دوار الشمس العروة المتأخرة .. اعرف كيف تجهز الأرض للزراعة ومعدلات التسميد

كتب : محمد كامل

يبدأ الآن المزارعين في زراعة محصول دوار الشمس العروة المتأخرة والتي هي في شهري أغسطس وسبتمبر بخلاف العروات الأخرى المبكرة والتي كانت في أشهر مارس وأبريل والصيفي المتأخر في مايو ويونيو ويعتبر دوار الشمس واحد من المحاصيل الزيتية المهمة والتي تلعب دورا كبير في سد جزء من الفجوة الزيتية ولا يقتصر المحصول على نتاج الزيت بحسب ولكن يستخدم اللب في التسالي باسم ” اللوب السوري ” كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد على تقوية المناعة وخفض الكولسترول في الدم بجانب السيطرة على مرض السكري وتعزيز وظائف المخ وانقاص الوزن والتخلص من السموم وغيرها الكثير من الأمراض لذا يبحث المزارع الى المعلومات التي تتعلق بطرق الزراعة وأفضل المعاملات للوصول الى محصول بجودة وإنتاجية عالية.

أصناف دوار الشمس :

لدوار الشمس 3 أصناف هذه الأصناف مسجلة لدي وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ويتم الزراعة بها في غالبية المساحة المنزرعة في مصر منها جيزة 120 والذي تجود زراعته على مستوى الجمهورية ومتوسط انتاجيته 1.5 طن ويستمر في الأرض قرابة 90 يوم ومن أهم مميزات الصنف أنه يعطي النمو الخضري ويتحمل الملوحة والجفاف.

أما الصنف الثاني : صنف قصير النمو الخضري وهذا لا يزيد ارتفاعه عن 130 سم متوسط الانتاج بنجو 1200 كجم ومن مميزاته أنه قصير العمر أي من 75 الى 80 يوم.

الصنف الثالث : سخا3 وهذا يجود في أراضي الدلتا والوجه البحري ويصل عمر النبات من 80 الى 85 يوم بانتاجية من 800 الى 1200 كجم.

معدل التقاوي وتجهيز الأرض:

يقول الدكتور وائل تعيلب رئيس قسم بحوث المحاصيل الزيتية , مركز البحوث الزراعية أن الفدان الواحد يحتاج من التقاوي 5 كجم وأما بالنسبة لإعداد الأرض يزرع دوار الشمس إما منفرداً على كامل المساحة وفى هذه الحالة تكون الزراعة بالبلانتر وهنا يكون معدل التقاوي 3 كجم ولو الزراعة يدوياً المعدل يكون5 كجم ثم يتم اضافة من 4 الى 5 شيكارة سوبر فوسفات عند تجهيز الأرض للزراعة.

ثم حرث الأرض حرثتين متعامدتين ثم تخطيط الأرض بمعدل 12 خط / قصبتين ويزرع دوار الشمس على مسافة 20 سم بين البؤرة والثانية,وبعد 20 يوم من الزراعة يتم اضافة أول جرعة من السماد الأزوتي بمعدل 150 كجم يتم توزيعها خلال الموسم مع كل ريه وتضاف جرعة من 15 الى 20 كجم للفدان.

كما يحتاج الفدان الى خليتين نحل على الأقل لإحداث عملية التلقيح وهذا يعد استفادة مزدوجة للمزارع من المحصول والعسل.

كيفية الحصول على محصول جيد؟

وللحصول على محصول جيد يؤكد د. تعيلب على ضرورة الخدمة الجيدة للأرض بإضافة 30 متر مكعب سماد بلدي ومن 5 الى 6 شيكارة فوسفات و150 كجم نترات نشادر بالإضافة الي العناصر الصغرى وتنقية الحشائش.

كيف تتم مكافحة الآفات ؟

يقول د. تعيلب أنه لم يسجل الى الآن حشرات ضارة بدوار الشمس ولكن في حالة ظهور اصابة هناك متابعات من قسم المحاصيل الزيتية بالاشتراك مع معهد بحوث الوقاية وبحوث أمراض النباتات للوقوف على المشكلة وأرسال حملات للحقول المصابة.