أطلقت شركة التكنولوجيا الغذائية الأمريكية Savor قسمها الجديد لمستحضرات التجميل والعناية الشخصية، موسعة بذلك استخدام دهونها المستخلصة من الكربون لتشمل المنتجات التجميلية، في خطوة تهدف لمعالجة الانبعاثات الناتجة عن استخدام الزيوت الاستوائية مثل زيت النخيل.
تعتمد Savor على عملية حرارية-كيميائية لتحويل ثاني أكسيد الكربون المحتجز عند المصدر، والهيدروجين الأخضر، والميثان إلى دهون خالية من الزراعة، يمكن استخدامها بدلًا من الزبدة وزيت النخيل في مستحضرات الطعام والجمال على حد سواء.
وقد أطلقت الشركة بالفعل زبدة مستخلصة من الكربون تُستخدم في بعض المطاعم الشهيرة في سان فرانسيسكو، والآن توسع تركيزها ليشمل الدهون التجميلية المصممة خصيصًا لتقليل الانبعاثات بنسبة تصل إلى 90% مقارنة بالزيوت الاستوائية.
دهون مستخلصة من الكربون عالية الأداء
تستخدم Savor تكنولوجيا مبتكرة لتحويل الغازات الدفيئة إلى سلاسل كربونية تُعرف بالألكانات، ثم تُحول إلى أحماض دهنية عبر التحكم بدرجة الحرارة والضغط.
يتم تنقية هذه الأحماض وتجميعها لإنتاج دهون ثلاثية السلسلة القصيرة والمتوسطة والطويلة (SMLCT)، وهي مشابهة كيميائيًا للدهون التقليدية، وتتمتع بخصائص عالية الجودة.
تشمل مجموعة منتجاتها الجديدة
Climate Conscious Triglycerides بديل خالٍ من زيت النخيل لمكونات الترطيب مثل CCT، مع ثبات أكسدة ممتازة وسلاسة ملمسية عالية.
Mimetic دهون تحاكي بنية حاجز البشرة الطبيعي، لتحسين صحة البشرة ووظيفتها.
Vegan Tallow يوفر نفس شعور وتغذية الدهون الحيوانية التقليدية، مع خفض الانبعاثات بنسبة 99%.
بديل للبترول (Petrolatum Alternative) يقدم الخصائص الواقية المطلوبة دون العبء البيئي لمشتقات البترول.
استجابة السوق والفرص الاستراتيجية
تستفيد Savor من تحولات الطلب الاستهلاكي، حيث يولي ثلثا جيل Z الأمريكيين أهمية للاستدامة عند شراء مستحضرات العناية الشخصية، ويوافق 56% من المستهلكين على دفع مبالغ أكبر مقابل خيارات صديقة للبيئة.
تُعد هذه المبادرة فرصة كبيرة للعلامات التجارية لتلبية المتطلبات البيئية دون التنازل عن أداء المنتجات.
توسع الإنتاج والتخطيط المستقبلي
تقوم الشركة بتوسيع محفظة دهونها لتشمل مكونات خاصة بالتطبيقات التجميلية، مع منشأة إنتاج تبلغ مساحتها 2,300 متر مربع تنتج أطنانًا من الدهون المستخلصة سنويًا، وتسعى لجمع تمويل جولة Series B لبناء منشأة جديدة بسعة 10,000 طن.
تعد Savor من بين مجموعة متزايدة من الشركات الناشئة التي تستخدم التكنولوجيا لإنتاج دهون مستدامة لمستحضرات التجميل والعناية الشخصية، إلى جانب Äio، NoPalm Ingredients، Clean Food Group، C16 Biosciences، وTerra Oleo.
