8 فوائد لتناول التفاح يوميًا.. من صحة القلب إلى نضارة البشرة.. غذاء ودواء
التفاح يحميك من السكري وأمراض القلب ويزيد نضارة بشرتك
أثبتت العديد من الأبحاث أن التفاح فاكهة غنية بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية التي تؤثر إيجابًا على صحة القلب، وتساعد على التحكم في الوزن والوقاية من السكري، إلى جانب حماية الجهاز الهضمي.
ويعد التفاح من أكثر الفواكه شعبية في العالم، بفضل نكهته الحلوة وفوائده الصحية العديدة.
يساعد التفاح في تحسين صحة الأمعاء وله دور في تنظيم مستويات السكر والكوليسترول في الدم، يحتوي على مضادات أكسدة قوية تحمي الجسم من تلف الخلايا، يعتبر وجبة خفيفة صحية ومنخفضة السعرات الحرارية، مما يساعد على تناول كميات أقل من الأطعمة غير الصحية، تساهم مادة البوليفينول في التفاح في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب.
وقدم موقع “Verywell Health” ثماني فوائد محتملة لتناول التفاح يوميًا:
1. وقاية الخلايا من التلف
تشير الأبحاث إلى أن تناول التفاح بانتظام يحفز نشاط مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية خلايا الجسم من التلف. وتعمل مضادات الأكسدة الموجودة في التفاح على تحييد الجذور الحرة، ما يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض، مثل أمراض القلب.
2. الحماية من أمراض القلب
أوضح خبراء أن محتوى التفاح من مركبات البوليفينولات والألياف يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عبر تحسين مستويات الكوليسترول الكلي والضار. كما أظهرت مراجعات سابقة أن لمضادات الالتهاب في التفاح تأثيرًا إيجابيًا على صحة القلب.
3. التحكم في الوزن
أثبتت دراسة أن الأطفال الذين تناولوا التفاح ومنتجاته كانت أنظمتهم الغذائية أكثر توازنًا. وأظهرت مراجعات سابقة أن زيادة استهلاك التفاح أدت إلى فقدان الوزن، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة.
4. الوقاية من مرض السكري
ينصح الأطباء بتناول التفاح بقشرته الكاملة لأنه يبطئ عملية الهضم ويخفف من استجابة سكر الدم، بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة والألياف.
أظهرت الأبحاث أن مضادات الأكسدة في التفاح تساعد على الوقاية من السكري من النوع الثاني عبر تقليل خطر الجذور الحرة وخفض الدهون في الدم.
كما أن تناول التفاح يقلل مستويات السكر في الدم ويساهم في خفض معدلات السكري الحملي ومستويات السكر لدى الحوامل.
5. تحسين الهضم
تعزز مركبات التفاح نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، ما ينعكس إيجابًا على صحة الجهاز الهضمي.
6. دعم صحة العظام
يتكون التفاح من معادن البوتاسيوم والكالسيوم، اللذين يحميان من هشاشة العظام. وتشير الدراسات إلى أن استهلاك الفواكه بشكل عام يقلل من خطر الإصابة بالكسور.
7. الترطيب
يتكون التفاح من 80 إلى 89% من الماء، ويعد خيارًا مناسبًا لترطيب الجسم. كما يحتوي على الإلكتروليتات الضرورية للحفاظ على توازن السوائل داخل الجسم، مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم.
8. نضارة البشرة
أكد الخبراء أن بعض عناصر التفاح تدعم صحة الجلد وتقي من الاحمرار الناتج عن النياسين. وأظهرت دراسة أن النساء اللواتي تناولن أقراص بوليفينولات التفاح قلت لديهن التصبغات الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية.
الآثار الجانبية المحتملة
ينبه الخبراء إلى أن تناول التفاح قد يترافق مع بعض الأعراض الجانبية، إذ قد تسبب بروتينات التفاح رد فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص.
تحتوي بذور التفاح على كميات من السيانيد، قد تكون خطيرة إذا استهلكت بكميات كبيرة. إلى جانب ذلك، التفاح غير مناسب لمن يتبعون نظام “فودماب” المخصص لمن يعانون من متلازمة القولون العصبي، ويمكن لعصير التفاح أن يؤثر على فعالية بعض الأدوية، مثل أدوية ضغط الدم والربو.
