كتب : محمد كامل
مع اقتراب موسم زراعة القمح تسعى بعض الدول العربية مثل : مصر والسعودية والجزائر إلي زراعة المحصول بالصحراء لتوفير حاجات السكان من قمح الخبز كما أنها تعتمد في زراعتها على نظام الري الحديث سواء الرش أو البيفوت أو المحوري ولهذا النظام طرق زراعة معينة من خلال يمكن الحصول على إنتاجية جيدة.
والمعروف أن نظم الري الحديثة في الأماكن الصحراوية تتميز بإمكانية زراعة مساحات واسعة والزراعة في أرض غير مستوية كما يمكن استخدام الميكنة الزراعية من الزراعة للحصاد مع توفير مياه الري سواءً كان مصدرها آبار أو قنوات أو مواسير واستخدام الأسمدة والمبيدات عن طريق المحور باستخدام السمادة وزيادة كفاءة استخدامها.
ميعاد الزراعة المناسب :
الميعاد المناسب لزراعة محصول القمح في الأراضي الصحراوية يكون خلال شهر نوفمبر حتى الأسبوع الأول من شهر ديسمبر مع ضرورة الالتزام بتلك المواعيد.
زراعة القمح في الأراضي الصحراويةخدمة الأرض ومعدل التقاوي :
شرح الدكتور محمود عتمان معهد بحوث الإرشاد الزراعي , مركز البحوث الزراعية طريقة تجيز وخدمة الأرض والتي تتمثل في ري الأرض ريه كدابة لمدة أسبوع أو أسبوعين، مع ضبط سرعة الرشاش على 60 وذلك لإنبات بذور الحشائش الموجودة بالتربة ثم حرث الأرض بالقلاب القرصي أو المطرحى ثم ترك الأرض للتشميس وقتل ما بها من حشرات وتقليب طبقة الأملاح الموجودة على سطح الأرض وكذلك دفن بقايا المحاصيل السابقة والأعشاب بالتربة وكذلك تهوية الأرض وزيادة تفكيك الأرض حتى تكون مهد مناسب لجذور النبات.
تسوية الأرض بالييم أو الماسورة.
وتابع عتمان بعد ذلك يتم حرث الأرض بالديسك سكتين متعامدتين وكذلك التسوية بالييم مرة ثم التسوية بالماسورة على أن تكون أخر سكة تسوية في اتجاه الزراعة بآلة التسطير حتى لا يكون هناك مطبات تعمل على عدم تغطية البذور وأخيراً تشغيل الرشاش بالماء على سرعة70 أو80 قبل الزراعة بيوم واحد مباشرة وذلك لتثبيت سطح التربة وتحديد بداية ونهاية الأماكن المراد زراعتها وتسهيل عمل آلة الزراعة.
أما بالنسبة لمعدل التقاوي فإن كمية البذور للفدان من 70 إلي 80 كجم.
طريقة زراعة القمح:
يتم أولاً : تجهيز آلة التسطير (آلة الزراعة) عن طريق عمل الصيانة اللازمة لها من تسليك خراطيم تنزيل الحبوب وضبطها في أماكنها وصيانة وتسليك الدسكات التي تقوم بشق الأرض وضبط المسافة بينها وتشحيم الأجزاء المتحركة والتأكد من جودة جنزير نقل الحركة من العجلة إلى عمود تنزيل التقاوي وصيانة عجل آلة التسطير (الكفرات) ومستوى الهواء بها والتأكد من سلامة خراطيم الباكم وفتحة نزول الحبوب من خزان التقاوي.
كما يتم ضبط مسافة الزراعة يضبط عمق الزراعة بحيث يكون من 1.5: 2 سم والتأكد من أن فتحة نزول التقاوي مضبوطة على كمية التقاوي وأن آلة التسطير تقوم بتغطية البذور المزروعة.
القمحوأفاد عتمان بعد تمام زراعة الرشاش يتطلب إتباع البرنامج الأتي :
– تشغيل المياه أول دورة على سرعة من 40- 50 لكي يضخ كمية مياه كافية لترطيب التربة حول البذور وكذلك توفير الرطوبة المناسبة للبذور لكي تتهيأ للإنبات.
– ثم يضبط سرعة الرشاش على سرعة 60 درجة مع مراعاة ضغط الماء في الرشاش يكون من 40- 42 بار عن طريق ضبط سرعة الدفاعة بالسرعة المناسبة لا تكون السرعة بطيئة تؤدى إلى ضعف كمية المياه التي تضخ بالرشاش ولا تكون سرعة كبيرة تؤدى لانفجار المواسير.
– يكون الري بصفة دائمة ليل ونهار (خصوصا في المناطق الحارة والجافة وشبه الجافة مثل السعودية وتوشكي وواحة سيوه في مصر) ويتم إيقاف الماكينات لمدة 2 ساعة يومياً لقياس الزيت والماء وهدوء الماكينة ولكي تبرد الأجزاء المتحركة.
