الرئيس السيسي يشهد افتتاح المرحلة الثانية من مدينة الصناعات الغذائية “سايلو فودز”

شهد الرئيس عبد الفتاح السيسي، اليوم، الخميس، افتتاح المرحلة الثانية من مدينة الصناعات الغذائية “سايلو فودز” بمدينة السادات في محافظة المنوفية، وحول استفسار الرئيس السيسي عما إذا كان جهاز مشروعات الخدمة الوطنية يقوم بدفع مقابل الخدمات وكذلك الضرائب أم لا؟ أكد مدير مشروعات الخدمة الوطنية اللواء أركان حرب وليد حسين أبو المجد أن كل شركات الجهاز تخضع للرقابة من الجهاز المركزي للمحاسبات والأجهزة الرقابية داخل القوات المسلحة.

وقال: إن الجهاز سدد عن العام المالي 2022، 14 مليار جنيه منها 6 مليارات جنيه للكهرباء و3 مليارات جنيه للغاز، و4.5 مليار جنيه ضرائب والباقي للمياه والخدمات الأخرى.. مشيرا إلى أن الجهاز قام بدفع 230 مليون جنيه للتأمين على العمالة المدنية الموجودة في الجهاز.

وأضاف مدير مشروعات الخدمة الوطنية أن الهدف من تنفيذ جهاز المشروعات الوطنية المساهمة في تأمين جزء من احتياجات السوق المحلي، بما يخفف أعباء تدبيرها عن كاهل الدولة، وأن جهاز مشروعات الخدمة الوطنية يتحمل تكلفة الكهرباء والمياه وكافة الخدمات التي يحصل عليها من الدولة.

منافسة عادلة

وأكد الرئيس عبد الفتاح السيسي، أن جهاز مشروعات الخدمة الوطنية ملتزم بقواعد المنافسة العادلة، حيث تقوم الشركات التابعة له بتسديد كافة مستحقات الدولة فيما يتعلق بتكاليف المياه والكهرباء والضرائب وغيرها.

وقال الرئيس السيسي إن الحكومة أعلنت أمس عن طرح عدد من الشركات الحكومية من بينها شركتان تابعتان لجهاز الخدمة الوطنية بالبورصة، مشيرا إلى أن الحكومة مستعدة لطرح المزيد من الشركات بالبورصة أو طرحها للشراكة مع القطاع الخاص الذي يمكن أن يسهم بشكل إيجابي في ذلك الإطار بعد أن تحقق الهدف الرئيسي من هذه الشركات في توفير الإنتاج.

واستفسر الرئيس السيسي عن الجهود التي يقوم بها جهاز مشروعات الخدمة الوطنية بالتعاون مع وزارة التموين، من أجل إعادة تأهيل وتطوير مصنعي قها وأدفينا.

وطالب الرئيس السيسي بزيادة عدد الطلاب المستفيدين من مشروع التغذية المدرسية وزيادة الإنتاج المخصص لذلك المشروع؛ لمواجهة ما قد يطرأ من نقص في المعروض في وقت ما، وخاصة أن المنتج صالح لعدة شهور ويتم إنتاجه وفقا للمعايير الصحية العالمية ومعايير هيئة سلامة الغذاء.

وطمأن الرئيس السيسي الأهالي بأن عناصر الوجبة الغذائية المقدمة لأبنائهم بالمدارس مناسبة للمراحل العمرية التي تقدم لها، معربا عن أمله في مزيد من التحسين بالوجبات الغذائية المدرسية.

كما دعا الرئيس السيسي وزير التموين إلى دراسة زيادة عدد ومحتويات الوجبة المدرسية كما وكيفا، مشيرا إلى أن الشركات التي تسهم في التغذية المدرسية يتم التعاقد معها بعد إقرار هيئة سلامة الغذاء بتحقيقها للمعايير الصحية، مشددا على أن كل ما يجرى إنتاجه من مواد غذائية يتم وفقا للاشتراطات العالمية.

أكد الرئيس عبد الفتاح السيسي التزام الدولة بتوفير مخزون استراتيجي من السلع الأساسية، داعيًا إلى عدم القلق إزاء توافر السلع الأساسية في الأسواق.

وشدد الرئيس السيسي على أن الدولة ملتزمة بالاستمرار في توفير هذا المخزون الاستراتيجي من السلع الأساسية، رغم الظروف الاقتصادية الصعبة والتكلفة العالية التي يتطلبها توفير هذا المخزون.

