المواقد الكهربائية تقلل تلوث الهواء داخل المنزل بأكثر من 50٪

أظهرت دراسة حديثة أن استبدال المواقد الغازية بالمواقد الكهربائية يمكن أن يقلل التعرض لثاني أكسيد النيتروجين (NO₂) داخل المنازل بأكثر من نصف نسبته، ما يشير إلى خطوة مهمة لصحة الرئة وتقليل التلوث الداخلي.

تلوث الهواء من الطهي

في المنازل الأمريكية، أظهرت القياسات أن الطهي بالغاز يمكن أن يزيد التعرض للـ NO₂ عن كل مصادر التلوث الخارجي مجتمعة.

تابع باحثو جامعة ستانفورد، بقيادة البروفيسور روبرت جاكسون، كيفية مساهمة الاستخدام اليومي للمواقد في مستويات التعرض، ووجدوا أن هذا التأثير يمتد عبر المدن والضواحي والمناطق الريفية، حتى عندما تكون جودة الهواء الخارجية جيدة نسبيًا.

الدراسة منشورة في مجلة PNAS Nexus.

خريطة التعرض

دمج الباحثون القياسات الداخلية مع تقديرات التلوث الخارجي في أكثر من 15 مدينة و7 مناطق، مطابقةً مع بيانات 133 مليون منزل، لتقدير انتشار NO₂ داخل الغرف.

أظهرت النتائج أن الغاز يولد الانبعاثات بسرعة عند الموقد، لكنها تنتشر سريعًا إلى بقية المنزل، وتبقى في المنازل الصغيرة لساعات بعد الطهي.

تأثير الانتقال إلى الكهرباء

عند استبدال الغاز بالمواقد الكهربائية، انخفض التعرض طويل المدى للـ NO₂ بنسبة 25٪ في المتوسط، بينما انخفض لدى الأسر الأكثر استخدامًا للغاز بأكثر من نصف مستويات التعرض، لم يعد هناك إنتاج جديد لـ NO₂ أثناء الطهي، ما يجعل كل استبدال فعليًا خطوة حقيقية نحو هواء أنظف داخل المنزل.

تخطي حدود السلامة

أظهرت الخرائط أن الطهي بالغاز دفع 22 مليون شخص إلى تجاوز حد منظمة الصحة العالمية للـ NO₂ طويل المدى، وهو 10 ميكروجرام لكل متر مكعب، حتى في مناطق هواء خارجي نظيف.

أما الانبعاثات القصيرة المدى، فكانت تتجاوز 100 جزء في المليار (الحد المسموح به للساعة الواحدة وفق وكالة حماية البيئة الأمريكية) 7–15 مرة في السنة.

حدود التهوية

استخدام شفاط مطبخ جيد يقلل من التعرض مؤقتًا، لكنه يعتمد على قوة الهواء ومسار المجاري.

فتح النوافذ يساعد أيضًا، لكن حتى مع التهوية الجيدة يمكن أن تظل مستويات NO₂ مرتفعة بعد الطهي. لذلك، الانتقال إلى الكهرباء هو الحل الأكثر فعالية لإزالة مصدر التلوث مباشرة.

فوائد المواقد الكهربائية

المواقد الكهربائية الحديثة، خصوصًا الاستحثاثية (induction)، توفر تسخينًا سريعًا وتحكمًا دقيقًا للطهي، دون أي انبعاثات جديدة للغاز.

في عدة ولايات، يمكن للمستهلكين الحصول على خصومات فدرالية تصل إلى 840 دولارًا لتسهيل الانتقال.

الأثر العام

من خلال إدراج المصادر الداخلية في خرائط التلوث، سلط الباحثون الضوء على مساهمة جهاز منزلي روتيني في الصحة العامة، مؤكدين أن التحول إلى المواقد الكهربائية يقلل المخاطر الشخصية بشكل سريع وملموس.