وفرة المعروض تضغط على الأرز في مصر.. الأسعار تتراجع 41%
من 21 ألفًا إلى 12.3 ألف جنيه.. كيف هبطت أسعار الأرز الشعير في مصر؟
كتب: عمرو حمدي
تراجعت أسعار الأرز الشعير في السوق المصرية بما يتراوح بين نحو 35% و41% من أعلى مستوياتها التاريخية، مع دخول الموسم الجديد وزيادة المعروض، فيما يتراوح سعر الطن حاليًا بين 12.3 ألف جنيه للأصناف رفيعة الحبة و15 ألف جنيه للأصناف عريضة الحبة، وسط عزوف التجار والمضاربين عن التخزين.
سعر الأرز الشعير رفيع الحبة انخفض إلى نحو 12.3 ألف جنيه للطن من الفلاحين، بما يعادل نحو 239 دولارًا، فيما يسجل في بعض الحالات أسعارًا أقل تقترب من 12 ألف جنيه، بينما يبلغ سعر طن الأصناف عريضة الحبة نحو 14.5 ألف جنيه.
وبالمقارنة مع أعلى مستوى تاريخي سجلته الأسعار في أغسطس 2023، عندما بلغ سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة نحو 21 ألف جنيه، فإن السعر الحالي البالغ 12.3 ألف جنيه يمثل تراجعًا نسبته 41.4%.
كما انخفض سعر الأرز الشعير عريض الحبة من أعلى مستوى له عند نحو 23 ألف جنيه للطن في الشهر نفسه إلى حوالي 14.5 ألف جنيه حاليًا، بتراجع يقارب 37%.
وفرة المعروض تضغط على أسعار الأرز
وعزا نائب رئيس شعبة الأرز الأسبق بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، تراجع الأسعار إلى زيادة المعروض مع دخول الموسم الجديد، إلى جانب ضعف الطلب، بالتزامن مع ارتفاع تقديرات المساحات المزروعة بالأرز إلى نحو 2.5 مليون فدان، مقارنة بنحو 2.1 مليون فدان في الموسم الماضي.
وقال إن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة يصل إلى المضارب بنحو 13 ألف جنيه، بينما يصل سعر طن الأرز عريض الحبة إلى نحو 15 ألف جنيه، مع اختلاف الأسعار وفقًا للجودة.
وتوقع أن تنتج المساحات المزروعة بالأرز في الموسم الحالي قرابة 8.7 مليون طن من الأرز الشعير على أقل تقدير، بمتوسط إنتاجية يبلغ نحو 3.5 طن للفدان.
وأوضح أن هذه الكميات قد تعني تجاوز إنتاج الأرز الأبيض 5.25 مليون طن للمرة الأولى منذ سنوات طويلة، بزيادة تتجاوز مليون طن مقارنة بإنتاج العام الماضي.
وأشار السلطيسي إلى أن تحديد اتجاه أسعار الأرز خلال الفترة المقبلة، مع دخول ذروة الموسم وارتفاع معدلات الإنتاج، يظل صعبًا، إذ تتحرك السوق وفقًا لقواعد العرض والطلب.
عزوف التجار عن تخزين الأرز
وعزوف التجار والمضاربين عن التخزين يمثل عاملًا إضافيًا وراء انخفاض أسعار الأرز، بعدما تعرضوا لخسائر خلال المواسم الثلاثة الماضية نتيجة عمليات التخزين.
والتجار الذين اعتادوا شراء الأرز وتخزينه لم يتقدموا للشراء بالمعدلات نفسها خلال الموسم الحالي، نتيجة الخسائر التي تكبدوها في المواسم السابقة، وهو ما أدى إلى تراجع الطلب على المحصول الجديد في بداية الموسم.
الأرز عريض الحبة يحافظ على سعره بدعم التصدير
وفي سوق الأرز الأبيض، تتراوح أسعار الأصناف رفيعة الحبة، بنسبة كسر تبلغ 10%، بين نحو 20 ألفًا و20.5 ألف جنيه للطن، بينما تصل أسعار الأنواع الأعلى جودة إلى 21.5 و22 ألف جنيه، وفقًا لمحمد سيف.
أما الأرز الأبيض عريض الحبة، ذي الجودة المرتفعة ونسبة الكسر التي لا تتجاوز 3%، فيصل سعر الطن إلى نحو 24 ألف جنيه.
وسعر طن الأرز الشعير عريض الحبة يبلغ نحو 15 ألف جنيه، مدعومًا بمحدودية المساحات المزروعة منه واستمرار الطلب على هذا النوع لأغراض التصدير.
صادرات الأرز المصري تتراجع خلال النصف الأول من العام
وبلغت قيمة صادرات الأرز المصري خلال النصف الأول من العام الجاري نحو 34.6 مليون دولار، مقارنة بنحو 37.4 مليون دولار خلال الفترة نفسها من العام الماضي، وفقًا لبيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.
وتشير تحركات السوق الحالية إلى أن دخول المحصول الجديد بكميات أكبر، إلى جانب تراجع شهية التجار للتخزين، يضعان أسعار الأرز أمام ضغوط إضافية، فيما يبقى اتجاه السوق خلال الأشهر المقبلة مرتبطًا بدرجة كبيرة بحجم المعروض الفعلي، ومستويات الطلب المحلي، وحركة التصدير.
