د.عبد الفتاح محمود: ﺍﻟﺠﻨﺪﻯ ﺍﻷﺳﻮﺩ.. ﻣﺸﺮﻭﻉ ﺭﻳﺎﺩﺓ ﺃﻋﻤﺎﻝ ﻳﺤﺘﺎﺝ ﻟﻠﺘﻄﺒﻴﻖ
كاتب ومحاضر فى مجال انظمة الجودة والبيئة
ﺗﻌﺘﺒﺮ ﺫﺑﺎﺑﺔ ﺍﻟﺠﻨﺪﻯ ﺍﻷﺳﻮﺩ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﻨﺎﺻﺮ ﺍﻟﻤﺆﺛﺮﺓ ﻓﻰ ﺍﻟﺒﻴﺌﺔ، ﺑﻞ ﻭﻣﺼﺪﺭ ﻟﻠﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﺨﺎﻡ ﺍﻟﺘﻰ ﺗﺪﺧﻞ ﻓﻰ ﻋﺪﺓ ﻣﺠﺎﻻﺕ، ﺳﻮﺍﺀ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻰ ﺃﻭ ﺍﻟﺼﻨﺎﻋﻰ، ﻓﺘﻠﻚ ﺍﻟﺤﺸﺮﺓ ﺍﻟﺘﻰ ﺗﺤﺐ ﺍﻟﻌﻴﺶ ﻓﻰ ﺍﻟﻤﻨﺎﻃﻖ ﺍﻟﻤﻌﺘﺪﻟﺔ ﻣﻨﺎﺧﻴﺔ إﻟﻰ ﺍﻟﺮﻃﺒﺔ، ﻟﻬﺎ ﺍﻟﻘﺪﺭﺓ ﻋﻠﻰ ﺗﺤﻮﻳﻞ ﺍﻟﻤﺨﻠﻔﺎﺕ ﻟﻌﺪﺓ ﻣﻨﺘﺠﺎﺕ، ﻛﺎﻷﻋﻼﻑ ﻭﺍﻟﺴﻤﺎﺩ، ﻭﺍﻟﺰﻳﻮﺕ ﻭﺍﻟﻮﻗﻮﺩ ﻭﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﺑﻄﺮﻕ ﺃﻛﺜﺮ ﺃﻣﺎﻧﺎ ﻭﺃﻗﻞ ﺗﻜﻠﻔﺔ ﻣﻊ ﺍﻟﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﻘﻠﻴﻞ ﺍﻻﺑﻌﺎﺛﺎﺕ ﺍﻟﻜﺮﺑﻮﻧﻴﺔ.
ﻧﺘﻴﺠﺔ ﺗﻠﻚ ﺗﻨﺘﺞ ﻋﻦ ﺍﻟﺼﻨﺎﻋﺎﺕ ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﺣﻴﺚ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﺬﺑﺎﺑﺔ ﻓﻰ ﺣﻞ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺸﻜﻼﺕ ﻭﺍﻟﺘﺤﺪﻳﺎﺕ ﻛﺘﺤﺪﻯ ﺇﺩﺍﺭﺓ ﺍﻟﻤﺨﻠﻔﺎﺕ ﻭﺍﻟﺘﺴﻤﻴﺪ ﺍﻟﻄﺒﻴﻌﻰ ﻭﺍﻻﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻧﻰ ﻭﺍﻟﻮﻗﻮﺩ ﺍﻟﺤﻴﻮﻯ ﺣﻴﺚ ﺗﻨﺘﺞ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﺬﺑﺎﺑﺔ ﻣﺨﻠﻔﺎﺕ ﻋﻀﻮﻳﺔ ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﺴﻤﻴﺪ ﺍﻟﻤﺤﺎﺻﻴﻞ ﻭﺍﻟﺤﻔﺎﻅ ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺔ ﺍﻟﺘﺮﺑﺔ ﻣﻊ ﺍﻟﺘﺨﻠﺺ ﺍﻟﻤﺨﻠﻔﺎﺕ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ ﻭﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻧﻴﺔ ﻭﻟﻴﺲ ﻫﺬﺍ ﻓﻘﻂ ﻓﺎﻥ ﻳﺮﻗﺎﺕ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻨﻮﻉ ﻣﻦ ﺍﻟﺬﺑﺎﺏ ﻏﻨﻴﺔ ﺑﺎﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ ﻭﺍﻟﺬﻯ ﻳﻌﻤﻞ ﻣﻐﺬﻳﺎﺕ ﻭﺍﻋﻼﻑ ﻟﻠﺤﻴﻮﺍﻧﺎﺕ ﺍﻟﺪﺍﺟﻨﺔ ﻭﺍﻻﺑﻘﺎﺭ.
