طرق زراعة البامية .. تعرف على المواعيد المناسبة وتجهيز الأرض والري والتسميد لضمان أعلي إنتاج
كتب : محمد كامل
يعتبر طبق البامية من أطباق السفرة الرئيسية للذاذة الطعم واحتوائها على العديد من الفوائد الصحية والغذائية التي يحتاج إليها جسم الانسان ومع بدأ موسم زراعة البامية فى شهري يناير وفبراير يحتاج المزارع إلى معرفة طرق الزراعة الصحيحة لمحصول البامية المعاملات الدقيقة من ري وتسميد ومكافحة للوصول إلى محصول جيد وإنتاجية عالية من خلال التقرير يمكن توضيح هذه المعلومات وتقديمها للمزارع.
الأراضي المناسبة للزراعة:
في البداية تجود زراعة البامية فى الأراضي الطينية جيدة الصرف بالإضافة للأراضي الصفراء والاراضي الرملية شرط أن تكون المياه متوفرة يومياً بصفة مستمرة حتي لا تجف القرون سريعا .
الظروف البيئية لزراعة البامية:
أما بالنسبة للظروف البيئية المناسبة لزراعة ونمو نبات البامية:
درجة الحرارة :يحتاج النبات في مرحلة الانبات الي درجة حرارة من 24الى 35 درجة مئوية ولا تنبت البذور في درجة حرارة أقل من 15 مئوية وأما فى في مرحلة النمو يلائم نمو النبات درجة حرارة تتراوح من 25الى 35 درجة مئوية.
مواعيد الزراعة:
أما بالنسبة لمواعيد الزراعة المناسبة لمحصول البامية العروة الصيفية المبكرة : تزرع في شهر يناير في محافظات جنوب مصر مثل : أسوان، الاقصر ، قنا، سوهاج , أما العروة الصيفية: تزرع في شهر فبراير حتي مايو وتكون في معظم محافظات مصر.
العروة الخريفية: تزرع في شهري يوليو واغسطس وتكون في جميع محافظات الصعيد.
معدل ومعاملة التقاوي:
في حالة الزراعة المبكرة مع وجود الجو البارد فإن معدل التقاوي من 12الى 15 كجم للفدان الواحد وفي الزراعة الصيفية والخريفية يكون معدل التقاوي من 8 إلى 10 كجم للفدان.
الباميةكما يتطلب معاملة التقاوي قبل الزراعة على النحو الآتي:
– معاملة التقاوي بالمبيدات الفطرية مثل : مادة الثيرام أو ثيوفانات ميثيل أو هيمكسازول وذلك بمعدل (3جم مبيد على 1كجم بذور ) وذلك للوقاية من اعفان الجذور والبادرات .
وفي حالة الزراعة في الجو البارد يتم الاتي : نقع البذور في الماء لمدة 8 ساعات ثم كمرها في مكان دافئ لمدة من 24الى30ساعة وذلك للإسراع من عملية الانبات في الجو البارد.
طرق إعداد الارض للزراعة:
يتم حرث الارض جيدا مع إضافة الاسمدة الاتية: سماد عضوي 20متر للفدان + سوبر فوسفات 300كجم+ كبريت زراعي 50كجم+ سلفات بوتاسيوم 50كجم بعدها يتم تخطيط الأرض الي خطوط بعرض 70سم.
عملية الزراعة:
في حالة الزراعة في الجو البارد تتم كالاتي :الزراعة بالطريقة الحراثي: وهي عبارة عن زراعة البذور المنقوعة في الماء في الأراضي المستحرثة أي الارض التي بها نسبة رطوبة
ثم الزراعة علي الريشة القبلية من الخط تزرع البذور علي الريشة القبلية بمعدل (3-4 بذور) وذلك علي مسافة 30 سم بين الجور وبعضها علي عمق 3 سم
أما في حالة الزراعة في الجو الدافئ يتم عمل الاتي : الزراعة علي الريشة البحرية من الخط علي نفس المسافات السابقة
عملية الخف:
أما عملية الخف فتتم بعد اكتمال الانبات بأسبوعين من الزراعة ويتم الخف علي نبات واحد في الجورة.
عملية العزيق:
العزقة الاولي : تكون عبارة عن خربشة وذلك لفلق الشقوق والترديم حول جذور النبات والتخلص من الحشائش
العزقة الثانية: فيها يتم وضع النبات في منتصف الخط
عملية الري:
الرية الاولي وتكون عبارة عن تجرية في الخطوط وتكون بعد 21 يوم من الزراعة أما الرية الثانية وفيها يتم تعطيش النبات حتي بداية الاتزهير وتتم الريات الاخري شبه اسبوعيا ولا يتم التعطيش
التسميد لمحصول البامية:
التسميدة الاولي : تتم مع رية المحاياه الرية الاولى مع إضافة 100كجم سماد نترات نشادر للفدان
التسميدة الثانية : تكون بعد الأولي بحوالي 45-60 يوم وفيها يتم اضافة 50كجم سماد نترات نشادر +25 كجم سلفات بوتاسيوم.
التسميدة الثالثة : تكون بعد شهر من الثانية بنفس المعدل
النضج والحصاد:
أما بالنسبة الحصاد فيتم جمع القرون بعد 35-45 يوم من الزراعة في العروة الخريفي ويتم الحصاد بعد 60-75 يوم في العروة الصيفية المتاخرة وبعد 70-80يوم في العروة الصيفية المبكرة.





