لعمل سيلاج الذرة الشامية.. الأصناف وطرق التسميد والري قبل الزراعة لضمان قيمة غذائية عالية

كتب : محمد كامل

يقول المهندس جمعة عطا، مدير معهد محطة البحوث الزراعية الأسبق بكلية الزراعة، جامعة الإسكندرية، إنه يمكن عمل سيلاج من نباتات الذرة بدون كيزان، وذلك للاستفادة من الحبوب فى ظل ارتفاع أسعارها في هذه الايام، موضحاً أنه في مرحلة النضج يتم حصاد الكيزان، وبعد ذلك يتم حصاد النبات لعمل السيلاج، وفي هذه الحالة يتم اختيار صنف يحتفظ بمجموعه الخضرى حتى يعطى وزن ولون للسيلاج مع إضافة بعض المواد التى ترفع من القيمة الغذائية للسيلاج.

وحول الأصناف التي يوصي بزراعتها وتحتفظ بالمجموع الخضر الذي يمكن من خلاله عمل سيلاج لتغذية الحيوانات، يكشف عطا، أن الصنف جيزة 168، والصنف 4444 هذه أصناف ذرة طويلة ذات مجموع خضري قوى ” الهجن الفردية”، ويتطلب فى الزراعة أن تكون المسافة بين الصف، والآخر 60 سم، والمسافة بين النبات والآخر فى الخط الواحد 20سم أو بين الجور وبعضها، وذلك بهدف زيادة الكثافة النباتية في وحدة المساحة للهكتار الواحد = 66 ألف نبات بالهكتار.

واستكمل جمعة، أنه فى عمليات التسميد يضاف سماد الداب 46/18 NP بمعدل 150كجم/ هكتار مع إعداد الأرض للزراعة، كما يضاف السماد النيتروجيني أو اليوريا وتقسم من 8 الي 10 على دفعات عن طريق السمادة على أن ينتهى التسميد الازوتى عند عمر شهرين من الزراعة.

محصول الذرة

وتابع جمعة، كما يضاف البوتاسيوم بمعدل 125 كجم للهكتار من عمر شهر من الزراعة وينتهى التسميد به عند عمر 80 يوم من الزراعة، ولفت عطا عدم تعطيش الذرة، وأن يكون الرى منتظم طبقا للبرنامج الذى يتم عمله للرى بالبيفوت أو الرى بالتقطير موضحاً أن التعطيش أو عدم الانتظام فى الرى يؤدي الي جفاف الأوراق السفلية، وذبول النباتات وصغر حجم الأوراق وبالتالى يؤثر على المجموع الخضري للنبات، وكذلك الحبوب وفى النهاية يؤثر علي حجم وجودة الإنتاج من السيلاج أو حبوب الذرة الجافة.

أما بالنسبة للحصاد يقول عطا، يتم الحصاد في مرحلة الطور الهجيني للحبوب أى بعد ثلاثة أشهر من زراعة البذرة أو حبوب الذرة ولا يتم التأخير عن ذلك حتي يكون النبات غني بالعصارة النباتيةويعطى وزن عند تصنيع السيلاج.

واختتم عطا ، أنه قبل عملية تخمير السيلاج أو تعبئته فى أكياس تضاف بعض المكونات عند فرم العيدان وتخلط بالمفروم جيدا والتي منها : الأملاح المعدنية المخلوطة، حيث يضاف الكالسيوم الحجر الجيرى المطحون أو البودر بمعدل 2 كجم لكل 1 طن سيلاج ثم إضافة جبوب الذرة الشامية الصفراء المجروشة بمعدل 5 كجم لكل 1 طن سيلاج، وأخيراً اضافة ١ كجم يوريا لكل 1 طن سيلاج، وذلك بهدف رفع قيمة السيلاج الغذائية.