ﺣﻴﺚ ﺍﺛﺒﺘﺖ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻻﺑﺤﺎﺙ ﺯﻳﺎﺩﺓ ﺍﻻﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻧﻰ ﺑﻤﺠﺎﻻﺗﻪ ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﻧﺘﻴﺠﺔ ﺍﻟﺘﻐﺬﻳﺔ ﻋﻠﻰ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﻴﺮﻗﺎﺕ ﻭﻟﻴﺲ ﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻧﺎﺕ ﺍﻟﺪﺍﺟﻨﺔ ﻓﻘﻂ ،ﺑﻞ ﺍﻳﻀﺎ ﺍﻟﻜﺎﺋﻨﺎﺕ ﺍﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ﻭﺍﻻﺳﻤﺎﻙ، ﺣﻴﺚ ﻳﺘﻢ ﺍﻟﺘﻐﺬﻳﺔ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻓﻰ ﺻﻮﺭﺗﻬﺎ ﺍﻻﺻﻠﻴﺔ ﺃﻭ ﺑﻌﺪ ﺗﺠﻔﻴﻒ ﺍﻟﻴﺮﻗﺎﺕ ﻭﺗﺤﻮﻳﻠﻬﺎ ﻟﻤﺴﺤﻮﻕ ﻟﻠﺘﻐﺬﻳﺔ ﻛﻤﺎ ﻭﺟﺪﺕ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻻﺑﺤﺎﺙ ﺍﻥ ﻣﺴﺘﺨﻠﺺ ﻋﺼﺮ ﺍﻟﻴﺮﻗﺎﺕ ﻳﻤﻜﻦ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻪ ﻛﻮﻗﻮﺩ ﺣﻴﻮﻯ.
ﺗﻼﻗﻰ ﺗﻘﻨﻴﺔ ﺗﺮﺑﻴﺔ ﺫﺑﺎﺑﺔ ﺍﻟﺠﻨﺪﻯ ﺍﻻﺳﻮﺩ ﺭﻭﺍﺟﺎ ﻋﺎﻟﻤﻴﺎ ﺍﻻﻥ ﻟﺴﻬﻮﻟﺔ ﺗﻄﺒﻴﻘﻬﺎ ﻭﺍﻳﻀﺎ ﻟﻤﺎ ﻟﻬﺎ ﻣﻦ ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻳﺔ ﻭﺗﺠﺎﺭﻳﺔ ﻭﻫﻨﺎ ﻳﻤﻜﻦ ﺍﻥ ﻳﻜﻮﻥ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻤﺸﺮﻭﻉ ﻓﺮﺻﺔ ﻟﺮﻭﺍﺩ ﺍﻷﻋﻤﺎﻝ ﺑﻞ ﻳﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﻘﻴﻤﺔ ﺍﻻﻗﺘﺼﺎﺩﻳﺔ ﻟﻠﻘﻤﺎﻣﺔ ﺍﻟﺒﻠﺪﻳﺔ ﺍﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺒﻮﺍﻗﻰ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﻓﺎﻥ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﺬﺑﺎﺑﺔ ﺗﻘﻮﻡ ﺑﻌﻤﻞ ﻟﺘﺤﻮﻳﻞ ﻗﻴﻤﻰ ﻟﺘﻠﻚ ﺍﻟﻤﺨﻠﻔﺎﺕ ﻟﺘﺼﺒﺢ ﻣﻨﺘﺠﺎﺕ ﻋﺪﻳﺪﺓ ﻧﺎﻓﻌﺔ ﺑﻼ ﺗﻜﺎﻟﻴﻒ ﺑﺎﻫﻈﺔ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎ.
