أهم الموضوعاتأخبارصحة الكوكب

بالأرقام.. تأثير إنتاج الملابس واللحوم على مستويات المياه في العالم

توقعات بمواجهة ما يقرب من ثلثي سكان العالم نقصًا في المياه بحلول عام 2025

 كتبت : حبيبة جمال

من المتوقع أن يواجه ما يقرب من ثلثي سكان العالم نقصًا في المياه بحلول عام 2025، ولكن ليس فقط غياب المطر هو الذي يسبب المشاكل، كما يلاحظ ريتشارد هويلز، خبير سلسلة التوريد فيSAP: “الأشياء التي نقوم بها كل يوم يمكن أن تكون استنزافًا لإمدادات المياه”.

لا يدرك معظمنا تأثير إنتاج الملابس اليومية على مستويات المياه، وذلك بسبب عملية التصنيع والمواد الخام اللازمة لصنعها. على سبيل المثال ، تم تقدير ما يلي:

بنفس القدر من الأهمية، كما يقول هويلز، الماء هو مطلب ثانوي في شراء وإنتاج معظم ، إن لم يكن كل، الأطعمة والمشروبات التي نستهلكها، هذه ليست سوى أمثلة قليلة:

  • يحتاج رطل من اللحم البقري إلى 1799 جالونًا من الماء لإنتاجه ، مما يعكس الكمية الهائلة التي تشربها البقرة خلال حياتها

  • يحتاج رطل لحم الخنزير إلى 576 جالونًا من الماء لإنتاجه

  • يأخذ رطل من الدجاج 468 جالونًا من الماء

  • يستغرق رغيف الخبز 172 جالونًا من الماء لزراعة الحبوب

  • تستهلك البيضة الواحدة 53 جالونًا من الماء

  • يحتاج رطل البطاطس إلى 34 جالونًا من الماء لينمو

  • يتطلب جالون من النبيذ 872 جالونًا من الماء، بما في ذلك المياه اللازمة لزراعة العنب وكذلك عمليات الإنتاج وتنظيف المعدات

  • يتطلب نصف لتر من البيرة 20 جالونًا من الماء ، بما في ذلك المياه المستخدمة في عملية التخمير ولزراعة الشعير والجنجل والمواد الخام الأخرى

  • فنجان واحد من القهوة يستهلك 37 جالونًا من الماء لزراعة حبوب القهوة ومعالجتها

يقول هاولز: “مع انخفاض مستويات المياه إلى مستويات قياسية ، فإن الأمر متروك لنا كأفراد وشركات لتحسين استخدامنا للمياه والموارد الطبيعية الأخرى للحفاظ على ما لدينا وضمان توفر المزيد”.

ويشير إلى أنه كان هناك زيادة في بدائل اللحوم التي تبدو وطعم مثل الشيء الحقيقي، ولكن مع تأثير أقل على البيئة.

كانت هناك أيضًا زيادة في مبادرات الزراعة الرأسية التي تستخدم الزراعة المائية وغيرها من التقنيات لزراعة الغذاء بدون تربة في طبقات مكدسة رأسياً.

تعمل بعض الشركات أيضًا على مواجهة التحدي من خلال تبني الاقتصاد الدائري.

في الآونة الأخيرة ، قدمت شركة Levi Strauss & Co “الجينز الأكثر استدامة على الإطلاق” ، المصنوع من القطن العضوي والجينز المعاد تدويره.

وبالمثل ، يقوم مصنعو الأحذية بتصميم أحذية مصنوعة من مواد تركيبية ومعاد تدويرها ومستدامة. على سبيل المثال ، أحذية أديداس Ultraboost “Made To Be Remade” قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100٪.

يتم تشجيع المستهلكين على إعادة كل زوج إلى أديداس في نهاية دورة حياتهم الطبيعية ، والتي تقوم بتمزيق وطحن جميع المواد ، ثم يتم تصنيعها بخبرة في تصميم الحذاء المبتكر التالي.

يقول هويلز: “نحتاج إلى التفكير في المواد الخام التي تدخل في صنع الأشياء التي نرتديها ونستهلكها، وتصميم منتجات تستفيد من مواد أكثر صداقة للبيئة ومعاد تدويرها”.

أدت موجات الحرارة التي سجلت رقماً قياسياً وهطول الأمطار المنخفض بشكل غير طبيعي – لا سيما في الغرب الأمريكي – إلى ظروف جفاف غير مسبوقة في نصف الولايات المتحدة تقريبًا.

في بحيرة ميد ، خارج لاس فيجاس، تنخفض مستويات المياه لدرجة أن بقايا القرى التي غمرتها المياه منذ عقود عادت إلى الظهور. تم العثور على خمس مجموعات من الرفات البشرية المخبأة منذ فترة طويلة منذ مايو، بما في ذلك رفات رجل تم حشوها في برميل في قضية يعتقد أنها مرتبطة بنشاط الغوغاء.

تشير التقديرات إلى أنه في المتوسط في الولايات المتحدة ، يستخدم كل شخص ما بين 80 و100 جالونًا من الماء يوميًا في أنشطة بسيطة ، مثل تنظيف المرحاض والاستحمام وغسل الملابس واستخدام غسالة الأطباق، تم حظر سقي الحدائق في العديد من المجتمعات لتقليل استهلاك المياه.

مقالات ذات صلة

هذا الموقع يستخدم خدمة أكيسميت للتقليل من البريد المزعجة. اعرف المزيد عن كيفية التعامل مع بيانات التعليقات الخاصة بك processed.

زر الذهاب إلى الأعلى

اكتشاف المزيد من المستقبل الاخضر

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

Continue reading