وأشار الرئيس السيسي إلى أن الدولة تعمل على زيادة مساحة الأراضي المنزوعة بالفول الصويا بنحو 250 ألف فدان لزيادة إنتاج الزيوت، والحد من الاستيراد، حيث نستورد حاليا نحو 90% من الاحتياجات من زيوت الطعام، لافتا إلى أنه سيتم خلال العام المقبل زراعة 500 ألف فدان لزيادة حجم إنتاج الزيت من الفول الصويا المحلي ولكي يستفيد الفلاح المصري بدلا من الشراء من الخارج.

وقال السيسي إن الدولة خلال الأربعين عاما الماضية زاد تعداد سكانها بشكل كبير دون أن تقوم بتنفيذ ما يلزم من مشروعات بالحجم، الذي يتناسب مع حجم الزيادة السكانية.

ودعا الرئيس السيسي إلى زيادة السعة التخزينية لأكثر من 6 ملايين طن للقمح والأرز والذرة، وحث القطاع الخاص على المساهمة في زيادة السعة التخزينية لتكون مصر منصة لوجستية للتخزين بما يخدم مصر والمنطقة، مشيرا إلى أنه يتم تشجيع المستثمرين على عمل مناطق لوجستية في الموانئ الرئيسية أو الهيئة الاقتصادية لقناة السويس والدولة مستعدة لذلك، موضحا أن الهدف من ذلك أن تستفيد مصر بموقعها لأن تكون منطقة لوجستية للمنطقة كلها والعالم لو أمكن.

وأضاف أن الدولة تسعى لتقليل الفجوة التي نجمت عن الزيادة السكانية في السنوات الماضية، وتعمل على كافة المحاور، مشيرًا إلى أن كثيرًا من النقاش الذي يدور حول أن أولويات الدولة كانت من المفروض أن تتغير للصناعة فقط، وهذا كلام صحيح، لكن الأمور كلها محتاجة لجهود كبيرة في كل المحاور، موضحًا أن قطاع الري على سبيل المثال كانت له أيضا أهميته وإن كان لا يصب بصورة مباشرة في تطوير قطاع الصناعة ولكن الدولة كان لا بد أن تتحرك في كل القطاعات في نفس التوقيت.

وأضاف أن المصنع الذي نفتتحه اليوم رغم ضخامته ليس كبيرا بالنسبة للدولة المصرية ولا يغطي إلا 18% من الاستهلاك المحلي، ومع ذلك فقد احتاج وقتا كبيرا لإنشائه، وقال “إننا سنفتتح الشهر المقبل مصنع الأسمدة الأزوتية الذي احتاج إنشاؤه نحو ثلاث سنوات”.

وتابع “إننا نحتاج 100 مليار دولار على مدى سبع سنوات لسد الفجوة الاستيرادية، والتي تصل إلى نحو 30 مليار دولار سنويا”، لافتا إلى استعداد الدولة لتقديم كافة التسهيلات اللازمة في هذا الشأن.

انتهاء المرحلة الثانية من مشروعات مدينة “سايلو فودز” الغذائية إحدى المنظومات الصناعية المتكاملة بمدينة السادات

في إطار سعي الدولة المصرية لإيجاد أذرع اقتصادية وتنموية جديدة بهدف دعم الدولة وصولا إلى توفير الغذاء للمواطن وتخفيف العبء عن كاهله في ظل أزمة اقتصادية عالمية، تم الانتهاء من المرحلة الثانية من مشروعات مدينة “سايلو فودز” الغذائية إحدى المنظومات الصناعية المتكاملة والواقعة داخل مدينة السادات على طريق مصر- الإسكندرية الصحراوي.

9 خطوط إنتاج

وفي جولة داخل المدينة الغذائية، تمت مشاهدة ما تم إنجازه في المرحلة الثانية لـ”سايلو فودز” والتي شملت “مصنع الألبان” وتجهيزه بأحدث المعدات بواسطة شركة “combibloc sig” الألمانية وشركة “SPX” و”PRIMODAN” الدنماركية.

يضم المصنع 9 خطوط إنتاج؛ منها 3 خطوط إنتاج الجبن الأبيض (فيتا) ويحتوي على عدد 3 خطوط تعبئة جبنة بيضاء عبوات بأوزان 250جم و500 جم، كما يضم المصنع 6 خطوط إنتاج لبن معقم (سادة ونصف دسم وخالي دسم) ومحلى بالطعوم (شيكولاتة، فراولة، موز)، ويحتوي على عدد 3 خطوط تعبئة لبن تنتج عبوات “125 مل” و”200 مل” و1 لتر، بالإضافة إلى مرحلة تعبئة السمن.

