الأنظمة الغذائية المستدامة غائبة عن 99% من تغطية الإعلام لتغير المناخ

رغم أن الأنظمة الغذائية المستدامة وتقليل استهلاك اللحوم يُعدّان من أبرز الأدوات للحد من أزمة المناخ، فإن التغطية الإعلامية لهذا الملف تكاد تكون غائبة تمامًا، وفقًا لدراسة حديثة صادمة.

ففي الوقت الذي يحذر فيه العلماء من مستويات استهلاك اللحوم الحالية، وتفرض فيه الصدمات المناخية ضغوطًا متزايدة على سلاسل الإمداد والأسعار، يبدو الارتباط بين النظام الغذائي وصحة الكوكب أوضح من أي وقت مضى، ومع ذلك، تكشف دراسة لمركز التنوع البيولوجي أن هذا الترابط لا ينعكس بشكل منصف في التغطية الصحفية المناخية.

حلّل المركز ما يقرب من 10,700 مادة صحفية نُشرت في وسائل إعلام أمريكية خلال الفترة من يوليو 2022 حتى يونيو 2025، ليتبين أن 1.2% فقط من هذه المواد أشارت إلى التحولات الغذائية، بينما ذُكرت الزراعة الحيوانية أو اللحوم في 3.2% فقط من التغطيات.

وتزداد المفارقة وضوحًا عندما نعلم أن أنظمة الغذاء عالميًا مسؤولة عن نحو ثلث الانبعاثات الكربونية، بينما تسهم الزراعة الحيوانية وحدها بأكثر من 19% من إجمالي انبعاثات الغازات الدفيئة.

وقالت ستيفاني فيلدشتاين، مديرة السكان والاستدامة في مركز التنوع البيولوجي: «ليس من المستغرب أن يظن كثير من الناس أن الغذاء ليس قضية مناخية كبرى، عندما يغيب عن معظم التغطيات الإخبارية التي يطالعونها».

وأضافت: «صناعتا اللحوم والألبان ظلّتا تعملان في الظل لفترة طويلة، والإعلام مطالب اليوم بتسليط الضوء على دورهما في تفاقم أزمة المناخ، والحاجة إلى تدخلات سياسية حقيقية».

تمثيل ضعيف لا يعكس حجم التأثير

شملت الدراسة 37 مؤسسة إعلامية كبرى، من بينها نيويورك تايمز، وواشنطن بوست، وسي إن إن، وول ستريت جورنال، وفوكس نيوز.

وأظهرت النتائج أن 46% من التغطيات ركزت على قطاع الوقود الأحفوري والطاقة، متفوقًا بأكثر من خمسة أضعاف على أي قطاع آخر، تلاه قطاعا التمويل والتأمين بنسبة 9%، ثم النقل بنسبة 8%.

في المقابل، لم تتجاوز التغطيات التي أشارت إلى صناعة الثروة الحيوانية 343 مادة فقط.

وبحسب تقديرات الباحثين، فإن التغطية الإعلامية لهذا القطاع بحاجة إلى أن تتضاعف ست مرات على الأقل حتى تعكس حجم مساهمته الفعلية في الانبعاثات العالمية.

كما تبين أن 36% فقط من المواد التي ذكرت الزراعة الحيوانية، أشارت في الوقت نفسه إلى أهمية التحولات الغذائية كحلّ مناخي.

وفي كثير من الأحيان، ركزت التغطيات على تأثيرات تغير المناخ في المزارعين والعمال الزراعيين دون الإشارة بوضوح إلى أن الزراعة الحيوانية نفسها تُعدّ مصدرًا رئيسيًا للانبعاثات، بينما نادرًا ما جرى تناول كونها سببًا وضحية في آن واحد لأزمة المناخ.

وأكد التقرير أن التغطية الحالية «تقصر كثيرًا عن عكس الصورة الحقيقية لأسباب الأزمة»، مشددًا على أن تعزيز تغطية الغذاء لا يعني الانتقاص من أهمية قطاع الطاقة، بل يسهم في رفع الوعي بضرورة الاستجابة السياسية الشاملة.

فوكس نيوز تتصدر ذكر اللحوم.. بدوافع معاكسة

كشفت الدراسة مفارقة لافتة، إذ تصدرت شبكة فوكس نيوز وسائل الإعلام التي ذكرت اللحوم في تغطيتها المناخية بنسبة تجاوزت 30%، إلا أن معظم هذه الإشارات جاءت في سياق التقليل من أهمية التحول الغذائي كحل بيئي.

وأشار التقرير إلى أن الشبكة استخدمت «اللحم» بوصفه أداة للهجوم على الأجندة المناخية، من خلال خطاب يسعى إلى التشكيك في جدوى تقليل استهلاكه.

ومع ذلك، أوضح التقرير أن هذه التغطيات لم تنكر بشكل مباشر الحقائق العلمية بشأن الانبعاثات الصادرة عن الزراعة الحيوانية.

ورغم تفاقم الأزمة المناخية عالميًا، سجلت التغطية الإعلامية لتغير المناخ تراجعًا عامًا منذ عام 2022، مع ارتفاعات موسمية محدودة فقط خلال انعقاد مؤتمرات المناخ السنوية.

ويتقاطع هذا التقرير مع دراسات أخرى، من بينها بحث أجرته «سنتينت ميديا» كشف أن الزراعة الحيوانية لم ترد سوى في 3.8% من القصص المناخية، ودراسة لمؤسسة «مادري برافا» قدرت النسبة بأقل من 0.4%.

وقالت الصحفية المستقلة ألكسندرا تاي، التي قادت البحث: «الزراعة الصناعية الكبرى تسير على خطى شركات النفط في التقليل من أثرها المناخي، بينما ما زالت قصص الغذاء غائبة عن التغطيات المعمقة».