طرق زراعة الملوخية.. تجهيز الأرض والري والتسميد لضمان محصول جيد
كتب : محمد كامل
في أول شهر مارس تبدأ زراعة نبات الملوخية باعتباره الموعد المناسب للزراعة ومنه يبحث المزارع الى المعلومات الكافية عن طرق الزراعة والمعاملات من الري والتسميد والمكافحة للآفات المرضية والحشرية لضمان الحصول على محصول جيد وانتاجية عالية لذا يمكن توفير المعلومات في هذا التقرير.
تعتبر الملوخية من الوجبات التي تتناولها العديد من الأسر على موائدها باعتبارها وجبة مكتملة تحتوي على الحديد والبوتاسيوم وفيتامين B كما تساعد على خفض مستوي الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد وتنظم عمل الجهاز الهضمي لكونها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية وتساعد في الهضم والوقاية من الامساك.
المواعيد المناسبة للزراعة:
تزرع الملوخية بداية من شهر مارس حتي شهر سبتمبر ويمكن زراعتها في شهري نوفمبر وديسمبر في المناطق الحارة مثل محافظتي قنا , الأقصر, أسوان أو تحت الانفاق وتعتبر هذه المواعيد هي المناسبة لزراعتها حيث أن نبات الملوخية يحتاج الى درجات مثلي تتراوح ما بين 25 الى 35 درجة مئوية وتتحمل حتي 40 الى 45 درجة مئوية فهي تزرع فى جميع الأراضي ولكن يفضل الأراضي الطميية.
تجهيز الأرض للزراعة:
أما بالنسبة لتجهيز الأرض للزراعة فيتم حرث الأرض مع إضافة الاسمدة الاتية : سماد عضوي 20 متر مكعب +سوبر فوسفات 200كجم للفدان ثم عمل أحواض صغيرة 3X3أو من الممكن زراعتها علي مصاطب بعرض 80سم .
التقاوي : يحتاج الفدان من 20 الى 25 كجم من التقاوي في حالة الزراعة المبكرة ومن 10 الى 15 كجم في حالة الزراعة في الأوقات المناسبة وتأتيعملية الزراعة من خلال نثر البذور ويتم تغطيتها بطبقة خفيفة من التراب وذلك في حالة التربة الناعمة أو التربة الرملية ثم بعد ذلك يتم ري الأرض .
طرق التسميد للملوخية:
النيتروجين : يضاف بمعدل 100 كجم للفدان من سماد نترات النشادر ثم يضاف بعد الزراعة 20الى 25 يوم.
البوتاسيوم :25 كجم للفدان يضاف بعد الزراعة ب20 الى 25 يوم وفي حالة أخذ عدة حشات من المحصول يتم التسميد بنفس هذه المعدلات في كل حشه وبعدها يتم الحصاد عند عمر من 60 الى 70 يوم والحشات الأخرى تتم بعد شهر .
الآفات الحشرية والمرضية التي تصيب الملوخية:
ومن الآفات المرضية والحشرية التي تصيب الملوخية دودة ورق القطن والنطاط والمن ويمكن مكافحة هذه الامراض بالمبيدات الموصي بها.
