لرفع مناعة الدواجن .. تعرف علي أهم النصائح التي تتعلق بظروف التربية والأمن الحيوي

كتب : محمد كامل

المناعة هي الدرع الواقي والحامي للطيور ضد الميكروبات التي تتربص بها وهذا الجهاز يوضح قدرة الله سبحانه وتعالي في خلقه كما تعتبر المناعة الجيدة لقطيع الدواجن هي المدخل في الحصول على أوزان عالية في فترة قياسية مع تحقيق معامل تحويل غذائي جيد وكفاءة إنتاجية أعلى وبالتالي تحقيق أعلى نسبة أرباح.

تناولت الدكتور عبير ربيع خشت باحث أول واستاذ مساعد تغذية الدواجن , معهد بحوث الانتاج الحيواني والداجني , مركز البحوث الزراعية الحديث عن المناعة عند الدواجن وأهم النصائح التي تتعلق بظروف التربية والأمن الحيوي والتي يجب العمل بها لرفع مناعة قطيع الدواجن في البداية عرفت د. عبير أن المناعة تنقسم الى نوعين : مناعة الأميه , المكتسبة.
المناعة الأمية والمكتسبة :

تابعت أن المناعة الأمية هي التي تنتقل من الأمهات إلي الجيل الناتج ، وهذه الاجسام المضادة تقل تدريجيا بنمو الكتاكيت ، فالمناعة الأمية لا تنتج من تحفيز الجهاز المناعي وبالتالي لن يستطيع إنتاج أي أجسام مضادة .

كما أن مستوي الأجسام المضادة يتناسب طرديا مع كمية الأجسام المضادة في الأمهات ، فلو كانت الأم محصنة تحصينا جيدا لزادت لديها الأجسام المضادة وبالتالي تزيد في الجيل الناتج وهذا ممتاز جدا ، ولو أن الأمهات ليست محصنة أو تم تحصينها بطريقة غير جيدة نتج عن ذلك أجسام مضادة قليلة ، وبالتالي تقل الأجسام المضادة في الجيل الناتج وهذا سيء للجيل الناتج .

وأضافت كلما كانت المناعة عالية في الكتاكيت الناتجة أدت إلي حماية أفضل وبالتالي يصبح القطيع في حالة جيدة نتيجة المناعة القوية ، والمناعة الأمية لا تعادلها أي مناعة أخري فهي أقوي من المناعات الناتجة من التحصين أو من المناعة الناتجة بعد الإصابة بمرض معين .

فالمناعة الأمية مناعة متخصصة بمعني أن الأمهات محصنة ضد النيوكاسل سيتولد منها أجسام مناعية مضادة للنيوكاسل فقط وليست للجمبرو ، بمعني أن الأم المحصنة ضد أمراض بعينها تنقل مناعتها للجيل الناتج ضد هذه الأمراض فقط دون الأخرى .

المناعة المكتسبة :

واستكملت د. عبير أما بالنسبة للمناعة المكتسبة فهي المناعة التي يكتسبها الطائر خلال حياته وهي :

المناعة المكتسبة الفعالة : وهي إما أن تكون طبيعية وتنتج بعد الإصابة بالأمراض فمثلاً الإصابة بالجدري تقود الجسم لإنتاج الأجسام المضادة .

أو اصطناعية : وهي المناعة التي تنتج بعد إعطاء اللقاحات ، فمثلاً عند حقن لقاح ضد الجمبورو يؤدي لإنتاج الأضداد في الجسم .

وأما المناعة المكتسبة المنفعلة وهي أيضا قسمان :

– طبيعية :وهي المناعة التي يحصل فيها الكتكوت على الأضداد من الأم سواء كانت طبيعية أو مكتسبة عن طريق البيضة.

– اصطناعية : وهي المناعة التي تنتج عن إعطاء الأمصال و هذه المناعة تستمر فترة قصيرة ولكنها تكون سريعة التأثير .

وكشفت د. عبير عن مجموعة من النصائح التي تتعلق بظروف التربية والأمن الحيوي والتي يجب العمل بها لرفع مناعة قطيع الدواجن منها :

الصحة العامة للقطيع :

يجب خلو قطيع الدواجن من مسببات الأمراض سواء كانت فيروسية وذلك عن طريق التحصين الوقائي باللقاحات الداعمة والمعززة للمناعة حسب البرامج الموصي بها وبحسب منطقة التربية وذلك باستخدام الجرعات الدوائية الوقائية وبشكل دوري.

الظروف البيئية المناسبة :

يجب أن يتم تربية قطيع الدواجن في بيئة مناسبة من حيث (الحرارة – الرطوبة – التهوية – الإضاءة). لذلك يجب أن تكون حظائر التربية مجهزة بشكل جيد وصحية وحسب المواصفات القياسية وكذلك يراعي فيها الالتزام بقواعد الأمن الحيوي.

الأعلاف الجيدة والمتزنة :

يجب توفر أعلاف صحية متزنة غذائياً وذلك باحتوائها على نسب الطاقة والبروتين المناسبة بحسب مراحل التربية وكذلك احتوائها على النسب المطلوبة من الأحماض الأمينية والفيتامينات والعناصر المعدنية والإضافات الأخرى مثل مضادات الكوكسيديا ومضادات الفطريات والأكسدة بصورة مضبوطة كما يفضل الاستفادة من استخدام الأعشاب الطبية وكذلك ما يسمى معززات النمو كالبروبايوتيكProbiotics والبريبايوتيك Prebiotics أو خليطهما السنبايوتيك Synbiotics.

الماء النظيف :

يجب توفر المياه بشكل كافي وأن تكون خالية من المسببات المرضية ومصادر العدوى ولابد من معرفة تحليل مياه المنطقة بحيث لا تكون عسرة.

التخزين المناسب للأعلاف:

يجب تخزين الأعلاف في مخازن مجهزة بالتهوية وذلك لمنع تعرضها للرطوبة والتعفن وبالتالي الإصابة بالسموم الفطرية، وذلك لأن السموم الفطرية تعد أحد أهم العوامل التي تؤدي إلى تثبيط مناعة القطيع.

السلالات المحسنة وراثياً :

يجب إختيار سلالات تجارية مقاومة للظروف الطبيعية والمرضية حسب المنطقة التي سيربى بها القطيع، وشراء الكتاكيت ذات المناعة الأمية الجيدة التي تساعد القطيع خلال الأسابيع الأولى من مقاومة الأمراض وعوامل الإجهاد الأخرى.

توفير المساحة المناسبة للتربية :

يجب أن تكون المساحة المخصصة لتربية القطيع كافية لا تسبب أي تزاحم للقطيع يسبب إجهاد وخصوصاً في الصيف لأن الإجهاد سوف يؤدي الى ظهور وانتشار العدوى المرضية ومسبباتها وبالتالي انخفاض المناعة.

التطهير والوقاية الصحية :

يجب أن تتم عملية التطهير والتعقيم بشكل دوري واتخاذ احتياطات الأمن الحيوي خلال فترة التربية والالتزام التام خصوصا أثناء انتشار الاوبئة والأمراض المعدية.

تربية الأعمار المختلفة :

يمنع منعاً باتا إدخال كتاكيت بعمر يوم أو أكثر في حظيرة واحدة أي يجب الابتعاد عن تربية الأعمار المختلفة في مزرعة أو حظيرة واحدة وذلك لأن الأعمار الكبيرة أصبحت مناعتها قوية ومقاومة للأمراض بالرغم من أنها حاملة لها وبذلك تعتبر مصدر عدوى للكتاكيت الصغيرة إذا ما تمت تربيتهما في حظيرة واحدة.