الاستيفيا نبات مربح اقتصاديا.. طريقة الزراعة وأفضل موعد وطرق الرعاية.. كيلو البذور يصل 15 ألف جنيه.. فيديو
كتب : محمد كامل
من داخل معهد بحوث المحاصيل السكرية، مركز البحوث الزراعية تحدث الدكتور أحمد عطيه الشيخ رئيس قسم التربية والوراثة عن أهمية نبات الاستيفيا وطرق زراعته وأفضل المعاملات من ري وتسميد ومكافحة.
فى البداية أوضح الشيخ أنه يفضل زراعة نبات الاستيفيا داخل المشتل نظراً لأن بذور النبات صغيرة في الحجم، حيث أن 1 جم من البذور يحتوي علي 2500 بذرة لذلك لا تتم زراعتها في الأرض مباشرة.
الزراعة في المشتل:
وتابع الشيخ تتم الزراعة في المشتل بتقسيم الصوبة من الداخل إلى أحواض ثم خلط البذور بالرمل وتكون الزراعة بطريقة البدار وأشار إلى أن الإنبات يبدأ بعد 15 يوم من الزراعة وبعدها يستمر النبات فى النمو حتي 45 يوم بالصوبة ثم ينقل بعدها إلي الأرض المستديمة.
وذكر الشيخ أن أفضل ميعاد لزراعة المشتل يكون في شهر يناير ، وفبراير ، ومارس ولفت أن النبات لا يحتاج الي كميات كبيرة من الأسمدة والتسميد يكون Npk 120 ,40,40.
أما بالنسبة لعمليات الري يجب أن تكون بنسب معينة حيث أن الري الجائر يسبب أعفان الجذور ففي الأراضي القديمة يكون الري في الصيف كل 15 يوم وفي الشتاء كل شهر.
أما في الأراضي الجديدة ري تنقيط في الصيف 2 ساعه يوميا وفي الشتاء 2 ساعه كل 3 أيام.
واستكمل الشيخ، أن النبات لا يحتاج الي مبيدات للمكافحة، حيث أنه بطبيعته طارد للحشرات، وفي حالة وجود أي إصابات فطرية يفضل المكافحة بمواد حيوية للحفاظ علي المنتج وزيادة فرص التسويق أما الحشائش تكافح يدوياً.
ينتج الفدان الواحد من 1 إلى 2 طن ـوارق جافة، كما أن نبات الاستيفيا ذو جدوي اقتصادية حيث يصل سعر كجم البذور إلى 15 الف جنية بخلاف سعر الأوراق الجافة التي تحول منتج بودر وهو المستهدف تسويقية.
