توابل تملك إمكانيات كبيرة في مواجهة البكتريا المقاومة للمضادات الحيوية

تُعَد البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية من أكثر المخاطر الصحية العامة إلحاحًا في عصرنا هذا. إذ تتحور هذه البكتيريا لتقاوم حتى أقوى المضادات الحيوية.

في الآونة الأخيرة، توفيت مريضة في أحد مستشفيات ولاية نيفادا بعد أن دخلت المستشفى مصابة بالالتهاب الرئوي بسبب تعفن الدم وفشل العديد من الأعضاء. وكان السبب في ذلك بكتيريا تكيفت مع ما يصل إلى 26 مضادًا حيويًا مختلفًا.

حل ممكن

وفي إطار الخطوات التي يبذلها الباحثون في جامعة تكساس إيه آند إم لمكافحة هذه مسببات الأمراض القاتلة، اكتشفوا شيئاً مثيراً للاهتمام.

اكتشف الخبراء أن الكركمين، وهو المركب الذي يعطي الكركم لونه الأصفر المشرق، قد يكون قادرا على عكس مقاومة المضادات الحيوية.

وكشفت الدراسة أن الكركمين، عندما يُقدم للبكتيريا كمصدر للغذاء ثم يُحفز بالضوء، يسبب تفاعلات مدمرة داخل هذه الميكروبات. وتؤدي هذه التفاعلات في النهاية إلى قتل البكتيريا.

نُشرت الدراسة كاملةً في مجلة Scientific Reports .

وتؤدي هذه العملية بشكل فعال إلى تقليل عدد السلالات المقاومة للمضادات الحيوية، مما يجعل المضادات الحيوية التقليدية مفيدة مرة أخرى.

عصر البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية

قبل اكتشاف المضادات الحيوية، كانت الأمراض المعدية السبب الرئيسي للوفاة والإعاقة على مستوى العالم، وقد أدى إدخال هذه الأدوية العجيبة إلى إضافة 23 عامًا إلى متوسط ​​عمر الإنسان.

في حين وصل تطوير المضادات الحيوية الجديدة إلى مرحلة مستقرة، فقد زادت البكتيريا المقاومة بشكل كبير – مما أدى إلى دخول عصر الجراثيم المقاومة.

تشمل الجراثيم المقاومة للمضادات الحيوية البكتيريا العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين (MRSA)، والمكورات المعوية المقاومة للفانكومايسين (VRE)، وبعض السلالات المقاومة للأدوية من البكتيريا المسببة للالتهاب الرئوي – وكلها من الصعب علاجها.

وقد شاركنا الدكتور فانديرلي باجناتو، الأستاذ في قسم الهندسة الطبية الحيوية والمؤلف الرئيسي للدراسة، بأفكاره.

وقال الدكتور باجناتو: “عندما تبدأ البكتيريا في أن تصبح مقاومة للمضادات الحيوية التقليدية، فإننا نواجه ما نسميه كارثة المضادات الحيوية”، “وللتغلب على هذا التحدي، نحتاج إلى طرق بديلة إما لقتل البكتيريا المقاومة للعلاج أو إيجاد طريقة جديدة لتعديل العمليات الطبيعية داخل البكتيريا حتى تبدأ المضادات الحيوية في العمل مرة أخرى”.

مكافحة الجراثيم المقاومة للمضادات الحيوية

يؤدي التنوع الطبيعي داخل مجموعة بكتيرية إلى سلوكيات مختلفة، بما في ذلك الاختلافات في مقاومة المضادات الحيوية. إذا تمكنت سلالات معينة من تحمل الأدوية المضادة للميكروبات واستمرت في التكاثر، فقد يساهم هذا التنوع في زيادة مقاومة العلاج.

وكان الهدف الأساسي للدراسة التي أجرتها جامعة تكساس إيه آند إم هو التحكم في هذا التنوع البكتيري لإدارة المقاومة.

وقد طبق فريق البحث طريقة تعرف باسم التعطيل الضوئي الديناميكي، والتي تستخدم الضوء والجزيئات الحساسة للضوء المعروفة باسم المواد المحسسة للضوء لتوليد أنواع الأكسجين التفاعلية، ويمكن لهذه الأنواع أن تقضي على الكائنات الحية الدقيقة عن طريق تعطيل عملياتها الأيضية.

وفي تجاربهم، استُخدم الكركمين كمُحسِّس للضوء. والجميل في هذا النهج أن الكركمين يعمل أيضًا كغذاء طبيعي للبكتيريا.

وقد اختبر الفريق هذه الطريقة على سلالات من المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للمضادات الحيوية مثل الأموكسيسيلين والإريثروميسين والجنتاميسين.

تم تعريض البكتيريا لدورات متعددة من التعرض للضوء، ثم قام الفريق بمقارنة الحد الأدنى من تركيز المضاد الحيوي اللازم لقتل البكتيريا بعد التعرض للضوء مع تلك التي لم تتعرض للضوء.

أوضح الدكتور باجناتو، “عندما يكون لدينا مجموعة مختلطة من البكتيريا حيث يكون بعضها مقاومًا، يمكننا استخدام التعطيل الضوئي الديناميكي لتضييق نطاق توزيع البكتيريا، وترك سلالات متشابهة إلى حد ما في استجابتها للمضادات الحيوية، لقد أصبح من الأسهل الآن التنبؤ بالجرعة الدقيقة للمضاد الحيوي اللازمة لإزالة العدوى”.

مكافحة المقاومة

يعتقد الباحثون أن التعطيل الضوئي الديناميكي بواسطة الكركمين سيعمل بشكل جيد كمكمل للمضادات الحيوية كعلاج للعدوى التي تسببها البكتيريا المقاومة للأدوية.

قال الدكتور فلاديسلاف ياكوفليف، أحد المشاركين في الدراسة: “يوفر التعطيل الضوئي الديناميكي خيار علاج فعال من حيث التكلفة، وهو أمر بالغ الأهمية لتقليل النفقات الطبية ليس فقط في البلدان النامية ولكن أيضًا في الولايات المتحدة”.

وأوضح “كما أن لها تطبيقات محتملة في الطب العسكري، حيث يمكن استخدام هذه التكنولوجيا لعلاج الجروح في ساحة المعركة ومنع تطور وانتشار مقاومة مضادات الميكروبات، وهي مشكلة كبيرة في مواقف القتال.”

إن نتائج الدراسة تقدم أملاً متجدداً في مكافحة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية، ومن خلال الاستفادة من إمكانات التوابل الشائعة مثل الكركم، قد نكتسب ميزة في هذه المعركة المستمرة.