تناول 2–3 تمرات يوميًا يكفي لتعزيز الطاقة وصحة القلب خلال رمضان
خبير تغذية يوضح الفوائد الصحية للتمر خلال رمضان.. دعم للطاقة والهضم في الصيام
يشكّل التمر عنصرًا أساسيًا في مائدة الإفطار لدى المسلمين في جميع أنحاء العالم، لما له من قيمة رمزية وفوائد غذائية عديدة، تؤكد أهميته خلال الصيام.
وقالت ليلاتول منيروه، خبيرة التغذية في كلية الصحة العامة بجامعة إيرلانغا (UNAIR) في إندونيسيا، إن التمر غني بالسكريات الطبيعية التي توفر دفعة سريعة وفعّالة من الطاقة بعد يوم طويل من الصيام، بالإضافة إلى كونه مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية، والفيتامينات والمعادن والبروتين والدهون الصحية والفوسفور والماء.
فوائد صحية متعددة للتمر
أوضحت منيروه أن السكريات الطبيعية في التمر تتضمن الجلوكوز والفركتوز والسكروز، حيث يوفر الجلوكوز طاقة فورية، ويساعد الفركتوز على تنظيم مستويات السكر في الدم، بينما يضمن السكروز إطلاقًا تدريجيًا للطاقة لدعم الحيوية المستمرة.
وأضافت أن للتمر فوائد صحية أوسع خلال رمضان، فهو يساعد على الحفاظ على الترطيب، ودعم صحة الجهاز الهضمي والقلب، وتثبيت مستوى السكر، ومكافحة الجذور الحرة، وتعزيز المناعة، وتحسين الوظائف الإدراكية.
طرق متنوعة للاستفادة من التمر
يمكن تناول التمر طازجًا، أو دمجه في العصائر والمشروبات الصحية، مثل عصير التمر الخالي من السكر، أو الماء المنقوع بالتمر، أو مزجه مع الشوفان وبذور الشيا، حسب التفضيلات الشخصية.
وأكدت منيروه أهمية الاعتدال في الاستهلاك لتحقيق أفضل الفوائد، موصية بتناول تمرتين إلى ثلاث تمرات خلال كل من الإفطار والسحور، مع مراعاة أن مرضى السكري يفضل أن يقترن التمر بأطعمة غنية بالألياف للحفاظ على مستويات السكر مستقرة.