وتبلغ الطاقة الإنتاجية للمصنع 100 ألف طن سنويا لخطوط الجبن الأبيض، و10 آلاف طن سنويا طاقة إنتاجية لخطوط اللبن المعقم و600 طن سنويا طاقة إنتاجية لخط السمن.

كما تضمنت المرحلة الثانية مصنع البسكويت المغطس والصب المجهز بأحدث الماكينات وخطوط الإنتاج العالم في مجال البسكويت المغطس والصب، مثل شركة “BUHLER” السويسرية وشركة “BOCH” الألمانية وهي من أكبر الشركات على مستوى العالم في ذلك المجال.

يضم المصنع 3 خطوط إنتاج هي: خط خاص بالبسكويت المغطس، وخط خاص بالبروتين بار، وخط واحد باليسكويت الصب بطاقة إنتاجية 7,800 طن سنويا طاقة انتاجية لخطوط البسكويت المغطس والصب.

وتضمنت المرحلة الثانية من الشركة إقامة مصنع “الحلاوة والطحينة” بخطوط سويسرية الصنع من شركة “BUHLER” العالمية التي تعد الأحدث على مستوي العالم والتي بدورها تعطي أعلى كفاءة وجودة للمنتج.

5 خطوط إنتاج

يضم المصنع 5 خطوط إنتاج؛ خط خاص بإنتاج الطحينة و3 خطوط خطوط لإنتاج الحلاوة، وخط إنتاج حلاوة بار وخط إنتاج حلاوة علب وخط إنتاج حلاوة سبريد، بالإضافة إلى 3 خطوط خاصة لتحميص السوداني والسمسم.

وتبلغ الانتاجية 3 آلاف طن سنويا لخط إنتاج الطحينة و6 آلاف طن سنوياً طاقة إنتاج خط إنتاج الحلاوة العلب، وألف طن سنويا طاقة إنتاجية للسوداني والسمسم، و3 آلاف طن سنويا طاقة إنتاجية لخط انتاج الحلاوة البار و3 آلاف طن سنويا طاقة إنتاجية لخط انتاج الحلاوة الإسبريد.

وياتي مصنع الكرتون كأحد أهم مكونات هذا العمل وهو الاحدث عالميا وينفرد بأنه لأول مرة في مصر يوجد مصنع كرتون بخط إنتاج كامل أوروبي من شركة (ماكاربوكس) الإسبانية الأولى عالميا في مجال صناعة الكرتون بطاقة إنتاجية 5ر26 ألف طن سنويا.

اهتمام المسئولين داخل المدينة الغذائية بالبيئة

وظهر اهتمام المسئولين داخل المدينة الغذائية بالبيئة، وحيث أن مجمع الطباعة والتغليف يقع بالفعـل داخل مدينة غذائية لذا اهتمت إدارة الشركة بإنشاء محطة إعادة تدوير للمذيبات حيث تستخدم المصانع كحول ذي تركيز عال جدا في الطباعة بتكلفة عالية جدا ويخرج منها انبعثات عضوية تؤذي البيئة والغذاء، لذا تعمل المحطة على حماية البيئة من العوادم، وأيضا تخفض تكلفة شراء الأحبار المستخدمة في الطباعة التي تصل تكلفتها للمليارات، وتقوم المحطة بإعادة تصنيعه واستخدامه مرة أخرى ما يوفر 90 مليون جنيه سنويا تكلفة شراء مذيبات من الخارج.

مطابقة المواد المستخدمة للمواصفات القياسية

وجاء المعمل المركزي كأحد أهم عوامل نجاح هذه المنظومة، ويهدف إلى التحقق من مطابقة جميع المواد الخام المستخدمة في التصنيع للمواصفات القياسية والتحسين المستمر لأساليب المعالجة، والمساهمة في زيادة حجم الصادرات لمنتجات “سايلو فودز” وتحسين قدراتها التنافسية من خلال تطبيق المعايير ومواصفات الجودة العالمية، وكذلك ربط جميع الأجهزة المعملية المختلفة بنظام ادارة المعلومات لمعامل سايلو فودز لتكويد وتتبع التحاليل باصدار شهادات معتمدة بالتحاليل عالية الدقة.

يخدم المعمل المركزى مصانع (البسكويت، المخبوزات، المكرونة، المطحن، الماء، الروتو، الكربون) في التحاليل الميكروبيولوجية والكيميائية.

كما تمتد خدمات المعمل لدعم مصانع “قها وإدفينا والألبان” وتوفير تكاليف إجراء التحاليل بمعامل خارجية ومصاريف زيارات السحب، وكذلك توفير وقت انتظار النتائج، بالإضافة إلى سهولة إجراء أي تحليل طارئ في أي وقت.