من حماية القلب ومنع التجاعيد إلى حفظ النظر..6 فوائد صحيّة للذرة
مصدرًا ممتازًا للعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية لجسم الإنسان
من منّا لا يُحب الذرة الحلوة وتناولها كوجبة خفيفة، المسلوقة أو المشوية، لا تمتاز بمذاقها اللذيذ فحسب، وإنما أيضًا بخصائصها الصحيّة العديدة.
وكشف الموقع الإلكتروني الرسمي “Cleveland Clinic” عن أبرز 6 فوائد للذرة، وتشمل ما يلي:
- – حماية القلب
- – تحسين صحة العيون
- – الحفاظ على صحة الأمعاء
- – التأثير بشكل معتدل على نسبة السكر بالدم
- – تُعتبر خيارًا صحيًا خاليًا من الجلوتين
وتُعتبر الذرة الحلوة مصدرًا ممتازًا للعديد من الفيتامينات، والمعادن الأساسية لجسم الإنسان، بحسب ما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لـ”Healthy SD” ، من بينها:
• الألياف
أوضحت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها، عبر موقعها الإلكتروني الرسمي، أن الألياف تُشكّل جزءًا من نظام غذائي صحي، ويمكن أن توفر مجموعة من الفوائد الصحية. وعلى وجه التحديد، يمكن أن تكون مهمة في الوقاية من مرض السكري أو التحكم فيه.
• المغنيسيوم
يُساعد القلب، والعضلات، والجهاز المناعي على العمل بشكل صحيح، كما يساعد في تنظيم العديد من وظائف الجسم، بما فيها إنتاج الطاقة وتقلص العضلات، بالإضافة إلى الحفاظ على الخلايا العصبية والعضلية.
• البوتاسيوم
أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ”Healthy SD” أن البوتاسيوم يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
• فيتامين “سي”
يُساعد في امتصاص الحديد من الطعام، وإنتاج الكولاجين، وتكوين وإصلاح خلايا الدم الحمراء، والعظام والأنسجة الأخرى، وحماية القلب، ومنع التجاعيد، وحفظ النظر، وغيرها الكثير.