– بعد 10 أيام من الزراعة يتم إنبات معظم حبوب القمح والشعير ويتم إيقاف الرشاش لمدة يوم واحد وذلك بعد تمام الإنبات ثم يتم التشغيل ثانياً وذلك لتهوية الأرض وإعطاء فرصة لدخول الهواء اللازم لتنفس الجذور وتوفير الأكسجين حول جذور النبات .
– يجب وضع 100 كجم سوبر فوسفات محبب 12.5 % مع زراعة التقاوي/ فدان بواسطة آلة الزراعة حتى يشجع الإنبات وخروج وانتشار الجذور في التربة.
في اليوم 14 من الزراعة وعن طريق السماده يتم رش مبيد كربندزيم بمعدل 750 جم/ فدان وضبط سرعة الرشاش على 100درجة ثم اليوم 15 من الزراعة يتم إيقاف الرشاش لمدة يومين كاملين بدون ري تمهيداً لوضع الأسمدة.
أفضل برنامج لتسميد القمح :
أول دفعة نثراً يوم 18 من الزراعة حيث يتم إضافة باقي كمية السوبر فوسفات بمعدل 100 كجم+50 ك يوريا 46.5% + 25 كجم سلفات بوتاسيوم/ فدان ويتم تعديل هذه الكميات بالنسبة للهكتار 2.4 فدان.
القمحوعن طريق السمادة يضاف الأتي:
– يوم 25 من الزراعة عن طريق السمادة 25 كجم يوريا للفدان.
– يوم 30 من الزراعة يضاف بالسمادة 25 كجم يوريا + 3 ك سلفات ماغنسيوم للفدان.
– يوم 35 يرش مبيد أعشاب رفيعة وعريضة أن وجدت بالمرشة الأرضية مثل مبيد توبك 140 جرام +30 مللي مبيد دربي للفدان.
– يوم 40 عن طريق السمادة يضاف 25 كجم يوريا + 5 ك سولو بوتاسيوم 50٪.
– يوم 50 يضاف بالسمادة 750 جم ستيموفول أمينو (عناصر صغرى + أحماض امينية) +4 ك سلفات ما غنسيوم +1ك هيومك فولفك أسيد للفدان.
– يوم 55 من الزراعة يضاف بالسمادة 25كجم يوريا + 5 ك سولو بوتاسيوم 50٪
– يوم 57 من الزراعة يرش عن طريق السمادة مبيد فطرى لعلاج اصداء القمح مبيد تيليت بمعدل 15 سم3 لكل 100 لتر ماء.
– يوم 60 من الزراعة يضاف 30ك نترات نشادر 33.5% + 2 ك سلفات ماغنسيوم للفدان.
– يوم 65 من الزراعة عن طريق السمادة يضاف للفدان 4 ك نترات كالسيوم 15.5٪.
– يوم 70 من الزراعة يضاف بالسمادة 30 ك نترات نشادر 33.5٪ + 5 ك سولو بوتاسيوم 50% للفدان.
– يوم 75 من الزراعة يضاف بالسمادة 750 جم ستيموفول أمينو (عناصر صغرى + احماض امينية) +4 ك سلفات ماغنسيوم +1ك هيومك فولفك اسيد +500 سم3 بورون سائل للفدان.
– يوم 80 من الزراعة عن طريق السمادة يضاف 30ك نترات نشادر 33.5% + 5ك سولو بوتاسيوم 50 % للفدان.
– يوم 85 من الزراعة يضاف بالسمادة 30 ك نترات نشادر 33.5% + 5 كجم سولو بوتاسيوم +5 ماب 12 / 61 للفدان.
– يوم 90 من الزراعة يضاف بالسمادة 1.5 لتر كالسيوم بورون.
– يوم95من الزراعة يضاف 30 ك نترات نشادر 33.5% + 5ك سولوبوتاسيوم 50% عن طريق السمادة للفدان.
– يكون الري يوميا في المناطق الحارة، ويوم بعد يوم في المناطق معتدلة المناخ ودرجة الحرارة بها منخفضة. مع الاهتمام بالري وعدم التعطيش خصوصاً في الفترة الحرجة من 50 يوم من الزراعة وحتى النضج في 25 إبريل.
– إيقاف الري قبل الحصاد بمدة 15 يوم ثم الحصاد.
القمحعلامات النضج وطرق الحصاد:
بعد إيقاف الري لمدة من10- 15 يوم قبل الحصاد تظهر على النبات علامات النضج مثل : اصفرار الأوراق وجفافها واصفرار عنق السنبلة وتصلب الحبوب وعند كسر حبة من حبوب القمح يلاحظ الصلابة وظهور الدقيق بها كما يجب الحصاد عند هذا الحد من الجفاف ولا يترك المحصول بالأرض مدة طويلة حتى لا تنفرط الحبوب على الأرض وتتقصف السنابل عند الحصاد.
أما الحصاد الآلي يتم بالكومباين المخصص لحصاد القمح في المساحات الكبيرة مع مراعاة ضبط الهواء للحصادة أثناء حصاد القمح وتعديله أثناء حصاد الشعير حتى لا تفقد حبوب الشعير في التبن.
حصاد القمح
