الدهون المعتدلة في البطن قد تعزز صحة الدماغ.. الجسم له طريقته الخاصة في الحفاظ على التوازن
الحفاظ على نطاق صحي من الدهون الحشوية أمر بالغ الأهمية، فقلة الدهون الحشوية قد تقلل من الإشارات التي تحمي الدماغ
الدهون في البطن – يرغب أغلب الناس في تقليلها، فهي مرتبطة بأمراض القلب والسكري ومخاطر صحية أخرى، ولكن ماذا لو كان فقدان الكثير منها قد يؤدي أيضًا إلى آثار سلبية غير متوقعة على الدماغ؟
تشير دراسة جديدة من جامعة توهو في اليابان إلى أن الدهون الحشوية ـ الدهون العميقة المخزنة حول الأعضاء ـ لا تقتصر على حشو الخصر فحسب، بل قد تساعد في الواقع على الحفاظ على وظائف المخ مع تقدمنا في السن.
ليس كل دهون البطن سيئة
تتحدى الدراسة، التي نُشرت في مجلة GeroScience ، فكرة أن كل الدهون سيئة. ففي حين تظل الدهون الحشوية الزائدة خطيرة، فإن كمية معتدلة منها قد تكون بالغة الأهمية لصحة الدماغ.
يعد النسيان والتفكير البطيء وصعوبة التركيز من بين الجوانب المحبطة للتدهور المعرفي الذي يأتي غالبًا مع تقدم العمر.
ومن المثير للاهتمام بشكل خاص الدور الذي تلعبه دهون البطن في هذه العملية. فقد وجد الباحثون أن دهون البطن تتواصل مع المخ عبر إشارات كيميائية.
أحد هذه الرسل المؤثرة هو بروتين يسمى CX3CL1، مهمته الحفاظ على الذاكرة والوظيفة الإدراكية .
دور دهون البطن في وظائف المخ
إن أحد الجزيئات الأساسية في علم الدماغ هو عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ. فهو يساعد الخلايا العصبية على النمو والبقاء وبناء اتصالات جديدة ــ وكل هذه العناصر ضرورية للتعلم والذاكرة.
ومع ذلك، مع التقدم في السن، تنخفض مستويات BDNF بشكل طبيعي، مما يؤدي إلى تباطؤ الإدراك وفقدان الذاكرة وزيادة خطر الإصابة بالأمراض العصبية التنكسية.
وجد أن إنتاج CX3CL1 في دهون البطن يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات BDNF، ولكن مع تقدم العمر، تنخفض مستويات CX3CL1 وBDNF .
هل الدهون في البطن مرتبطة بصحة الدماغ؟
ولإثبات صحة العلاقة بين الدهون والدماغ، قام علماء جامعة توهو بالتلاعب بمستويات CX3CL1 في الفئران من خلال التجارب.
وعندما خفضوا مستويات CX3CL1 بشكل مصطنع في الفئران الأصغر سنا، لوحظت علامات الشيخوخة المبكرة للدماغ، حيث انخفضت مستويات BDNF بشكل كبير.
ومن ناحية أخرى، عندما تم حقن الفئران الأكبر سنا بجرعات إضافية من CX3CL1، ارتفعت مستويات BDNF مرة أخرى، مما أعاد بعض المرونة الشبابية للدماغ.
ويشير هذا إلى أن CX3CL1 وBDNF يلعبان دورًا حاسمًا في شيخوخة الدماغ .
دور هرمونات التوتر
ترتبط الأسباب وراء انخفاض إنتاج CX3CL1 بهرمونات التوتر – الكورتيزول لدى البشر والكورتيكوستيرون لدى الفئران.
تنظم هذه الهرمونات وظائف الجسم المختلفة، بما في ذلك إنتاج CX3CL1 .
“تعمل الجلوكوكورتيكويدات على تعزيز إنتاج CX3CL1 يعمل إنزيم موجود في دهون البطن يسمى 11β-HSD1 على إعادة تنشيط الأشكال غير النشطة من الجلوكوكورتيكويدات ويحافظ على نشاطها في الخلايا، مما يعزز التعبير المعتمد على الجلوكوكورتيكويد عن CX3CL1،” كما أشار الدكتور يوشينوري تاكي، أحد مؤلفي الدراسة.
ومع ذلك، مع التقدم في السن، تنخفض مستويات 11β-HSD1، مما يؤدي إلى تباطؤ في إنتاج CX3CL1، وانخفاض في مستويات BDNF، والتدهور المعرفي الناتج عن ذلك.
تغيير تصور الدهون في البطن
يغير هذا الاكتشاف وجهة نظرنا التقليدية بشأن دهون البطن، فرغم ارتباطها بأمراض خطيرة مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب، فإن هذا البحث يشير إلى أن الدهون الحشوية ليست مجرد وحدة تخزين، بل إنها تلعب دورًا نشطًا في وظائف المخ.
ويؤكد الباحثون على أهمية التوازن، فالحفاظ على نطاق صحي من الدهون الحشوية أمر بالغ الأهمية، فقلة الدهون الحشوية قد تقلل من الإشارات التي تحمي الدماغ، في حين أن كثرة الدهون الحشوية قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض التمثيل الغذائي الشديدة.
علاجات التخلص من دهون البطن وتقوية الدماغ
وتثير النتائج العديد من الأسئلة المثيرة للاهتمام حول العلاجات المستقبلية للتدهور المعرفي.
هل يستطيع الأطباء تطوير علاجات للحفاظ على إنتاج CX3CL1 أو تعزيزه من أجل الحفاظ على مستويات BDNF؟ هل من الممكن إبطاء التدهور المعرفي من خلال التركيز على العلاقة بين الدهون والدماغ؟
ورغم أن البحث لا يزال في مراحله الأولى، فإنه يذكرنا بأن الجسم يعمل كنظام مترابط. وما يحدث في جزء واحد من الجسم قد يؤثر على الجسم كله، بما في ذلك الدماغ.
التأثيرات العملية على الصحة
وبينما يستكشف العلماء هذه العلاجات المحتملة، يمكن للأفراد اتباع ممارسات معينة في نمط حياتهم لدعم صحة الدماغ.
فالتمارين المنتظمة، واتباع نظام غذائي مغذي، وإدارة الإجهاد بشكل فعال كلها أمور حيوية.
نظرًا لأن الإجهاد المزمن يخل بتوازن الهرمونات، مما يؤثر على مستويات CX3CL1 وBDNF، فإن هذه التدابير الاستباقية يمكن أن تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على الصحة الإدراكية.
يشكك هذا البحث في الروايات البسيطة حول الدهون الموجودة في البطن ودورها في صحة الدماغ. ففي حين تظل الدهون الحشوية الزائدة ضارة، فإن كمية معينة منها تشكل أهمية بالغة للحفاظ على حدة الإدراك.
لقد تبين أن العلاقة بين دهون البطن وصحة الدماغ أكثر تعقيدًا مما كان يُعتقد سابقًا.
فالجسم لديه طريقته الخاصة في الحفاظ على التوازن – وفي بعض الأحيان، تكون الحلول مخفية في أماكن غير متوقعة.
