أحدث أصناف الأرز المسجلة في مصر”سخا سوبر 302 و303″..استهلاك مياه أقل وإنتاج 5.5 طن للفدان

كتب: محمد كامل

يعد محصول الأرز من المحاصيل الاستراتيجية التي لا غني عنها، وبحكم احتياجاته الكبيرة للمياه إلى أنها تعد مشكلة تواجه الدولة، خاصة في ظل محدودية المياه.

وهو ما يدفع الباحثين بمراكز البحوث إلى استنباط أصناف جديدة أقل في استهلاك المياه، ولديها القدرة على تحمل درجة الملوحة، والجفاف، وتعطي أعلي إنتاجية، تغطي احتياجات السوق المحلي لذلك يحتاج المزارعين مع اقتراب موسم زراعة الأرز في “أبريل – مايو” إلى معلومات كافية حول طرق الزراعة من ري وتسميد وأفضل الأصناف المستنبطة حديثاً وينصح بزراعتها.

يكشف الدكتور حمدي الموافى، رئيس المشروع القومي لتطوير إنتاجية الأرز وكيل معهد البحوث الحقلية الأسبق لـ “المستقبل الأخضر“، عن أحدث أصناف الأرز التي تم تسجيلها مؤخراً بالقرار رقم 108 لسنة 2023، ويوصي بزراعتها في الموسم الحالي، وهي سخا سوبر 301 و302 و303 .

فترة نموها 115 يوما

وأكد أن الأصناف الجديدة تتفوق في الإنتاج وتحمل للظروف البيئية، كونها من التراكيب النباتية ذات الطراز الحديث التي تتحمل نقص المياه، وخاصة الصنفين 302 و303، وهي أصناف مبكرة النضج، وتصل فترة نموها حوالي 115 يوما فقط من الزراعة إلى الحصاد، عند زراعتها في بداية شهر مايو، كما لا تتعدى احتياجاتها المائية 4000 متر مكعب من المياه، وكذلك تتفوق في صفات جودة الحبوب، وتصافي التبييض، وصفات الطهي، بخلاف الصنف السابق سخا سوبر 300 الذى تم تسجيله في العام 2018 بالقرار رقم 1115.

أرباح محصولين خلال موسم صيفي واحد

وأوضح د.الموافي، أن هذه الأصناف تعطي محصولاً يتراوح من 4 إلى 5.5 طن للفدان الواحد، مشيرا إلى أن ذلك يتوقف على خبرة ومهارة المزارع في تطبيق التوصيات.

وتابع الموافى، أنه لضمان محصول جيد، يتم البدء في زراعة هذه الأصناف من الأسبوع الثاني لشهر مايو، وحتى بداية يونيو بهدف تقليل فترة النمو وترشيد مياه الري مع تحقيق محصول عالي الإنتاجية، كما ينصح بزراعتها بعد محصول البرسيم أو محاصيل الخضر أو ذرة أو كنتالوب، للحصول على أرباح محصولين خلال موسم صيفي واحد، كنموذج ناجح لتكثيف المحصول.

وأضاف الموافى كما يمكن استغلال القش الناتج عن هذه الأصناف سيلاج حيث يحتويان على نسبة بروتين عالية بجانب احتفاظهما باللون الأخضر عند النضج.

عدم الإسراف في التسميد

ووضع الموافي توصيات للمزارعين لهذه الأصناف وهي إضافة 2 شكارة يوريا 46 % (100كجم) أو 4 شكائر سلفات نشادر 20 % (200 كجم) للفدان الواحد مع مراعاة عدم الإسراف في التسميد الأزوت عن المعدل السابق ومياه الري كما يمكن الرش بالأسمدة المركبة NPK (20-20-20) بمعدل 2 كجم على 200 لتر مياه قبل الطرد وفي مرحلة ما قبل الطرد مباشرة يجب الرش بأوكسي كلورو النحاس (ما تكوبر – كوبرال – أوكسي كلورو النحاس) ويفضل أن يكون الرش عصراً وذلك لتفادي الإصابة بالتفحم الكاذب بمعدل 1 كجم للفدان.

أصناف جديدة تحت الاختبار

وأضاف الموافى في تصريح لـ ” المستقبل الأخضر”، أن هناك أصناف أخرى تحت اختبارات التسجيل بإدارة فحص واعتماد التقاوي، وبمواصفات مختلفة من الطراز المصري الهندي الياباني، والتركيب الحديث، قصيرة الحبة عالية المحصول ذات جذور قوية وقدرة عالية علي تحمل ظروف نقص مياه الري وملوحة التربة وهما: EIGSR 43 ومقترح تسميته سخا سوبر 304 وهو صنف سوبر مصري من الطراز الهندي الياباني النوعي عالي المحصول مبكر النضج يتحمل التأخير في الزراعة وندرة مياه الري ،وملوحة التربة والصنف الأخر وهو EIGSR 44 ومقترح تسميته أيضا سخا سوبر 305 عند السماح بتداوله كصنف تجاري لدى مزارعي الأرز في مصر.

وأكد الموافى، أن الصنفين يمكن استغلالهما في إنتاج الهجن العالية الفائقة المحصول والمتحملة للظروف غير المواتية كآباء معيدة لخصوبة السلالة العقيمة سواء CMS lines نظام الثلاث سلالات أو Indica PTGMS السلالات الهندية العقيمة بيئيا.

تتطلب عرض الشرائح هذه للجافا سكريبت.