زراعة الطماطم في المنزل.. أهم النصائح لتحصد طماطم على مدار السنة

هل ترغب في جعل محصول الطماطم الخاص بك يدوم لفترة أطول؟ تتيح لك زراعة الطماطم في الداخل التحكم في درجة الحرارة وتمديد الموسم للحصول على محصول وفير.

تعتبر زراعة الطماطم في الداخل طريقة مؤكدة لتمديد موسم إحدى الفواكه الأكثر شعبية لدينا، عادةً ما تكون الطماطم علاجًا للموسم الدافئ، ومع ارتفاع درجات الحرارة الباردة، تموت النباتات وتتوقف عن الإنتاج، والقدرة على زراعة الطماطم في الداخل تخدع تومك في فترة نمو أكثر استدامة.

يمكنك الحفاظ على الطماطم الصيفية عن طريق جلب النباتات “الخارجية” إلى الداخل في نهاية الصيف لحفظها خلال فصل الشتاء، ستتوقف النباتات القديمة عن الإنتاج تدريجيًا، لذا لا يمكنك حفظها إلى الأبد، لكن من الممكن تمديد فترة الحصاد على الأقل.

ومع ذلك، يمكنك أيضًا حصاد الطماطم الداخلية على مدار العام، ما عليك سوى زراعة الأصناف المناسبة على دفعات متتالية عن طريق البدء ببذور جديدة كل أسبوعين.

البدء في زراعة الطماطم في الداخل

تعتبر الطماطم في موطنها الأصلي نباتات معمرة يمكن أن تعيش لعدة سنوات. لكن العامل المحدد في معظم الحدائق المنزلية هو درجة الحرارة. عندما تنخفض درجة الحرارة في الهواء الطلق، سوف تفشل هذه الفاكهة في الموسم الدافئ.

هناك مشكلة شائعة في زراعة الطماطم في الداخل وهي التلقيح، يتم تلقيح الزهور عادة عن طريق مزيج من الحشرات والرياح، وهو ثنائي يصعب العثور عليه داخل المنزل، ولكن مع القليل من التدخل البشري، والكثير من درجات الحرارة الخفيفة والدافئة، يمكن أن تنجح الطماطم الشتوية الداخلية.

بدء الطماطم في الداخل من البذور

من السهل زرع بذور الطماطم في الداخل في مزيج البذور البادئ. زرعها بعمق ربع بوصة (6 ملم) في أوعية بحجم 6 بوصات (15 سم)، عند زراعة الطماطم في الداخل، حافظ على التربة رطبة قليلاً وفي مكان دافئ لتنبت، الجزء العلوي من الثلاجة مثالي. بمجرد حدوث الإنبات (في غضون خمسة إلى 10 أيام)، انقل الأصيص إلى منطقة مضاءة بشكل ساطع، ربما بالقرب من النافذة الجنوبية.

أفضل رعاية للطماطم الداخلية

تتطلب زراعة الطماطم في الأماكن المغلقة إعداد المزيج الصحيح من الضوء والحرارة والرطوبة والتربة وجدول جيد للري والتغذية، يعد حجم الحاوية ودعمها من العناصر المهمة أيضًا لتطوير الطماطم. ونعرض هنا أفضل الخطوات للزراعة الناجحة:

– ظروف الإضاءة: تحتاج نباتات الطماطم إلى ضوء ساطع ومستمر للغاية لتزدهر وتطور الثمار، عندما تنمو الطماطم في الداخل، قد يكون من الصعب ليس فقط منحها ما يكفي من الضوء ولكن أيضًا نوعية الضوء المناسبة.

تحتاج النباتات إلى ثماني ساعات أو أكثر من الضوء الساطع، لتكوين الثمار، فإنها تحتاج إلى ضوء أحمر برتقالي، والذي ينبعث منه الحرارة أيضًا.

لتحقيق ذلك في الداخل، من المفيد استخدام المصباح الكهربائي المتوهج، نظرًا لأن زارع الطماطم الداخلي قد لا يحصل على الضوء من جميع جوانب النبات، فستحتاج إلى تدويره بشكل متكرر لتلقي الضوء الطبيعي والاصطناعي لتحقيق نمو متساوٍ.

– احتياجات الري: تمامًا مثل النباتات الخارجية، يجب أن يظل زارع الطماطم الداخلي رطبًا ولكن ليس مشبعة بالمياه، تجف النباتات الحاوية بسرعة أكبر من النباتات الموجودة بالخارج على الأرض، لذا تذكر أن النباتات الداخلية المحفوظ في أصص لها احتياجات سقي مختلفة.

إن السماح لها بأن تصبح رطبة جدًا أو جافة جدًا سيضغط على نبات الطماطم.

 

استخدم مقياس التربة أو أصابعك لمراقبة رطوبة التربة.

– درجة الحرارة والرطوبة: تزدهر الطماطم في درجات حرارة تتراوح بين 60-85 درجة فهرنهايت (15.56-30 درجة مئوية)، في المناطق الداخلية من المنزل، خاصة في فصل الشتاء، تكون درجات الحرارة عمومًا في الجزء الأدنى من هذا النطاق.

يمكنك استخدام الحصائر الحرارية وسخانات التربة لزيادة درجة الحرارة حول نباتك. يعد وضعه بالقرب من مصدر الحرارة مفيدًا أيضًا، لكن ضع في اعتبارك أن ذلك سيتسبب في جفاف النبات بشكل أسرع.

– التربة والسماد: مثل معظم الخضروات والفواكه، تفضل الطماطم التربة ذات الخصوبة العالية والصرف الممتاز، تعتبر تربة التأصيص المنتظمة المخلوطة إلى النصف مع السماد الغني أو السماد المتعفن جيدًا مثالية للطماطم.

