تم تطبيق فكرة خس الماء في مديرية المختبرات في سلطة وادي الاردن وهي تطبق لأول مرة في المملكة.
يعد خس الماء أحد النباتات المائية التي تستطيع النمو في الماء دون زراعتها في التربة، وهو من النباتات العشبية المعمرة العائمة، وينمو الخس المائي في المسطحات المائية، ويُطلق عليه اسم الملفوف المائي أو ملفوف النيل، وذلك لأنه يُشبه شكل رأس الملفوف الأخضر.
وعادة ما ينمو الخس المائي على شكل وردة على سطح الماء، ويمتاز بأوراقه السميكة الناعمة والخضراء التي يصل طولها إلى 15 سم، ويبلغ قطر الورقة الدائرية 30 سم تقريبًا، أما طول الورقة الواحدة فيصل إلى 10 سم، وتتمدد جذور خس الماء في المياه بشكل كثيف
يمتاز خس الماء بسرعة النمو اذا ينتج المتر المربع الواحد 250 غم يوميا
الهدف من زراعة خس الماء:-
- يمنع نمو الطحالب في الماء ويعمل على تنظيفه أيضًا
- يعتبر خس الماء فعالًا في إزالة الملوثات والسموم، المعادن الثقيلة كالرصاص، الكادميوم من الماء
- تعتبر جذور مأوى ومصدر غذائي للأسماك
- يساهم فيتقليل التبخر بنسبة 25%
- مصدر علف مجاني للماشية والطيور
وهنالك مؤشرات واعدة على استخدامه في انتاج الوقود الحيوي
