنفايات العضوية، مما يسهل التنمية الزراعية المستدامة في السنوات القادمة.