ﻤﺨﻠﻔﺎﺕ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻭﻣﺨﻠﻔﺎﺕ ﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻧﺎﺕ
ﻓﻤﺰﺍﺭﻉ ﺍﻟﺬﺑﺎﺑﺔ ﻻ ﺗﺤﺘﺎﺝ ﺍﻻ ﻟﻤﺨﻠﻔﺎﺕ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻭﻣﺨﻠﻔﺎﺕ ﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻧﺎﺕ ﻟﻴﺘﻢ ﺍﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﻴﺮﻗﺎﺕ ﻭﺍﻟﺘﻰ ﺗﻌﺘﺒﺮ ﻣﺎﺩﺓ ﺧﺎﻡ ﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﺼﻨﺎﻋﺎﺕ ﺳﻮﺍﺀ ﺑﺎﻟﻌﺼﺮ ﺍﻭ ﺍﻟﺘﺠﻔﻴﻒ ﻭﻟﻴﺲ ﻫﺬﺍ ﻓﻘﻂ ﻭﻟﻜﻦ ﻫﻨﺎﻙ ﻓﺮﻳﻖ ﺑﺤﺜﻰ ﺍﻣﺮﻳﻜﻰ ﻓﻰ ﺍﻟﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺨﺎﻣﺎﺕ ﺧﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﺼﻨﺎﻋﺎﺕ ﺍﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻜﻴﺔ ﺍﻟﺤﻴﻮﻳﺔ ﺍﻟﺬﻯ ﻟﻪ ﺍﻟﻘﺪﺭﺓ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺘﺤﻠﻞ ﻃﺒﻴﻌﻴﺎ.
ﻭﻳﺘﻢ ﺍﻟﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﺨﺎﻣﺎﺕ ﻣﻦ ﺍﻟﺬﺑﺎﺑﺎﺕ ﺍﻟﻤﻴﺘﺔ ﻭﺫﻟﻚ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺍﺳﺘﺨﺮﺍﺝ ﻣﺎﺩﺓ ﺍﻟﻜﻴﺘﻴﻦ ﻭﻫﺬﺍ ﺍﻟﻨﻮﻉ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻜﻴﺔ ﻟﻪ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻤﻴﺰﺍﺕ ﻣﻨﻬﺎ ﻗﺪﺭﺗﻬﺎ ﺍﻟﻜﺒﻴﺮﺓ ﻋﻠﻰ ﺍﻣﺘﺼﺎﺹ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﻭﺍﻟﺘﻰ ﻳﻤﻜﻦ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻬﺎ ﻛﻤﻮﺍﺩ ﻋﺰﻝ ﻟﻘﺪﺭﺗﻪ ﺍﻟﻔﺎﺋﻘﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻣﺘﺼﺎﺹ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻭﻳﻤﻜﻦ ﺍﺳﺘﻐﻼﻝ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﺼﻔﺔ ﻓﻰ ﺗﺼﻨﻴﻊ ﻣﻮﺍﺩ ﻟﻬﺎ ﺍﻟﻘﺪﺭﺓ ﻋﻠﻰ ﺍﻣﺘﺼﺎﺹ ﺍﻟﺮﻃﻮﺑﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻬﻮﺍﺀ ﻣﻤﺎ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﻓﻰ ﺍﻻﺭﺍﺿﻰ ﺍﻟﻔﻘﻴﺮﺓ ﻣﺎﺋﻴﺎ.
ﻭﻳﻤﻜﻦ ﺗﺼﻨﻴﻊ ﻣﺮﻛﺒﺎﺕ ﺍﻟﺒﻮﻟﻰ ﻛﺮﺑﻮﻧﺎﺕ ﻭﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺮﻛﺒﺎﺕ ﺍﻟﺘﻰ ﺗﺴﺎﻫﻢ ﻓﻰ ﺍﺳﺘﺪﺍﻣﺔ ﺍﻟﺒﻴﺌﺔ ﻭﺩﻋﻢ ﺍﻻﻗﺘﺼﺎﺩ ﺍﻟﺪﺍﺋﺮﻯ ﻣﻤﺎ ﻳﺘﻴﺢ ﻓﺮﺹ ﻋﻤﻞ ﺧﻀﺮﺍﺀ ﻭﻣﺸﺮﻭﻋﺎﺕ ﺧﺎﺻﺔ ﺑﺮﻭﺍﺩ ﺍﻻﻋﻤﺎﻝ ﻣﻤﺎ ﻳﻔﺘﺢ ﺍﻟﺒﺎﺏ ﻻﻓﻜﺎﺭ ﺟﺪﻳﺪﺓ ﻭﺗﻘﻨﻴﺎﺕ ﺣﺪﻳﺜﺔ ﻟﺘﺤﻘﻴﻖ ﺍﻛﺒﺮ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺨﻠﻔﺎﺕ ﺑﺼﻮﺭﺓ ﻻ ﺗﻀﺮ ﺍﻟﺒﻴﺌﺔ ﺑﻞ ﺗﺴﺎﻫﻢ ﻓﻰ ﺍﺳﺘﺪﺍﻣﺘﻬﺎ
