د.صبري صلاح الدين: النباتات الطبية والعطرية والقيمة المضافة

من أهم الميزات التنافسية – بخلاف انها زراعات تعاقدية – عند مقارنة زراعة النباتات الطبية والعطرية بأي محاصيل أخري هي القيمة المضافة للنباتات الطبية والعطرية ..

للأسف الشديد يسعي الكثير من منتجي النباتات الطبية والعطرية فقط لتجفيف المحصول وبيعه كمادة خام سواء للوسطاء أو لشركات تعمل في مجال تصدير النباتات الطبية والعطرية المجففة ..

ولكن ومنذ بداية عهدي بهذا المجال وأنا علي قناعة تامة أن النباتات الطبية والعطرية لم تخلق فقط للزراعة وإنما خلقت لكي تقوم عليها صناعات مهمة ( صناعة الزراعة )

لأننا للأسف بما يحدث بالتوقف فقط عند خطوة الزراعة والحصاد والتجفيف للإعداد للبيع كمادة خام نهدر ثروات كثيرة ومصادر دخل متنوعة من وراء هذا المجال.

تعالوا معا نبحر في بعض وليس كل الصناعات القائمة علي النباتات الطبية والعطرية

1- إنتاج الزيوت العطرية: Essential Oils or Volatile oils

سواء للبيع المباشر للتصدير أو للتعامل مع مصانع العطور ومستحضرات التجميل

وبفضل الله تتميز مصر ببعض الأنواع من الزيوت العطرية ذات السمعة العالمية ونمتلك المعدات والمهارات التي تساعدنا علي إنتاج تجاري من زيوت مقطرة سواء بالماء Water distillation أو بالبخار Steam distillation أو عن طريق المذيبات Solvents

ولايخفي علي حضراتكم الأسعار المرتفعة للزيوت العطرية بغرض التصدير بعيدا عما يحدث في السوق المحلي.

ومن أهم الزيوت العطرية المصرية ذات السمعة العالمية زيت النيرولي وزيت الجيرانيوم وزيت البردقوش وزيت الكاموميل الأزرق وعجينة الياسمين وغيرها من الزيوت العطرية.

2- إنتاج الزيوت الثابتة Fixed oils

وبفضل الله يتوفر بمصر الآن مكابس الهيدروليك للعصر علي البارد hydraulic Cold Press machines

بالإضافة للإنتاج التجاري من خلال ماكينات الحلزون (سكرو)

وبالفعل هناك منتجات عالية الجودة من الزيوت الثابتة يتم إنتاجها حاليا علي نطاق تجاري مثل زيت السمسم وزيت الجرجير وزيت حبة البركة البلدى وزيت الجوجوبا وزيت جنين القمح وزيت اليقطين.

3- إنتاج الخلاصات النباتية: Plant Extracts

وبالفعل حاليا تمتلك بعض الشركات في مصر خطوط لإنتاج المستخلصات النباتية والتي تدخل في مجال المكملات الغذائية السائلة Syrup وكذلك تتوفر حاليا المستخلصات البودر Powder extracts والتي تدخل في مواد التلوين الطبيعية والصناعات الغذائية …

4- ميزة التعامل المباشر مع مصانع الأعلاف للإنتاج الحيواني والداجني

حيث أن جميع بقايا عصر الزيوت الثابتة (الكسب أو الكيكة) ذات ميزة كبيرة من حيث ارتفاع محتواها من البروتين ونسبة من الزيت المعصور وهو ما تحتاجه بالفعل مصانع الأعلاف كبدائل طبيعية عند ارتفاع أسعار خامات العلف ….

كما أن نواتج غربلة النباتات العطرية مثل الريحان والشمر والينسون والنعناع والكراوية وغيرها حاليا تدخل وبنسب مقننة كأتبان عند تصنيع الأعلاف وكذلك الإستفادة من قيمتها العلاجية في مجال الدواجن نتيجة محتواها من المواد الفعالة كمواد مطهرة ورافعات للمناعة ومضادات للكوكسيديا والنيوكاسل وغيرها من الأمراض …

5- ميزة التعامل المباشر مع مصانع الكمبوست

وهي قيمة مضافة أخري حيث يمكن استخدام المادة الخام من الأعشاب والتي تدخل لإنتاج الزيوت العطرية بعد الانتهاء من عملية التقطير وتصنيع كمبوست نباتي بنسبة 100% خالي من مسببات الأمراض

6- ميزة التعامل المباشر مع مصانع المبيدات الحشرية

حيث تمتلك بعض النباتات الطبية والعطرية خصائص وميزات كبيرة مثل النيم وحشيشة الليمون والسترونيللا والتاجيتس يمكن استخدامها في التصنيع المباشر لبعض أنواع المبيدات …

بالفعل مصر تمتلك ثروة اسمها النباتات الطبية والعطرية ولكن بشرط أن تقام عليها صناعات ترفع من قيمتها بدلا من تصديرها كمادة خام ….