تجنب استخدام خليط الأصيص الذي يحتوي على نسبة عالية من الخث لأنه سوف ينضغط بمرور الوقت ويخنق جذور النبات، قد يكون من المفيد عمل خليط تأصيص معقم حتى لا تشكل الفطريات والحشرات والأمراض مشكلة.

– الأسمدة: بالنسبة لمصنع الطماطم الداخلي، يتطلب النمو الخضري والإثمار الكثير من العناصر الغذائية، في بداية التأصيص، استخدم طعامًا يتم إطلاقه بمرور الوقت.

بعد أسبوعين، ابدأ في تغذية النبات أسبوعيًا باستخدام سماد متوازن قابل للذوبان.

بمجرد أن تبدأ الأزهار في الظهور، انتقل إلى طعام الطماطم أو الأسمدة الغنية بالبوتاسيوم.

سوف تعطي وجبة عشب البحر أو مستحلب السمك أو وجبة العظام نتيجة مماثلة عضويًا، قم بزيادة كمية الأسمدة مع نمو النبات بشكل أكبر.

– التلقيح: بدون التلقيح لا يمكن أن يكون هناك ثمرة. إذا كنت تزرع الطماطم في الداخل، فإن الجزء الداخلي من المنزل يفتقر إلى الحشرات والرياح – ولكن يمكنك بسهولة تقليد تلك العناصر، هز زهور النبات أو ضع مروحة تنفخ برفق بالقرب من النبات لتقليد حركة الرياح.

لتقليد نشاط الحشرات، استخدم قطعة قطن لنقل حبوب اللقاح يدويًا من زهرة إلى أخرى.

اختر الحاوية المناسبة

استخدم أصيصًا غير مزجج يتنفس ويصفى جيدًا عند زراعة الطماطم داخل المنزل. تعتبر الحاوية مقاس 14 بوصة (36 سم) بداية جيدة، لكن الحاوية مقاس 20 بوصة (50 سم) هي خيار أفضل وقد تزيد الإنتاجية.

يجب أن تكون الحاوية قوية بما يكفي لاستيعاب كتلة الجذر والتربة، تأكد من أن الأصيص الخاص بك يحتوي على الكثير من فتحات التصريف لمنع تراكم الماء في الجذور مما قد يسبب التعفن.

تشذيب الطماطم الداخلية

عند زراعة الطماطم في الداخل، يمكن أن يؤدي التقليم إلى زيادة دوران الهواء وتعزيز نمو الفروع المنتجة وتحقيق التوازن في النبات، تظهر مصاصات الطماطم عند محاور الأوراق وهي عبارة عن نمو خضري فقط.

بمجرد أن يحتوي النبات على مجموعة جيدة من الفروع، ابدأ في إزالة هذه المصاصات عن طريق الضغط عليها عندما تكون صغيرة.

قم بإزالة المصاصون فقط الموجودين أسفل مجموعة الزهرة الأولى، إذا كنت تستخدم المقصات لإزالة هذا النمو، فتأكد من تعقيمها لتجنب إدخال المرض.

مشاكل زراعة الطماطم في الداخل

نادرًا ما تصاب النباتات الداخلية بالحشرات، على الرغم من أن بعوض التربة شائع في التربة شديدة الرطوبة، تعفن نهاية الزهرة شائع في جميع أصناف الطماطم، وينتج عن نقص الكالسيوم في التربة، هناك بخاخات متاحة لمكافحة المشكلة وحفظ الفاكهة.

أفضل أصناف الطماطم للنمو في الداخل

يعتمد النجاح عند زراعة الطماطم في الداخل على نوع الطماطم الذي تختاره.

الأصناف الصغيرة هي أفضل الأنواع لزراعة الطماطم في الأماكن المغلقة.

تجنب الأصناف غير المحددة التي ستتطور إلى كروم وتصبح كبيرة جدًا، تعتبر الأشكال المدمجة أسهل بكثير في الحصاد ويمكن تقليمها أو قرصها لتطوير المزيد من الفروع المنتجة.

جامعة فلوريدا أجرت دراسة موسعة على أصناف الطماطم لتحديد تلك التي من شأنها أن تحقق أفضل أداء في الداخل، كان كل صنف في الدراسة قزمًا أو مضغوطًا.

بناءً على نتائج الدراسة، فإن نباتات الطماطم الأكثر إحكامًا وإنتاجية للنمو الداخلي هي:

– Sweet ‘N Neat Scarlet نبات الطماطم المدمج هذا عبارة عن مجموعة قزمة يتم تربيتها لتحقيق أقصى استفادة من المساحات الصغيرة مثل عتبات النوافذ، مجموعة متنوعة رائعة من الكرز مثالية للحاويات.

– مايكرو توم: مجموعة صغيرة “متدلية” يُعتقد أنها واحدة من أصغر نباتات الطماطم التي يمكنك زراعتها، على الرغم من حجمها الصغير، فهي محصول غزير من الفواكه الحلوة.

– سيام: صنف محدد من الطماطم الكرزية يتم تربيته خصيصًا لزراعة الحاويات، قادرة على إنتاج محاصيل وفيرة من الطرائد القابلة للفرقعة.

ضع في اعتبارك أيضًا “Window Box Roma”، و”Terenzo”، و”Lizzano”، و”Toy Boy”، و”Red Robin”، و”Florida Petite”، و”Tiny Tim”، و”Tumbler” هناك أيضًا أصناف معلقة يمكنها إنشاء نباتات مقوسة مثيرة مليئة بالفواكه، “الكمثرى الصفراء” عبارة عن شكل معلق من الطماطم الذهبية و”Burpee Basket King” عبارة عن مجموعة متنوعة مع فواكه حمراء صغيرة.