د.عاصم عبد المنعم: صادرات البرتقال المصري.. ارتفاع الكمية وانخفاض القيمة
أستاذ اقتصاديات التغيرات المناخية- المعمل المركزي للمناخ الزراعي- مركز البحوث الزراعية
البرتقال هو المحصول الرئيسي للموالح في مصر حيث يمثل حوالي 70 فى المائة من إجمالي المساحة المزروعة بالموالح ويُزرع العديد من أصناف البرتقال في مصر ولكن الأصناف الأربعة السائدة فى السوق المصرى تتمثل فى التالى:
البرتقال أبو سرة والبرتقال الصيفى (الفالنشيا) وهما الصنفان الرئيسيان للتصدير بينما الأنواع الأخرى مُخصصة للاستهلاك المحلى أكثر من التصدير وهما البرتقال البلدى (بالبذر وبدون بذر) وكلاهما ييستخدمان بشكل رئيسى للعصير والبرتقال السكرى.
وفى العموم يبدأ موسم تصدير البرتقال المصرى في منتصف شهر نوفمبر ومع التخزين البارد، يمتد إلى أواخر شهر يوليو
تختلف أوقات حصاد الأصناف المختلفة للبرتقال فتكون فترة حصاد البرتقال أبو سرة خلال شهر أكتوبر حتى مارس، فى حين تكون فترة حصاد البلدى والسكرى خلال ديسمبر حتى مارس، فى حين تكون فترة حصاد البرتقال الصيفى خلال الفترة من يناير حتى يوليو.
الدول الرائدة فى إنتاج البرتقال عالميًا
وتختلف البيانات المُتاحة من جهة إلى أخرى فعلى سبيل المثال كما فى الجدول التالي الذي يتناول الدول الرائدة فى إنتاج البرتقال عالميًا لموسم 2022/2023،حيث تحتلف بيانات وزارة الزراعة الأمريكية عن منظمة الأغدية والزراعة التابعة للأمم المتحدة فى ترتيب أكبر عشرة دول إنتاجا للبرتقال، حيث تتواجد الهند فى المرتبة الثانية حسب بيانات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة بينما هى خارج القائمة فى بيانات وزارة الزراعة الأمريكية، كما يختلف ترتيب الدول من المرتبة السادسة الى العاشرة فى البيانات المنشورة من قبل الهيئتين.
تشير إحصائيات قطاع الشئون الاقتصادية التابعة لوزارة الزراعة المصرية إلى أن إنتاج البرتقال المصرى بلغ 3.4 مليون طن لعام 2023 وهى ما تتوافق مع منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة.
فتح أسواق جديدة للبرتقال المصري
تتوقع الدولة المصرية في هذا العام أن تصل صادرات البرتقال الطازج إلى 2.0 مليون طن ارتفاعًا من 1.75 مليون طن في العام التسويقي السابق، وتَعزو هذه الزيادة إلى ارتفاع إنتاجية وحدة الفدان وسط ظروف بيئية مواتية والنجاح في فتح أسواق جديدة للبرتقال المصري ونجاح نظام التَتَبع في تسجيل ومراقبة الإنتاج الزراعي.
ومن المُرجح أن تَظل هولندا وروسيا والمملكة العربية السعودية والهند والإمارات العربية المُتحدة وإسبانيا وبنجلاديش وسوريا والصين والمملكة المتحدة الوجهات العشر الأولى لتصدير البرتقال الطازج في مصر.
ومن المُتوقع أن تحافظ مصر على مكانتها باعتبارها المصدر الأول للبرتقال من حيث الحجم وليس القيمة.
أكبر الموردين للبرتقال إلى السوق العالمية
ويُعتبر التصدير من الأمور المهمة في دعم الاقتصاد الوطني وزيادة معدل نموه، حيث أنه يرفع من إنتاجية السلع والخدمات مما يعزز النمو الاقتصادي على المدى الطويل ويساعد على توسيع الصادرات ورفع مستوى اقتصاد الدولة بشكل عام لأن التصدير يجلب المزيد من الإيرادات الأجنبية التي يمكن استثمارها في السوق المحلي والعالمي مما يؤثر إيجابًا على اقتصاده كما يعمل على خلق الكثير من فرص العمل خاصةً عن إحداث قيمة مضافة للسلعة التى ينبغي تصديرها.
تُعد مصر وجنوب أفريقيا من أكبر الموردين للبرتقال إلى السوق العالمية ومع ذلك فإن مواسم التصدير لديهما لا تتزامن، وبالتالي لا تتنافسا في أسواقهما، حيث يبدأ موسم التصدير للبرتقال الجنوب الإفريقي بشكلٍ رئيسي فى يونيه حتى سبتمبر ، فى حين يكون موسم التصدير للبرتقال المصري من ديسمبر حتى مايو بشكلٍ رئيسي.
قيمة صادرات البرتقال
وجدير بالذكر على الرغم من تبوء مصر صدارة الدول المصدرة للبرتقال من حيث الكم حيث بلغت كمية الصادرات المصرية فى عام 2023 نحو 1.7 مليون طن، فى حين بلغت كمية الصادرات الجنوب أفريفية من البرتقال نحو 1.3 مليون طن، إلا أن قيمة صادرات البرتقال الجنوب إفريقي (على الرغم من انخفاض كميتها عن مثيلتها المصرية) أعلى من مثيلتها فى البرتقال المصري حيث بلغت نحو 791.4 مليون دولار فى حين بلغت قيمة الصادرات المصرية من البرتقال المصري نحو 714 مليون دولار.
وهو الأمر الذى ينبغي التوقف عنده وطرح أسئلة عديدة منها هل سعر البرتقال الجنوب إفريقي أعلى منه فى المصري نتيجة ارتفاع الجودة أم نتيجة لنظام تسويقي خارجي افضل أم نتيجة لقلة المنافسين الخ الأمر الذى يتوجب على كل الأطراف الفاعلة فى هذه المنظومة (الحكومة، المنتجين، المصدرين، الخ) الاشتراك فى دراسته وتحليل الأسباب وراء ذلك.
البرازيل أكبر الدول إنتاجًا للبرتقال ومن الدول المستوردة
والجدير بالملاحظة أيضًا أن البرازيل هي أكبر الدول إنتاجًا للبرتقال على المستوى العالمي بأكثر من 16 مليون طن عام 2023، إلا أنها خارج قائمة الدول المُصدرة لمحصول البرتقال، على العكس فإنها استوردت نحو 29 ألف طن من الدول المجاورة لها، وبالتطرق الى السوق البرازيلي يتضح أن البرازيل على قائمة الدول التى تقوم بالتصنيع الغذائي للبرتقال، حيث تقوم بتصنيع نحو 12.2 مليون طن من البرتقال.
كما تأتى البرازيل فى صدارة الدول المُنتجة لعصير البرتقال بنحو 1.12 مليون طن، وتقوم بتصدير نحو 1.05 مليون طن، والباقي للاستهلاك المحلى بقيمة بلغت أكثر من 2 مليار دولار أمريكي.
وفى الختام يتضح أن زيادة الاهتمام بالقيمة المضافة لمنتجات الأغذية الزراعية من خلال اعتماد ممارسات أفضل لما بعد الحصاد والتخزين واللوجستيات والتصنيع والتعبئة والتوزيع وأنشطة الخدمات الغذائية محركاً مهماً للاقتصاد المصري.
