فيروس مثير للقلق يهدد إمدادات المأكولات البحرية العالمية

تلعب تربية الروبيان دورًا كبيرًا في إنتاج الغذاء العالمي، يواجه العاملون في هذا القطاع معركة مستمرة مع الفيروسات والأمراض التي يمكن أن تقضي على برك كاملة من الروبيان والقشريات الأخرى في وقت قصير.

أحد الأمراض التي تجعل السلطات والمزارعين في حالة تأهب قصوى هو مرض البقع البيضاء، المعروف أيضًا باسم WSD، يظهر هذا المرض غالبًا في الجمبري الأبيض في المحيط الهادئ، وبمجرد ظهوره، يمكن أن تكون الخسائر هائلة.

الفيروس وراء اضطرابات الروبيان

تعتمد المجتمعات في جميع القارات على الروبيان من أجل التغذية والاستقرار الاقتصادي، ولهذا السبب فإن تحديد سبب مرض ورم الأمعاء الدقيقة وإيجاد علاج له أمر في غاية الأهمية.

تمكن العلماء من تحديد فيروس متلازمة البقع البيضاء (WSSV)، باعتباره السبب الرئيسي وراء مرض البقع البيضاء، ولا يقتصر انتشاره على منطقة واحدة، حيث تم توثيق حالات في المزارع في جميع أنحاء العالم.

يمكن أن ينتقل فيروس WSSV عبر الماء، وتنقله الأبقار المصابة إلى صغارها، وهذا يعني أن احتواء المرض ليس بالأمر السهل عندما تنتشر العدوى.

ويؤكد أرتورو سانشيز باز من المركز البيولوجي للأبحاث في شمال غرب كارولينا الجنوبية ( CIBNOR ) أن “تطوير طرق الكشف القوية والدراسات حول بيئة فيروس سوسة النخيل الحمراء في المناطق البرية يجب أن يكون أولوية”.

يتميز مرض البقع البيضاء بسرعة حدوثه في التسبب في الخسائر، وتظهر إحصائيات المنظمة العالمية لصحة الحيوان أنه “شديد العدوى ويسبب معدل وفيات مرتفع”.

وهذا يجعل مزارعي الروبيان في حالة من التوتر، حيث أن تفشي المرض بشكل مفاجئ يمكن أن يدمر موسمًا كاملاً. ويعتمد العديد منهم على ممارسات مثل المراقبة المنتظمة وتحسين إدارة البركة لرصد أي علامات للعدوى قبل أن تخرج عن نطاق السيطرة.

المخاوف الاقتصادية للمنتجين

الروبيان الذي يتم تربيته في المزارع يعد من السلع التصديرية المهمة في العديد من البلدان، ويؤدي انتشار فيروس سريع الانتشار إلى تقويض ثقة المنتجين وقد يهز الأسواق العالمية إذا انتشر الفيروس إلى أماكن بعيدة.

“فيروس متلازمة البقع البيضاء (WSSV) هو أخطر مسببات الأمراض الفيروسية للروبيان المستزرع، إنه فيروس شديد الضراوة ويمكن أن ينتشر بسرعة، ويمكن أن يسبب ما يصل إلى 100٪ من الوفيات في غضون 3-10 أيام،” وفقًا لدراسة نشرتها إدارة علم الأحياء الدقيقة السمكية في كلية مصايد الأسماك ( COFM )، بالتعاون مع جامعة كارناتاكا للعلوم البيطرية والحيوانية والسمكية ( KVAFSU )، في مانجالور، الهند.

ونتيجة لهذا، تتدخل الحكومات في بعض الأحيان لتشديد قواعد الاستيراد والتصدير، وقد يؤدي هذا إلى تأخير الشحن أو إجراء فحوصات إضافية تؤدي إلى ارتفاع التكاليف بالنسبة للمزارعين.

العقبات في الوقاية والسيطرة

تسلط الخبرة المكتسبة في مزارع الروبيان الضوء على بعض الممارسات الروتينية التي تحد من انتشار مرض البقع البيضاء.
يعمل المشغلون على الحد من التلوث من خلال عزل الماشية الجديدة وتعقيم المعدات، وإذا ظهرت العدوى، فإن إعدام الماشية قد يكون وسيلة فعالة للقضاء على الفيروس قبل أن ينتشر بشكل أكبر.

ورغم أن هذه التصرفات غير سارة، فإنها غالباً ما تحافظ على سلامة البرك الأخرى، ومع ذلك، فإن الفيروس لديه طرق للالتفاف حول هذه الحواجز.

اليقظة أمر حيوي لأن الماء يمكن أن يحمل العدوى بسهولة من حوض سباحة إلى آخر، حتى على مسافات طويلة.

مكافحة فيروسات الروبيان

وقد قامت المختبرات الحديثة ببناء مجموعات الكشف المبكر لاختبار ما إذا كان الروبيان يحمل فيروس حمى القش. وينصب التركيز الرئيسي على تحديد الروبيان المصاب قبل ظهور علامات المرض عليه.

ويستفيد قطاع تربية الأحياء المائية أيضًا من المشاريع القائمة على الجينات والتي تهدف إلى تطوير روبيان مقاوم للفيروسات، ويساعد الاهتمام الدقيق المنتجين في تحديد الروبيان المعرض للخطر، وبمرور الوقت، ينبه ذلك المزارع حتى يتمكنوا من منع انتشار العامل الممرض.

ويعمل العديد من الخبراء معًا لتقديم أفكار جديدة قد تخفف من وطأة مرض البقع البيضاء، وتبحث الحكومات عن سياسات أفضل تدعم المياه النظيفة وقواعد الاستيراد الأكثر أمانًا.

يحاول المربون إنشاء سلالات أقوى من الجمبري قادرة على الصمود في وجه فيروس حمى القش.

كما يتبنى المنتجون بروتوكولات الأمن الحيوي التي تتضمن تطهير البرك قبل كل دورة تخزين جديدة.

إذا اتبع الجميع أفضل الممارسات، فسيكون لدى المزارعين درع أقوى ضد هذه العدوى.

الإدراك العام والسلامة

قد يتساءل الأشخاص الذين يستمتعون بتناول الروبيان عن كيفية تأثير هذه الأوبئة على ما يقع على أطباق العشاء الخاصة بهم. ولحسن الحظ، لا يسبب فيروس WSSV أي ضرر للإنسان.

ويؤكد الخبراء، أن الروبيان الذي يتم تربيته في المزارع يظل آمنًا للأكل عند التعامل معه بشكل صحيح.

ولكن لا أحد يرغب في رؤية خسائر فادحة على مستوى المزارع، ويتطلب الحفاظ على مخزونات الروبيان الصحية إيجاد طرق جديدة لإدارة جودة المياه والحد من الحمل الفيروسي، وهو ما يحمي المزارعين والمستهلكين على حد سواء.

وتستمر المجموعات المهتمة بإنتاج الروبيان في مشاركة معارفها من خلال المؤتمرات والمجلات العلمية.

ويؤدي هذا إلى وضع إرشادات أفضل للكشف المبكر وأدوات أقوى للأمن البيولوجي.

ويعتقد المتخصصون في الصناعة أن التنسيق مع الحكومات المحلية من شأنه أن يحسن عمليات إعداد التقارير ويشجع على جمع البيانات بشكل شفاف.

وعلى المدى الطويل، قد تؤدي الاختراقات في علم الوراثة وعلم الفيروسات واستراتيجيات الإدارة إلى خفض الخسائر والسماح لقطاع الروبيان بالازدهار دون مخاوف مستمرة من مرض البقع البيضاء