د.محمد المليجي: أكثر المبيدات انتشارا في غذاء البشر حول العالم والدول الأكثر تأثرا بها
أستاذ علم أمراض النبات- عضو اتحاد الكتاب العرب
أنواع المبيدات التي يمكن أن تكون منتشرة في الغذاء الإنساني تتضمن:
1. المبيدات الحشرية: تستخدم للحد من الآفات الحشرية في المحاصيل الزراعية. بعض الأمثلة على المبيدات الحشرية شائعة الاستخدام تشمل البيريثرويد والكلوربيريفوس.
2. المبيدات الفطرية: تستخدم للوقاية من نمو الفطريات الضارة في المحاصيل. من أمثلة هذه المبيدات تشمل التريازول والمانكوزيب.
3. المبيدات العشبية: تُستخدم لمكافحة الأعشاب الضارة في المحاصيل. بعض الأمثلة على المبيدات العشبية تتضمن الغليفوسات والبينوكساب.
التلوث بالمبيدات ينتشر على نطاق واسع في مختلف أنحاء العالم، ولكن هناك بعض البلدان حيث يكون التعرض للمبيدات أكثر انتشارًا نظرًا لأساليب الزراعة واستخدام المبيدات بصورة أكبر .
بعض هذه البلدان تشمل:
1. الولايات المتحدة: كونت الولايات المتحدة لفترة طويلة واحدة من أكبر المستهلكين للمبيدات في العالم، وذلك بسبب حجم الزراعة الكبير والاعتماد على المبيدات للمحافظة على المحاصيل.
2. الصين: نظرًا لكبر حجم السكان والاقتصاد الزراعي الضخم في الصين، فإن استخدام المبيدات هناك كبير.
3. الهند: الهند أيضًا تعتمد بشكل كبير على المبيدات في الزراعة لزيادة الإنتاج الزراعي.
4. البرازيل: بالنظر إلى الدور المهم للزراعة في اقتصاد البرازيل، يكون استخدام المبيدات شائعًا.
5. الأرجنتين: الأرجنتين هي إحدى الدول الكبيرة في إنتاج المحاصيل مثل الصويا والذرة، وتستخدم المبيدات بكثرة في هذا السياق.
الأشكال المرفقة توضح أماكن وكثافة استخدام المبيدات حول العالم
الرسم الأول يوضح متوسط كمية المبيدات التى يتلقاها هكتار واحد من المبيدات في العام وهي مثلا ٥ كيلو جرام في الولايات المتحدة الأمريكية وأمريكا اللاتينية. وثلاثة كيلو جرامات في استراليا وواحد كيلو جرام في أفريقيا
نقلا عن صفحة الدكتور محمد المليجي على الفيسبوك





