عندما بدأت في زراعته لأول مرة، فشلت فشلاً ذريعًا، ومع مرور السنين، تعلمت بعض النصائح والحيل لجعل زراعته ناجحة.
أود أن أشارككم هذه النصائح، فمن خلال تقديم بعض التفاصيل الخاصة بمساحة نمو الجزر والعناية به بشكل صحيح، سيتمكن معظم المتابعين من زراعة الجزر دون مشاكل تذكر.
إليك ما يجب أن تعرفه لزراعة الجزر بنجاح في منزلك.
ظروف نمو الجزر
تحتاج الجزر إلى مساحة مثالية للنمو، فهي تتحمل البرودة جيدًا، ولكن لا يزال يتعين زراعتها في ضوء الشمس الكامل.
تحتاج هذه النباتات أيضًا إلى تربة جيدة التصريف، وإذا زرعت في مكان تتجمع فيه المياه، فسوف يتسبب ذلك في تعفن المحصول، لذلك، فإن زراعتها في مكان يصرف فيه الماء بعيدًا عن النباتات أمر حيوي لنجاح نموها.
أهم ما يميز مساحة زراعة الجزر هو التربة الرخوة، فإذا لم يتمكن الجزر من الحفر في التربة وإتاحة مساحة للنمو، فسوف يتوقف نموه.
كانت هذه أكبر مشكلة واجهتها عندما بدأت زراعة الجزر، فقد واجهت صعوبة في جعل التربة فضفاضة بما يكفي في الأرض حتى أتمكن من إنشاء فراش للجزر.
زراعة الجزر في أحواض مرتفعة
على مر السنين، بدأت زراعة الجزر في أحواض مرتفعة وحتى في حاويات كبيرة، وقد حققت نجاحًا كبيرًا منذ استخدام أساليب البستنة المختلفة لأنها سمحت لي بالتحكم في بيئة الزراعة بشكل أكبر من مجرد زراعتها في الأرض.
سيكون هذا اختيارك لكيفية تحقيق الظروف اللازمة للنمو، ولكن تأكد من استيفاء جميع هذه المعايير لإعطاء الجزر الخاص بك أعظم فرصة.
كيفية زراعة الجزر
هل سبق لك أن رأيت بذور الجزر؟ إنها صغيرة الحجم، ولهذا السبب لا يُنصح بزراعتها داخل المنزل ثم نقلها إلى مكان آخر.
قد يكون من الصعب القيام بذلك، كما أن الجزر لا يحب أن يتم إزعاجه بعد زراعته، عند زراعة الجزر، ابدأ باختيار الوقت المناسب من العام.
إذا كنت تزرعها في الربيع، فافعل ذلك قبل شهر من نهاية الشتاء ، وإذا كنت تزرعها في الخريف، فافعل ذلك قبل شهرين من حلول الجو البارد.
في بعض مناطق الزراعة، يمكن زراعة الجزر في حاويات داخل صوبة زجاجية خلال فصل الشتاء.
بمجرد اختيار موقع الزراعة، ابدأ في تخفيف التربة إلى قدم واحدة أسفل المكان الذي ستزرع فيه.
احرص على عدم تعديل التربة قبل الزراعة، لأن وجود كمية كبيرة من النيتروجين في التربة قد يؤدي إلى انقسام الجزر.
قم ببذر البذور عن طريق رميها فوق المنطقة المجهزةن لا بأس من زراعتها بكثافة في المنطقة، هذا يزيد من فرص إنباتها.
قم بتغطية البذور بطبقة خفيفة من التربة بسمك ربع بوصة فقط، ثم قم بري البذور بعد الزراعة واستمر في ريها لمدة أسبوعين.
يساعد الماء على تفتيت الطبقة التي تغطي البذور مما يؤدي إلى إنبات أسهل، ومع ذلك، تأكد من ممارسة الري الضحل.
قد يكون الإفراط في الماء ضارًا بالبذور، سوف يستغرق إنباتها حوالي ثلاثة أسابيع، بعد هذا الوقت، يجب أن ترى البراعم وتقيم معدل إنباتها.
بمجرد أن تبدأ في رؤية الأوراق تتشكل على البراعم، قم بتخفيف النباتات حيث يكون هناك مساحة بمقدار بوصتين حولها.
ستحتاج إلى حوالي نبتتين لكل قدم مربع في حديقتك.
من الواضح أن الجزر لا يحتاج إلى مساحة كبيرة حوله لأنه سينتج تحت التربة، ستساعدك هذه الخطوات الأساسية على إنتاج محصول من الجزر.
العناية بالجزر
أحب زراعة الجزر، ليس من السهل زراعته فحسب، بل إنه يحتاج إلى صيانة قليلة للغاية. أزرع كل الجزر في حاويات، مما يسمح لي بتنويع بعض نصائح العناية التي سأشاركها معك الآن.
ومع ذلك، إذا كنت تزرع الجزر في سرير مرتفع أو مساحة زراعة أرضية، فستكون جميع النصائح مفيدة.
في البداية، يجب ري الجزر بعمق بعد الإنبات، اسقها مرة واحدة في الأسبوع للتأكد من حصولها على بوصة واحدة من الماء كل أسبوع.
إذا كنت تزرع الجزر في حاويات، فقد يحتاج إلى الري أكثر من مرة واحدة في الأسبوع لأن التربة المحيطة بالنباتات تكون أقل.
الخطوة التالية في العناية بالجزر هي تغطية أحواض الحديقة بالغطاء العضوي، سيساعد هذا في تقليل نمو الأعشاب الضارة والحفاظ على رطوبة التربة.
حتى لو كنت تزرع في حاويات، فإن التغطية بالسماد العضوي لا تزال فكرة جيدة، ورغم أنك قد لا تواجه الكثير من الأعشاب الضارة، إلا أنها قد تساعد في الحفاظ على الرطوبة في التربة.
أخيرًا، بعد شهر من زراعة الجزر، أضف سمادًا يحتوي على نسبة منخفضة من النيتروجين إلى النباتات، فالكثير من النيتروجين يؤدي إلى ظهور قمم كثيفة من الجزر ولكن جذورًا صغيرة.
يجب أن يحتوي السماد على نسبة عالية من البوتاسيوم والفوسفات، حيث يساعد ذلك في إنتاج جذور أفضل،هذه هي العناصر الوحيدة اللازمة للعناية بالجزر بشكل صحيح.
