بالفيديو.. توصيات هامة لمزراعي البنجر .. كيف تحافظ علي نسبة السكر في المحصول
كتب : محمد كامل
مع بداية موسم زراعة بنجر السكر أحد المحاصيل الاستراتيجية الهامة وباعتباره محصول تصنيعي ذو قيمة اقتصادية عالية يتهم المزارعين في معرفة المعاملات الدقيقة حول الزراعة للحصول علي انتاجية مطابقة للمواصفات التصنيعيه مما عزز من فرص التسويق وتحقيق الأرباح في لقاء مع الدكتور صلاح علي عبداللاه رئيس قسم بحوث المعاملات, معهد بحوث المحاصيل السكرية, مركز البحوث الزراعية وضع عبداللاه مجموعة من التوصيات اللازمة التي يتطلب علي المزارع تطبيقها للحصول علي محصول بمواصفات تصنيعية.
وأضاف عبد اللاه من أهم التوصيات أو المعاملات الدقيقة هي :
الحرث العميق والذي يتطلب تكسير الطبقة الصماء نظراً لأن القلاقيل تسبب أضرار للبذور في التربة نتيجة السقوط عليها عندما تتعرض لمياه الري.
تسوية الأرض بالليزر خاصة في الأرضي الجديدة وذلك لتجنب البقع الجافة وضمان توزيع مياه الري بانتظام.
تقسيم السماد الي جرعات صغيرة متكررة في الأراضي الرملية مع إدارة النترات فيها كما يتم اضافة الدفعة الأولي من الوريا بمعدل 25% من الجرعة بالكامل ثم التكملة بالنترات وفي الاراضي القديمة يتم تقسيم الجراعات من 2 الي 3 جرعات.
تجنب عملية التغريق في الأراضي القديمة نظراً لاحتياج النبات الي الأكسجين.
مراقبة دودة ورقة القطن خاصة في العروة المبكرة مع الاهتمام برش العناصر الصغري.
منع الري في أثناء الظهيرة وارتفاع الحرارة.
في حالة وجود نسبة ملوحة ينصح بالزراعة في الثلث السلفي من الخط على الريشة القبلية في مواعيد الزراعة المبكرة.
كما أن التسميد المبكر بالبوتاسيوم يكون أثناء الخدمة وقبل الزراعة بالنسبة للأراضي الملحية وأما بالنسبة للأراضي العادية يتم وضع البوتاسيوم علي دفعتين بعد الخف وبعدها بشهر.
ضرورة الإهتمام بمكافحة الحشائش في أول 60 يوم من الزراعة.
الاهتمام بالتصويم أو الفطام وهنا يتجنب المزارع الري الغزير في أخر رية قبل الفطام وذلك لتجنب نقص نسبة السكر.
إمكانية اضافة المادة العضوية يكون للمحصول المزروع قبل البنجر حتي يمكنه التحلل جيدا ويعمل علي خصوبة التربة عند زراعتها بالبنجر.
