
في خطوة تعكس قدرة البحث العلمي على تحويل التحديات البيئية إلى حلول عملية، نجح طلاب مشروع التخرج بقسم إنتاج الدواجن بكلية الزراعة – جامعة عين شمس في تطوير مشروع مبتكر يحمل اسم Char X، يهدف إلى تنقية المياه من المعادن الثقيلة والفلوريد باستخدام فحم العظام (Bone Char) المستخلص من مخلفات عظام الدواجن، في نموذج يجمع بين الاستدامة والاقتصاد الدائري.
ويعتمد المشروع، الذي جاء تحت إشراف الدكتور إسلام محفوظ، على إعادة تدوير مخلفات عظام الدواجن وتحويلها إلى مادة ترشيح عالية الكفاءة قادرة على إزالة الملوثات الخطرة، وعلى رأسها أيونات الفلوريد (F⁻) والمعادن الثقيلة مثل الرصاص (Pb²⁺) والكادميوم (Cd²⁺)، إلى جانب تحسين خواص المياه من خلال التخلص من الطعم والرائحة واللون والكلور.
تقنية مستدامة لترشيد الموارد وتقليل المخاطر الصحية
ويمثل Char X نموذجًا تطبيقيًا للاستفادة من المخلفات الزراعية وتحويلها إلى منتج ذي قيمة مضافة، إذ يسهم في الحد من التلوث الناتج عن التخلص غير الآمن من مخلفات الدواجن، وفي الوقت نفسه يوفر بديلًا اقتصاديًا ومحليًا لتقنيات تنقية المياه التقليدية مرتفعة التكلفة، بما يدعم توسيع فرص الحصول على مياه آمنة وصالحة للاستخدام.
ويؤكد المشروع أهمية توظيف الابتكار في خدمة قضايا البيئة والصحة العامة، من خلال دمج الأسس العلمية بالتطبيق العملي لإنتاج تقنية مستدامة تسهم في ترشيد استخدام الموارد، وتقليل المخاطر الصحية المرتبطة بتلوث المياه، ودعم أهداف التنمية المستدامة، ليثبت أن مخلفات الدواجن يمكن أن تتحول من عبء بيئي إلى مورد فعّال لحماية جودة المياه.
ويضم فريق مشروع Char X طلاب قسم إنتاج الدواجن بكلية الزراعة – جامعة عين شمس: محمد مجدي محمد، محمد وحيد محمد، عمرو خالد سلامة، خالد محمد، دينا ياسر عرفات، رحمة سعيد هيكل، تقى حمدي السيد، رنا أحمد يوسف، ملك محمد أحمد، سارة رضا علي، عائشة محمد فرحات، وشهد ياسر محمود محمد، تحت إشراف الدكتور إسلام محفوظ.

