الفاصوليا العروة الصيفي .. كيف تستعد لزراعة المحصول في فبراير .. إليك أهم المعاملات

كتب : محمد كامل

يستعد المزارعين لزراعة محصول الفاصوليا العروة الصيفية والتي تبدأ من شهر فبراير وتستمر حتي شهر مارس ومن المعروف أن الفاصوليا لها أهمية كبيرة من الناحية الغذائية فهي تحتوي على بروتين وألياف وفيتامينات ومعادن كما أنها منخفضة الدهون ومن الناحية الاقتصادية فهي من المحاصيل المربحة للمزارع نظراً للطلب المحلي والدولي عليها لذلك يبحث كثير من المزارعين عن المعلومات الكافية حول طرق الزراعة والخدمات التي يحتاج اليها المحصول للوصول الي انتاجية بجودة عالية مما يعزز من فرص التصدير.

اختيار الأصناف المفضلة:

عند البدء في زراعة المحصول يتطلب معرفة أفضل الاصناف التي تعطي انتاجية عالية يقول الدكتور محمود عتمان استاذ الارشاد الزراعي , بمركز البحوث الزراعية من أهم أصناف الفاصوليا الجافه هي : جيزة 3 و6 , نبراسكا والبذور هنا بيضاء كبيرة الحجم أما الاصناف الخضراء رفيعة القرون مثل: سمنثا , رويال ومتوسط السمك مثل بولستا , برونكو , اكزيرا , فالنتينو , سيبارس.

مواعيد الزراعة ومعدل التقاوي:

وأشار الي أن مواعيد زراعة العروة الصيفي تكون من منتصف شهر فبراير وتستمر حتي شهر مارس ويراعي بالنسبة للمحصول الجاف عدم التأخير عن الأسبوع الأول من مارس أما بالنسبة لكمية التقاوي لكل صنف فالأصناف الجافة يحتاج الفدان من 50 الي 60 كجم والاصناف الخضراء من 20 الى 30 كجم.

مرحلة معاملة التقاوي قبل الزراعة :

تعامل التقاوي بالمطهرات الفطرية لحمايتها من التعفن ولحماية البادرات الصغيرة من أعفان الجذور كما يوصي بتلقيح البذور بالعقدين أو ببكتريا العقد الجدرية عن زراعة الأرض البكر أو التي لم تزرع فاصوليا لمدة طويلة

ماهي العمليات الزراعية الموصي بها لمحصول الفاصوليا ؟

الشهر الأول .. خدمة الأرض واضافة الأسمدة والعزقة الاولي

يتم أولا: اختيار تربة خصبة تكون جيدة الصرف وليس بها أملاح لأن زيادة الملوحة تتسبب في وجود قرون خضراء ملتوية لا تصلح للتصدير بينما في الفاصوليا الجافة تؤدى إلى تشقق القصرة .

بعدها يتم حرث الأرض مرتين متعامدتين مع إضافة 10 سم3 سماد بلدي متحلل من الأراضي الضعيفة مضافاَ إليها 200كجم سوبر فوسفات مع الحرث ثم تحرث الأرض وتخطط بمعدل 10 خط على القصبتين في الأراضي الثقيلة والمتوسطة القوام ثم يضاف 50 كجم كبريت زراعي مع 50 كجم سلفات بوتاسيوم ، بعد التخطيط ثم مسح الخطوط .

وتزرع البدور الجافة في أرض سبق ريها حتى وصلت للجفاف المناسب وتكون الزراعة على عمق 3-4 سم وعلى مسافة من 5-7 سم والزراعة اعمق من دلك تقلل الإنبات وتجعل التقاوي عرضة للإصابة بأعفان الجذور .

كما يتم العزيق الأولى بعد تمام الإنبات ( 3 اسابيع من الزراعة ) ثم وضع الدفعة الأولى من السماد 100 كجم نترات النشادر قبل رية المحاياة وبعد العزقة الأولى يتم إعطاء رشة وقاية ضد صانعات الأنفاق على عمر 21 يوم رشة كبريت ميكرونى بمعدل 750جم على200 لتر ماء في حالة الرشاشات الظهرية.

الشهر الثاني :العزقة الثانية واضافة السماد والرش بالعناصر

وأما بالنسبة للشهر الثاني يتم إجراء العزقة الثانية حتى يصبح النبات في منتصف الخط أما في حالة الزراعة على رشتين فيتم العزيق خربشة على جانبي الخط دلكودلك لتهوية الجدور وازالة الحشائش .

ثم إضافة الدفعة الأخيرة من السماد بمعدل 100 كيلو سماد سلفات النشادر للفدان على عمر 6 اسابيع قبل الرية الثانية على أن يكون التسميد سراَ في باطن الخط يعقبه الري مباشرة.

ويتم رش الفاصوليا على عمر 40 يوم و55يوم بالعناصر الصغرى حديد + زنك + منجنيز بمعدل 100-50-50 جم لكل 100لتر ماء مضافا الية الكبريت الميكرونى 250 جم لكل 100لتر ماء ويتم حصاد الفاصوليا الخضراء عند عمر 55- 60 يوم من الزراعة.

الشهر الثالث .. تكرار التسميد والرش بمنقوع السوبر

يتم تكرار الرشة السابقة الذكر بنفس المعدلات بالنسبة للفاصوليا الجافة على عمر 70 يوم .

وللمساعدة على امتلاء القرن واللون الأبيض الناصع في الفاصوليا الجافة يجب الرش بمنقوع السوبر فوسفات الكالسيوم بمعدل 6كجم علي300لتر ماء ترش مرتين مرة عند بدء العقد , مرة ثانية بعد الرشة الأولى ب21 يوم وفى حالة اصفرار النباتات تضاف رشة ثالثة.

الشهر الرابع .. الحصاد والتخزين

وأما في الشهر الرابع يتم حصاد الفاصوليا الجافة عند عمر 90 – 100 يوم وتنشر في مكان مشمس تمهيداَ للدراس بعد تمام الجفاف بينما في العروة النيلي يجب مراعاة الحذر من وضع المحصول بكثافة عالية فوق بعضة حتى لا تحدث أعفان للعروش وذلك يؤدى الى تلون البدور باللون الأصفر الغير مرغوب تسويقياَ .