كتب : محمد كامل
كشف الدكتور حمدي موافى رئيس المشروع القومي لتطوير إنتاجية الأرز، أنه ولأول مرة يتم زراعة الأرز البسمتي صنف جيزة 201 بحقول التجارب يكون بهدف انتاج التقاوى وتوافرها للمزارعين للتوسع في زراعة البسمتى بداية من العام القادم بما يحقق الاكتفاء الذاتى من هذا النوع وبالتالي تقل فاتورة الاستيراد للبسمتى والتي تصل من 200 إلى 300 مليون دولار .
وأضاف موافي أن الأصناف من الأرز البسمتي وهي جيزة 201 وهجين مصري بسمتي 11 وهجين أرز مصري بسمتي عالية الإنتاج وذو رائحة عطرية مميزة كما أنها تراعي محدودية الموارد المائية المصرية وتتميز بالتأقلم مع الظروف البيئية حيث يصل إنتاج المحصول للفدان الواحد إلى 5 طن من الأرز، ويوفر 2000 متر مكعب من المياه بعكس الأصناف الأخرى التي تستهلك 4.5 ألف متر مكعب من المياه.
وتابع موافي لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الأرز البسمتى نحتاج إلى زراعة مساحة 100 ألف فدان وهذه المساحة ينتج عنها نصف مليون طن من الأرز تكفي محليا وتفي بمتطلبات التصدير.
زراعة الأرز البسمتيوأكد أن توافر التقاوى والتوسع فى المساحات المنزرعة يتيح فرص للمستثمرين من إيجاد مضارب للأرز البسمتي خاصة أن هذه الأصناف بحاجه الى مضارب معينة لزيادة معدلات التصافي للأرز.
يذكر أنه تم حصاد تجربة زراعة الأرز البسمتي بمنطقة بوريك بمركز طنطا الغربية وحققت نجاح كبير حيث يتم زراعته لأول مرة في محافظة الغربية.
