تربية المأكولات البحرية لإطعام مزيد من الناس يقلل الضرر على التنوع البيولوجي البحري

تتزايد شهية العالم للمأكولات البحرية، وتتسابق الصناعة لمواكبة هذا النمو.

تشير دراسة جديدة إلى أن تربية المأكولات البحرية من المحيط ــ المعروفة باسم تربية الأحياء البحرية ــ يمكن توسيع نطاقها لإطعام المزيد من الناس مع الحد من الضرر الذي يلحق بالتنوع البيولوجي البحري في الوقت نفسه، ومع ذلك، فإن النجاح يعتمد على التخطيط الدقيق.

توصل الباحثون إلى أن المواقع والطرق التي يتم بها توسيع تربية الأحياء البحرية سوف تحدد ما إذا كانت ستساعد البيئة أم ستضرها.

وتسلط النتائج، التي نشرت في مجلة Nature Ecology & Evolution ، الضوء على المخاطر والفرص المرتبطة بنمو هذه الصناعة.

علم تربية الأحياء البحرية المستدامة

وأجرى الدراسة دي تشيانج ما، الذي أجرى البحث كباحث ما بعد الدكتوراه في جامعة ميشيجا ، وقال ما “يمكننا تحقيق هذا التطور المستدام في تربية الأحياء البحرية، ومن خلال التخطيط الاستراتيجي، يمكننا تحقيق هدف الحفاظ على الأنواع البحرية مع تلبية الطلب العالمي على توسيع تربية الأحياء البحرية”.

تربية الأحياء البحرية هي نوع من أنواع تربية الأحياء المائية يركز على تربية المأكولات البحرية في المياه المالحة، مثل الأسماك والرخويات، في عام 2020، ساهمت بنحو 20% من المأكولات البحرية المستهلكة عالميًا، مما يوفر مصدرًا أساسيًا للبروتين لمليارات البشر.

مع تزايد الطلب على إنتاج المأكولات البحرية، يتوسع قطاع تربية الأحياء البحرية بسرعة، ولفهم تأثيره، قام ما وفريق دولي من الباحثين بتطوير نموذج لتحليل التأثيرات المحتملة لنمو تربية الأحياء البحرية على أكثر من 20 ألف نوع بحري.

مستقبل إنتاج المأكولات البحرية

أنشأ النموذج الذي صممه الفريق خط أساس للتأثير الحالي لتربية الأحياء البحرية ومحاكاة لكيفية تغيره بحلول عام 2050 في ظل سيناريوهات مختلفة.

كما أخذ الباحثون في الاعتبار نموذجين لتغير المناخ – RCP 4.5 وRCP 8.5 – اللذين يفترضان مستويات متفاوتة من الاحترار وانبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري .

وفي أفضل السيناريوهات، حيث يتم بناء المزارع الجديدة في المناطق ذات التأثير البيئي الأقل، فإن إنتاج المأكولات البحرية قد يرتفع بشكل كبير.

وقال ما “إن إنتاج المحاريات قد يزيد بمقدار 2.36 ضعف وإنتاج الأسماك الزعنفية بمقدار 1.82 ضعف مقارنة بالإنتاج الحالي – توقعات لما هو مطلوب لتلبية الطلب العالمي- ولكن التأثيرات العالمية على تربية الأحياء البحرية ستنخفض بنسبة تصل إلى 30.5٪ في أفضل السيناريوهات”.

ولكن السيناريو الأسوأ يرسم صورة مختلفة تماما، فإذا تم بناء مزارع جديدة في المناطق الأكثر حساسية بيئيا، فإن الضرر الذي يلحق بالتنوع البيولوجي البحري قد يكون أسوأ بأربع مرات مما قد يحدث إذا أقيمت المزارع بشكل عشوائي.

أهمية التوسع الذكي

تسلط هذه الدراسة الضوء على الحاجة إلى التخطيط المدروس، كما قال نيل كارتر، المؤلف الرئيسي للدراسة والأستاذ المشارك في جامعة ميشيجان، وأضاف “من الأهمية بمكان الاستفادة من الرؤى المتنامية عبر التخصصات، سواء كانت علوم تغير المناخ أو الاقتصاد أو الإنتاج البحري، كان لابد من تجميع كل هذه الجوانب المختلفة من مصادر أخرى من أجل التوصل إلى هذه التوقعات”.

وضم فريق البحث خبراء من جامعة واشنطن، وجامعة فرايبورغ في ألمانيا، وجامعة هوكايدو في اليابان، وجامعة كاليفورنيا في سانتا باربرا.

ويسلط جهدهم التعاوني الضوء على مدى تعقيد توسيع نطاق تربية الأحياء البحرية والحاجة إلى اتخاذ قرارات منسقة.

توسيع تربية المأكولات البحرية

وأشار المؤلف المشارك في الدراسة بنجامين هالبرن، وهو أستاذ في جامعة سانتا باربرا، إلى أن الدراسات واسعة النطاق مثل هذه تنطوي على تحديات، “لكنني قمت بهذا النوع من العمل كثيرًا في حياتي المهنية، وقد تكون المكافآت هائلة”، ” الطبيعة متعددة التخصصات للأسئلة التي يمكن معالجتها والقدرة على النظر إليها في كل رقعة من المحيط في العالم تجعل البحث أكثر صلة وتأثيرًا على المجتمع والمجتمع العلمي.”

ويؤكد الباحثون، أن هذه الدراسة ليست سوى البداية، إذ ستكون هناك حاجة إلى المزيد من البيانات والنماذج المتطورة لضبط استراتيجيات تربية الأحياء البحرية المستدامة في المستقبل.

يختلف النهج الأفضل حسب المنطقة

أحد أهم الاستنتاجات التي يمكن استخلاصها من هذه الدراسة، أنه لا يوجد حل عالمي، فالنهج الأفضل يختلف باختلاف المنطقة، فما ينجح في جنوب المحيط الهادئ قد لا يكون مثالياً بالنسبة لأوروبا الساحلية.

علاوة على ذلك، حتى السيناريو الأفضل له عواقب وخيمة، ففي جميع السيناريوهات التي تم فحصها، أثر توسع تربية الأحياء البحرية سلبًا على بعض الثدييات البحرية ، مثل الحيتان والفقمات وأسود البحر.

ويعد فهم هذه التنازلات أمرا ضروريا لصناع السياسات الذين يتعين عليهم تحقيق التوازن بين الأمن الغذائي وأهداف الحفاظ على البيئة.

وقال كارتر “من خلال هذه الرؤى، يمكننا أن نرى أنه ليس من المؤكد أن توسع صناعة ما سوف يؤدي دائمًا إلى تأثير سلبي متناسب على البيئة”، “لذا فإن الجزء التالي هو جعل صناع السياسات والمجتمعات يتفاعلون مع بعضهم البعض لمعرفة كيف يمكننا بالفعل تنفيذ بعض هذه الأفكار لتقليل تلك التأثيرات وإعطاء الأولوية للتنوع البيولوجي البحري.”