كيفية عمل فرن يعمل بالطاقة الشمسية في المنزل.. صور
شرح الدكتور محمد المليجي ، أستاذ علم أمراض النبات عن طريقة عمل الفرن المنزلي بالطاقة المنزلية والذي من خلاله يتيح لك تسخين فيه الطعام وتخبز فيه البيتزا والنقانق والمقرمشات من مجرد صندوق بيتزا وورق ألمونيوم وبلاستيك شفاف.

1- استخدم سكين صندوق أو مقصًا حادًا لقص رف في غطاء صندوق البيتزا.
اقطع على طول ثلاثة جوانب، مع ترك حوالي بوصة بين جوانب الرف وحواف الغطاء. اطوِ هذا الرف حتى يقف عند إغلاق غطاء الصندوق.

2- قم بتغطية الجانب الداخلي للرف بورق الألمنيوم بحيث يعكس أشعة الشمس.
للقيام بذلك، لف ورق الألمنيوم بإحكام حول الرف، ثم ألصقه على الجزء الخلفي أو الجانب الخارجي للرف.

3- استخدم غلافًا بلاستيكيًا شفافًا لإنشاء نافذة محكمة الغلق لدخول ضوء الشمس إلى الصندوق.
افعل ذلك عن طريق فتح الصندوق ولصق طبقتين من الغلاف البلاستيكي فوق الفتحة التي صنعتها عند قطع الرف في الغطاء.
اترك حوالي بوصة من البلاستيك متداخلة حول الجوانب وألصق كل جانب بإحكام، لإغلاق الهواء. إذا كنت تستخدم كيسًا بلاستيكيًا، فقم بقص مربع كبير بما يكفي لتغطية الفتحة وألصق طبقة واحدة فوق الفتحة.

4- قم بتغطية الجزء السفلي من الصندوق بورق مقوى أسود.
يمتص اللون الأسود جميع الأطوال الموجية المعروفة للضوء ويحولها إلى طاقة حرارية (حرارة)
. السطح الأسود هو المكان الذي سيتم فيه طهي طعامك. تعتمد الكمية التي تحتاجها على حجم صندوق البيتزا الذي تستخدمه لصنع فرنك الشمسي.
طريقة عمل الفرن الشمسي المنزلي5- لعزل الفرن الخاص بك حتى يحتفظ بمزيد من الحرارة، لف أوراق الصحف وضعها في أسفل الصندوق.
ألصقها بحيث تشكل حدودًا حول منطقة الطهي.
قد يكون من المفيد أيضًا إغلاق اللفائف أولاً. يجب أن تجعل لفات الصحف الغطاء لا يزال مغلقًا، ولكن يوجد ختم داخل الصندوق، حتى لا يتمكن الهواء من الهروب.-
6- أفضل الأوقات لإعداد فرنك الشمسي هي عندما تكون الشمس مرتفعة في السماء – من الساعة 11 صباحًا إلى 3 مساءً.
خذه إلى الخارج إلى مكان مشمس واضبط الرفرف حتى ينعكس أكبر قدر ممكن من ضوء الشمس عن ورق الألمنيوم وعلى النافذة المغطاة بالبلاستيك.

استخدم مسطرة لدعم الرفرف بالزاوية الصحيحة. قد ترغب في زاوية الصندوق بالكامل باستخدام منشفة ملفوفة.
٧– يمكنك تحميص الخبز عن طريق دهن شريحة من الخبز بالزبدة ثم ترك الشمس تقوم بالباقي.
كما أن طهي النقانق أو صنع المقرمشات من رقائق البطاطس والجبن من الأشياء الممتعة التي يمكنك صنعها في الفرن الشمسي! كما أنه يعمل بشكل رائع لتسخين بقايا الطعام.
حتى لا يتسخ الورق الموجود في الأسفل، ضع ما تريد طهيه على طبق بلاستيكي أو زجاجي شفاف.
يمكن استخدام طبق الفطائر بشكل جيد. ضع مقياس الحرارة داخل الفرن قبل إغلاقه، حتى تتمكن من التحقق من درجة الحرارة.
لإخراج الطعام من الفرن، افتح غطاء صندوق البيتزا، واستخدم قفازات الفرن أو حاملات الأواني، وارفع الطبق الزجاجي من الفرن.-



