أسباب خروج براعم وخلفات وأوراق جديدة فى نباتات الثوم عند مرحلة الصب للرؤوس

شرح المهندس والخبير الزراعي جمعة عطا عن الأسباب التي تؤدي إلى خروج براعم وخلفات وأوراق جديدة في نباتات الثوم وكيفية منح حدوثها

تحدث هذه الظاهرة نتيجة حدوث خلل فسيولوجي داخل النبات والتي ترجع للأسباب الآتية:

1- التغيرات المناخية، والتي تتمثل فى ارتفاع درجات الحرارة نهارا بنسبة أعلى من درجات الحرارة المثلى للنمو وتكوين الرؤوس

2 – رش منظمات النمو العشوائي وبكميات كبيرة لاعتقاد بعض المزارعين أن رش السيتوكنين والجبريلك مع البوتاسيوم يساعد على زيادة حجم رأس الثوم والإسراع بعملية النضج حتى يستطيع الحصاد مبكرا من أجل تحقيق سعر عالى للمنتج لنقص المعروض فى الأسواق

3 – العطش الشديد ثم الري الغزير و الغير منتظم

4 – زيادة التسميد الازوتي عن الحد المناسب ونقص الاتزان الغذائي من الأسمدة الأخرى مثل عنصري البوتاسيوم والفوسفور

5 – نقص التسميد بعنصر الكالسيوم

6 – لوحظ ظهور هذه الظاهرة فى الثوم البلدي، ونادرا ما يحدث فى الثوم صنفي سدس 40 والصنف ايجاسيد

كيفية التغلب على هذه الظاهرة وأهم الإجراءات الوقائية التى يجب أن يتبعها مزارعي الثوم:

1- زراعة الثوم فى الوقت المناسب وهو خلال شهر سبتمبر وتجنب التبكير عن الوقت المناسب للزراعة

2 – تجنب رش منظمات النمو على الثوم لمنع ظهور هذه الحالة من الخلل الفسيولجي فى النمو

3 – تنظيم الرى وتجنب تعطيش الثوم لمدة طويلة

4 – التسميد بالمقررات السمادية المطلوبة والمتزنة لمحصول الثوم وهى للفدان (100 وحدة أزوت + 40:35 وحدة فوسفور + 50 وحدة بوتاسيوم خصوصا فى الأراضي الطينية) اي:

– 100 وحدة أزوت = 215 ك يوريا 46.5%

– 40 وحدة فوسفور =350 ك سوبر فوسفات محبب 12.5%

– 50 وحدة بوتاسيوم = 100 ك سلفات بوتاسيوم 50% دون زيادة أو نقص على أن تنتهى الإضافة للأسمدة الفوسفاتية والأزوتية خلال الثلاثة أشهر الأولى من الزراعة أي قبل بداية مرحلة صب الرؤوس

5 – الاهتمام بالتسميد بالكالسيوم لتقوية جدر خلايا النباتات وتقوية قشرة رؤس وفصوص الثوم ومنع تشققها

6 – تجنب رش أي مبيدات هرمونية خصوص مبيدات الحشائش (مثل الملح الأميني وال(D.4.2) سواء للثوم والمحصول السابق لزراعة الثوم لأنها يكون لها أثر متبقى لفترة طويلة بالتربة مما يؤثر على الزراعات التى تزرع بنفس الأرض لعدة سنوات مسببة حدوث طفرات مثل هذه الطفرة كاتفريع الثوم والبصل أو التقزم أو تشوية النباتات

7 – زراعة الأصناف الأكثر مقاومة لهذه الظاهرة مثل الصنف سدس 40( صيني أحمر).